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TOP 10 des meilleures poêles à frire pour une cuisinière à induction |
1 | Rondelle Walzer RDA-767, 24 cm | Revêtement antiadhésif en titane à l'intérieur et à l'extérieur. Conception élégante |
2 | Moulin Villa Ferdinand, 24 cm | Protection à cinq couches contre le collage. Surface de travail spacieuse |
3 | Poêle à griller GALAXY GL 9840, 24 cm | Cuisson avec un minimum d'huile. Chauffage rapide du fond et des parois |
4 | MAYER & BOCH MB-256/275, 20cm | Deux options de couleur de carrosserie. Le rapport qualité/prix optimal |
5 | RDA-796 Rondell Evolution-R, 24 cm | Matériaux de haute qualité. Confort de fonctionnement |
6 | Loge L3SK3, 16,5 cm | Poêle en fonte robuste. Revêtement antiadhésif naturel |
7 | NEVA METAL WARE Ferra induction, 26 cm | Poignée amovible pratique. Retient très bien la chaleur |
8 | Tefal Émotion, 26 cm | Indicateur de température. Fond épais antichoc et durable |
9 | Tescoma i-Premium Pierre 602424, 24 cm | Longue durée de vie. Revêtement antiadhésif résistant |
10 | Mallony MAL-DH-24, 24 cm | Meilleur prix. La meilleure option pour faire mijoter des légumes |
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Les appareils de cuisine à induction sont apparus il y a longtemps, mais le coût élevé et les règles d'utilisation incompréhensibles ont effrayé les acheteurs. Au fil du temps, les avantages sont devenus indéniables, les prix ont chuté et les gens, achetant des poêles, ont commencé à chercher des plats adaptés. Il diffère de l'habituel par des composants ferromagnétiques spéciaux. Ils vous permettent de chauffer la surface plus rapidement et de cuire les aliments plus efficacement. Le reste des plats diffère peu de l'habituel.
Il existe plusieurs fabricants populaires de poêles à frire sur le marché qui sont connus pour leurs produits de haute qualité. Les marques haut de gamme Fissler et Woll se distinguent parmi elles. Ces entreprises allemandes ont été parmi les premières à produire des ustensiles de cuisson à induction. Les acheteurs conviennent qu'il est très ergonomique et durable. Cependant, le coût est correspondant.
Tefal de France, Rondell d'Allemagne, Tescoma de République tchèque, Hackman de Finlande et Lodge d'Amérique sont des poêles à frire plus abordables, mais non moins de haute qualité. Nous avons compilé une note des meilleurs modèles d'entreprises populaires dans différentes catégories de prix, analysé les avis des clients, les faiblesses et les forces. La liste contient des poêles à frire adaptées à l'induction et fabriquées dans différents matériaux.
TOP 10 des meilleures poêles à frire pour une cuisinière à induction
10 Mallony MAL-DH-24, 24 cm
Pays: Chine
Prix moyen: 900 roubles.
Classement (2022): 4.4
La poêle à induction la moins chère de la sélection. Fabriqué en aluminium, revêtement antiadhésif type - Dyflon. L'épaisseur de paroi ici n'est que de 2,5 mm, mais cela n'aggrave pas le modèle.Dans leurs critiques, les utilisateurs écrivent que cette batterie de cuisine est tout simplement idéale pour faire mijoter des légumes : les ragoûts et autres plats sont cuits beaucoup plus rapidement que dans des casseroles à parois épaisses.
De plus, les propriétaires d'ustensiles de cuisine notent la facilité d'entretien, la présence d'une poignée amovible pratique. Mais le revêtement antiadhésif est très capricieux. Il peut commencer à se décoller après 3 mois. dès le début de la poêle. Par conséquent, vous devez manipuler la vaisselle avec une extrême prudence : laver uniquement avec une éponge douce, éviter la surchauffe sur la cuisinière à induction. De plus, cette casserole ne doit pas être lavée au lave-vaisselle.
9 Tescoma i-Premium Pierre 602424, 24 cm
Pays: tchèque
Prix moyen: 4090 roubles.
Classement (2022): 4.5
Tescoma a gagné sa place parmi les meilleurs grâce à son revêtement antiadhésif unique i-Premium Stone. Il a les propriétés d'une pierre, permettant aux aliments de chauffer uniformément, de conserver la jutosité et l'arôme. La poêle convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. La surface du produit est texturée, les aliments sont situés sur de petits points surélevés. Grâce à cela, les aliments ne brûlent pas et la casserole est rapidement lavée avec le côté doux de l'éponge.
Il est déconseillé de mettre la poêle au lave-vaisselle car elle perdra rapidement ses propriétés antiadhésives. Bien que le fabricant affirme que la vaisselle peut être lavée en toute sécurité dans une machine à écrire. Les utilisateurs louent le modèle pour sa haute résistance, son entretien sans prétention et sa durabilité. À en juger par les critiques, avec un nettoyage approprié, la casserole peut vivre de 4 à 6 ans. Et c'est beaucoup, étant donné que les plats sont entièrement en aluminium.
8 Tefal Émotion, 26 cm
Pays: France (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 3299 roubles.
Classement (2022): 4.5
Le modèle est en acier inoxydable 18/10. Il a réussi l'examen de résistance à la rouille, à la corrosion. Le fond encapsulé épais ne se déforme pas, répartit uniformément la chaleur. Le design, typique de la marque, est réalisé dans un style moderne et neutre. La force de Tefal Emotion est son revêtement antiadhésif. Il a les meilleures caractéristiques parmi les analogues, sert pendant des années. Des marques de littérature sont appliquées sur le boîtier. La puce du produit est le contrôle de la température.
Lorsque la chaleur est insuffisante, l'indicateur dans la zone de travail de la casserole est pâle. Lorsqu'il atteint une température élevée, il devient rouge. Avec un tel assistant, la viande, le poisson, les légumes sont cuits avec une perte minimale de jutosité. La batterie de cuisine n'est pas mauvaise, mais elle présente un certain nombre de défauts. Le principal problème est la datation du mariage. Oui, même parmi les casseroles assez peu économiques, une copie défectueuse peut tomber. Le plus souvent, les plats défectueux ont un indicateur de chauffe défectueux et des parois légèrement incurvées.
7 NEVA METAL WARE Ferra induction, 26 cm
Pays: Russie
Prix moyen: 2740 roubles.
Classement (2022): 4.5
Poêle à frire lourde en aluminium pour cuisinières à induction d'un fabricant russe. La batterie de cuisine se distingue par ses dimensions impressionnantes et la présence d'une poignée amovible en bakélite pratique : elle peut être retirée avant le passage au lave-vaisselle ou la cuisson au four. À en juger par les critiques, cette casserole retient très bien la chaleur - les plats finis qu'elle contient refroidissent très lentement en raison de l'épaisseur du fond (7 mm) et des parois (4 mm). Le revêtement antiadhésif est ici en polymère-céramique. Vous pouvez cuisiner avec un minimum d'huile sans craindre que les aliments ne brûlent.
Cependant, ce revêtement même est plutôt éphémère et capricieux. Pour certains utilisateurs, il perd ses fonctions, gonfle et se décolle après 6 à 12 mois.exploitation active. Le fabricant affirme qu'un tel problème ne survient que chez ceux qui surchauffent systématiquement la vaisselle et négligent les règles d'entretien. Mais il y a aussi d'heureux propriétaires d'une poêle à frire du NMP, dans laquelle elle a vécu pendant au moins 2-3 ans avant que les premiers problèmes de revêtement n'apparaissent.
6 Loge L3SK3, 16,5 cm
Pays: Etats-Unis
Prix moyen: 2040 roubles.
Classement (2022): 4.5
Les plats de la marque américaine sont créés à l'aide de technologies de traitement et de coulée d'huile, grâce auxquelles ils peuvent servir pendant des décennies. La fonte est connue pour sa durabilité et résiste à une utilisation régulière, au lavage dans toutes les conditions et à la cuisson de la plupart des aliments. Plus l'utilisateur fait frire la poêle longtemps, mieux cela fonctionne. Le revêtement antiadhésif naturel devient plus épais en raison du remplissage d'huile et de graisse, les plats acquièrent une belle couleur uniforme.
Les plats demandent des soins particuliers. La fonte n'aime pas le contact prolongé avec l'humidité et les aliments cuits, la poêle doit donc être soigneusement lavée à la main et séchée immédiatement après utilisation. Mais avant la première utilisation, il n'est pas nécessaire d'enflammer la vaisselle : tous les produits Lodge sont déjà complètement prêts à l'emploi. Cet ustensile de cuisine demande bien sûr une attention particulière. Mais si vous en prenez bien soin, cela peut durer au moins 5 à 10 ans.
5 RDA-796 Rondell Evolution-R, 24 cm
Pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 3390 roubles.
Classement (2022): 4.6
Poêle à frire en aluminium robuste. Il peut être utilisé sur une plaque à induction, mis au four et au lave-vaisselle.Le fabricant a appliqué un revêtement à trois couches avec des copeaux de diamant sur le fond et les parois. Il empêche les aliments de coller, utilise moins d'huile, s'use lentement et tolère bien les fluctuations de température. Les utilisateurs disent que cette casserole est l'une des plus pratiques. Il est très léger, facile à nettoyer, prend peu de place dans la cuisine : il peut être accroché à un crochet grâce au trou de la poignée.
Les plats, à en juger par les critiques, sont assez tenaces. Le revêtement intérieur conserve ses propriétés antiadhésives pendant au moins 3 à 4 ans de service, mais uniquement avec des soins appropriés. Oui, la description de cette casserole indique qu'elle peut être lavée au lave-vaisselle. Mais en fait, avec cette approche du lavage, le revêtement supérieur et la poignée à isolation thermique commencent à être endommagés. Pour éviter de telles conséquences négatives, mieux vaut se limiter à partir sans lave-vaisselle.
4 MAYER & BOCH MB-256/275, 20cm
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 1121 roubles.
Classement (2022): 4.6
Poêle à frire peu coûteuse, mais assez fiable, compatible avec l'induction. Selon les commentaires des propriétaires, le revêtement antiadhésif en marbre de cette batterie de cuisine est l'un des meilleurs. Il n'est pas lisse, comme la plupart des casseroles, mais ondulé - de petits renflements de la même taille empêchent les aliments de brûler. L'épaisseur de paroi ici est de 2 mm et le fond est de 3 mm. Oui, la batterie de cuisine est assez légère et refroidit rapidement, mais elle chauffe aussi rapidement. Vous pouvez laver la casserole au lave-vaisselle, mais avec précaution.
Pour prolonger la durée de vie du revêtement antiadhésif, il est préférable d'essuyer simplement la batterie de cuisine avec une serviette en papier/laver à la main avec un détergent doux.Ce modèle de budget a gagné l'amour d'un grand nombre d'utilisateurs. Néanmoins, les plats de la marque russo-chinoise ont un inconvénient: le mariage. C'est très rare et le fabricant remplace sans problème les spécimens défectueux par des plats de haute qualité. Mais en général, cette casserole justifie pleinement son coût. Le choix des couleurs (noir et cuivre), le revêtement antiadhésif tenace et la facilité d'entretien en ont fait l'un des plus populaires en Russie.
3 Poêle à griller GALAXY GL 9840, 24 cm
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 1650 roubles.
Classement (2022): 4.8
L'une des meilleures poêles à induction à petit budget. C'est l'option la plus abordable et en même temps la plus fiable pour un fonctionnement à long terme. Dans leurs réponses, les propriétaires de la batterie de cuisine louent son revêtement antiadhésif de haute qualité : vous pouvez faire frire de la viande et des légumes avec peu ou pas d'huile. Et au fil du temps, il n'y a pas de problèmes particuliers de combustion avec des soins appropriés.
Il n'est pas recommandé de laver la casserole au lave-vaisselle - cela raccourcira la durée de vie du revêtement supérieur et intérieur. Le bas du modèle n'est pas épais, seulement 4 mm, mais il est assez solide. La poêle à frire se réchauffe rapidement, accélère considérablement le processus de cuisson du poisson, de la viande. Seulement ici, vous devrez acheter séparément un couvercle et une presse pour une cuisson plus confortable. Le kit est livré avec une poignée amovible.
2 Moulin Villa Ferdinand, 24 cm
Pays: Russie
Prix moyen: 1999 frotter.
Classement (2022): 4.8
Poêle à induction universelle avec revêtement antiadhésif pour 10 000 cycles.La batterie de cuisine est en aluminium forgé : elle maintient parfaitement la température réglée, et les parois et le fond chauffent rapidement et uniformément. Ce pan n'est pas en vain dans le TOP des meilleurs. À un prix assez raisonnable, il présente de nombreux avantages tangibles : un revêtement antiadhésif durable, une grande surface de travail et la possibilité d'un lavage en toute sécurité au lave-vaisselle. Et les plats sont très élégants dans n'importe quelle cuisine.
Certes, vous devez utiliser la casserole très soigneusement. Le fabricant conseille de traiter les parois et le fond avec de l'huile de tournesol avant la première utilisation, et après utilisation, laver à l'eau tiède / lave-vaisselle. Également dans les recommandations, il y a une indication que tous les utilisateurs ne suivent pas. La casserole ne doit pas être surchauffée et chauffée sans nourriture à l'intérieur. Cela peut entraîner la formation de suie, des cercles jaune foncé sur le fond et même la perte des propriétés antiadhésives.
1 Rondelle Walzer RDA-767, 24 cm
Pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 2787 roubles.
Classement (2022): 4.8
Poêle à frire universelle pour une utilisation régulière sur induction et autres feux. Il est fabriqué en aluminium durable de haute qualité et possède un revêtement antiadhésif à l'intérieur et à l'extérieur. Les 3 couches sont en titane, connu pour sa durabilité et sa résistance à l'usure. La poêle est fabriquée dans un design classique, mais en même temps élégant. Le fabricant accorde une garantie d'un an sur la vaisselle. Les acheteurs avertissent que le produit chauffe plus longtemps que beaucoup d'autres, et cela prend un certain temps pour s'y habituer.
De manière positive, ils mentionnent la poignée caoutchoutée, qui tient confortablement dans la main, ne glisse pas et reste froide.Il n'y a pas de défauts sérieux dans la vaisselle, mais certains utilisateurs n'aiment pas l'absence de couvercle dans le kit - vous devez l'acheter séparément. Et il y a aussi des plaintes concernant l'amincissement progressif du revêtement antiadhésif. Certes, ces problèmes se retrouvent principalement chez les utilisateurs qui négligent les recommandations d'entretien des ustensiles du fabricant.