10 poêles à frire les plus sûres

Place

Nom

Caractéristique dans la notation

Les casseroles revêtues de céramique les plus sûres

1 NEVA METAL WARE Ferra Convient pour une utilisation sur les cuisinières à induction
2 Tradition Kukmara Meilleur prix
3 Grès cérame écologique Lubava Performances optimales pour une utilisation facile
4 GIPFEL Sceau Peut être lavé au lave-vaisselle

Les casseroles revêtues de pierre les plus sûres

1 Nadoba Greta Revêtement antiadhésif très résistant (5 couches)
2 Peterhof PH-15435-20 Apparence élégante
3 Marbre de Kukmara Le meilleur rapport qualité prix

Les casseroles revêtues de titane les plus sûres

1 Tefal Émotion Equipé d'un indicateur de chauffe
2 Rondell Mocco La meilleure solution pour les mangeurs sains
3 VARI Pietra Plusieurs couleurs de modèle

Le revêtement antiadhésif rend le processus de cuisson plus confortable et facilite grandement l'entretien de la poêle. Aujourd'hui, les ménagères ont accès à des plats avec des surfaces en téflon, en céramique, en pierre (granit ou marbre) et en titane. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients. La recherche moderne a prouvé que le Téflon (le tout premier revêtement antiadhésif mis à la disposition des ménagères) est sujet aux rayures, et après cela, il n'est plus possible d'utiliser la casserole. Par conséquent, nous avons exclu les plats avec un tel revêtement de la liste des plus sûrs.

La sélection de poêles à frire comprend des modèles avec une surface en céramique, en pierre et en titane.Ils sont les plus sûrs, ne réagissent pas avec les produits, s'il vous plaît avec une durabilité et une relative simplicité dans les soins.


Type de revêtementAvantagesDéfauts

Téflon

  • facilité d'entretien;
  • faible coût;
  • bonnes propriétés antiadhésives.
  • vous devez utiliser uniquement des outils spéciaux (spatules en plastique ou en silicone, etc.);
  • s'effondre à des températures élevées, il n'est pas recommandé de chauffer au-dessus de 200 degrés;
  • il n'est pas recommandé de faire frire sans huile;
  • sensibilité aux rayures;
  • les changements brusques de température ne doivent pas être autorisés (remplir une casserole chaude avec de l'eau froide);
  • si des rayures visibles apparaissent, la casserole ne peut plus être utilisée.
céramique
  • uniquement des composants naturels dans la composition de la couche, n'émet pas de substances toxiques;
  • très résistant aux températures élevées (jusqu'à 450 degrés);
  • plus résistant aux rayures;
  • le plus facile à entretenir.
  • fissures dues aux changements brusques de température;
  • ne peut pas être nettoyé avec des poudres abrasives ;
  • il n'est pas recommandé de tremper dans l'eau, il est préférable de laver immédiatement;
  • des copeaux peuvent apparaître ;
  • perd rapidement ses propriétés antiadhésives.

pierre/granit/marbre

  • très haute résistance aux dommages, des lames métalliques peuvent être utilisées;
  • chauffe rapidement et conserve la température pendant longtemps;
  • pas peur des températures élevées;
  • certains aliments peuvent être frits sans huile ;
  • durable.
  • prix élevé;
  • n'aime pas les changements brusques de température;
  • dans les soins, vous ne pouvez pas utiliser de chimie;
  • ne peut pas être lavé au lave-vaisselle ;
  • Le revêtement est détruit par les chocs et les chutes.
titane
  • le plus durable;
  • ne réagit pas avec les aliments;
  • très résistant;
  • facilité d'entretien (aucune restriction);
  • haute conductivité thermique, pas peur des températures élevées.
  • prix élevé.

Les casseroles revêtues de céramique les plus sûres

Les casseroles avec un revêtement antiadhésif en céramique sont sans danger pour la santé et respectueuses de l'environnement. La composition de la couche protectrice ne comprend que des composants naturels naturels et, lorsqu'elle est chauffée, aucune substance toxique n'est libérée. Lors du choix, faites attention au coût de la vaisselle (cela ne peut pas être très bon marché), à l'épaisseur du fond (à partir de 4 mm) et à l'uniformité du revêtement (absence de taches et de dommages visibles).

4 GIPFEL Sceau


Peut être lavé au lave-vaisselle
Pays: Chine
Prix ​​moyen: 3699 roubles.
Classement (2022): 4.6

3 Grès cérame écologique Lubava


Performances optimales pour une utilisation facile
Pays: Russie
Prix ​​moyen: 1714 roubles.
Classement (2022): 4.7

2 Tradition Kukmara


Meilleur prix
Pays: Russie
Prix ​​moyen: 1370 roubles.
Classement (2022): 4.8

1 NEVA METAL WARE Ferra


Convient pour une utilisation sur les cuisinières à induction
Pays: Russie
Prix ​​moyen: 2270 roubles.
Classement (2022): 4.9

Les casseroles revêtues de pierre les plus sûres

Les poêles à frire avec revêtement antiadhésif en pierre sont sans danger pour la santé, durables et résistantes. De tels modèles chauffent rapidement et tolèrent facilement des températures élevées. Lors du choix, vous devez faire attention au nombre de couches de revêtement (plus il y en a, mieux c'est) - cela affecte directement la durée de vie de la vaisselle. Nous vous recommandons également de choisir des modèles avec une épaisseur de fond d'au moins 6 millimètres.

3 Marbre de Kukmara


Le meilleur rapport qualité prix
Pays: Russie
Prix ​​moyen: 1213 roubles.
Classement (2022): 4.7

2 Peterhof PH-15435-20


Apparence élégante
Pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix ​​moyen: 1663 roubles.
Classement (2022): 4.8

1 Nadoba Greta


Revêtement antiadhésif très résistant (5 couches)
Pays: tchèque
Prix ​​moyen: 3099 roubles.
Classement (2022): 4.9

Les casseroles revêtues de titane les plus sûres

Les casseroles avec un revêtement antiadhésif en titane sont reconnues non seulement comme les plus sûres pour la santé, mais aussi comme les plus durables. De tels plats peuvent servir sans se plaindre pendant un quart de siècle. Le revêtement est le plus résistant à l'apparition de divers types de dommages. Le matériau ne s'oxyde pas, ce qui signifie que vous pouvez cuisiner n'importe quel aliment en toute sécurité. La seule chose à laquelle vous devez faire attention est l'absence de nickel dans la composition.

3 VARI Pietra


Plusieurs couleurs de modèle
Pays: Russie
Prix ​​moyen: 1964 frotter.
Classement (2022): 4.7

2 Rondell Mocco


La meilleure solution pour les mangeurs sains
Pays: Chine
Prix ​​moyen: 2450 roubles.
Classement (2022): 4.8

1 Tefal Émotion


Equipé d'un indicateur de chauffe
Pays: France
Prix ​​moyen: 4069 roubles.
Classement (2022): 4.9
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