Place |
Nom |
Caractéristique dans la notation |
1 | Granit NEVA | Meilleur prix |
2 | Rondell Mocco RDA-276 | Meilleure conception revêtue de titane |
3 | Tradition Kukmara c283a | Super prix |
4 | Granit de rêve | Le sol en granit le plus durable |
5 | Nadoba Mineralica | La meilleure finition en marbre |
6 | NEVA METAL WARE Carélie | La meilleure poêle à frire d'un fabricant national |
7 | TimA TVS art granit AT-1026 | Résistance du revêtement, chauffage uniforme |
8 | AMT Gastroguss AMT526 | Le fond le plus épais |
9 | Tefal Supreme gusto H1184074 | Revêtement antiadhésif PowerGlide le plus lisse |
10 | Pyrex Expert ET26BFX | Fond rainuré inhabituel |
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Les poêles antiadhésives sont très faciles à utiliser. Avec eux, vous pouvez oublier les aliments brûlés et frits de manière inégale, réduire la teneur en matières grasses des aliments. Et si le revêtement antiadhésif est de haute qualité, vous pouvez faire frire sans huile - une excellente solution pour les adeptes d'une alimentation saine. À l'heure actuelle, les fabricants russes et étrangers proposent une vaste sélection de produits similaires dans la catégorie de prix la plus large.
L'aluminium est le plus souvent utilisé comme base, moins souvent l'acier inoxydable.Le revêtement antiadhésif est fabriqué à partir de différents matériaux, il peut être monocouche et multicouche. L'une des principales règles de choix est que plus il y a de couches, meilleure est la casserole et plus elle durera longtemps. Par exemple, des ustensiles de cuisine coûteux avec quatre à cinq couches de revêtement intérieur, avec un fonctionnement soigneux, peuvent durer jusqu'à 25 ans.
Quel revêtement antiadhésif choisir ?
La principale difficulté qui se pose lors du choix d'une poêle antiadhésive est le type de revêtement. Il est différent et très différent en termes de caractéristiques, de qualité et de durée de vie. Par conséquent, avant d'acheter, nous vous recommandons de vous familiariser avec les revêtements antiadhésifs les plus courants.
Téflon. Les casseroles en téflon ont été les premières à apparaître. Le revêtement (polytétrafluoroéthylène) en noir est appliqué principalement sur les ustensiles de cuisine en aluminium. Ses propriétés antiadhésives sont excellentes - vous pouvez cuire des aliments même sans huile, ils ne colleront pas au fond. Le gros inconvénient des poêles en téflon est que le revêtement est très instable, il faut le manipuler avec beaucoup de précautions. Il a peur des spatules métalliques, des détergents abrasifs, des débarbouillettes trop grossières. Mais cet inconvénient est compensé par un prix inférieur par rapport à d'autres types de revêtements plus modernes. Il est largement admis que le téflon, lorsqu'il est chauffé et endommagé, libère des substances toxiques. Cette croyance peut être vraie pour les marques bon marché inconnues de qualité douteuse. Les fabricants éprouvés proposent des plats totalement sûrs.
Céramique. Le revêtement le plus écologique. Il présente de nombreux avantages - il se réchauffe rapidement, ne nécessite pas l'utilisation obligatoire d'huile et est plus pratique que le téflon. Vous pouvez utiliser en toute sécurité des spatules métalliques et des éponges dures.Mais la céramique a aussi ses caprices - elle a peur des chutes, des chocs, des fortes variations de température. Mais si vous prenez soin de la casserole, elle durera de nombreuses années.
Marbre et granit. Ce sont deux revêtements en téflon avancés. Des copeaux de marbre ou de granit y sont ajoutés. Grâce aux particules minérales super dures, le revêtement gagne en résistance, chauffe plus rapidement et plus uniformément, a une belle apparence et est durable.
titane. A base d'oxyde de titane, un revêtement très résistant aux excellentes propriétés antiadhésives a été développé. Selon les caractéristiques des poêles à frire en titane, elles ressemblent beaucoup à la fonte. En raison du chauffage uniforme et de la rétention à long terme de la chaleur, une croûte se forme même sans l'utilisation d'huile. Vous pouvez utiliser des spatules en métal en toute sécurité, laver la casserole avec n'importe quel détergent et nettoyer avec des débarbouillettes grossières. Le principal inconvénient du revêtement antiadhésif en titane est son coût élevé.
TOP 10 des meilleures poêles antiadhésives
Si vous voulez que votre poêle à frire vous serve longtemps, choisissez les meilleurs fabricants connus et éprouvés.
10 Pyrex Expert ET26BFX
Pays: France
Prix moyen: 1970 roubles.
Classement (2022): 4.5
Une excellente poêle à frire pour les amateurs de nourriture savoureuse et saine. Le fond texturé spécial aide à éviter l'excès de graisse lors de la friture de viande, de poisson ou d'autres produits. Le modèle est en acier inoxydable - il chauffe rapidement et dégage de la chaleur de manière uniforme. Le revêtement antiadhésif à trois couches garantit une friture facile de tous les aliments sans coller ni brûler. La poêle à frire est universelle, adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction.
Les utilisateurs pensent qu'à un prix relativement bas, cette casserole remplit son objectif pas pire que les modèles plus chers.Il a fière allure, est confortable à utiliser et facile à entretenir. Mais le revêtement nécessite une manipulation extrêmement prudente, il ne diffère pas par sa haute résistance.
9 Tefal Supreme gusto H1184074
Pays: France
Prix moyen: 2340 roubles.
Classement (2022): 4.6
Poêle à griller d'un fabricant bien connu. La forme est ronde, le matériau utilisé pour la fabrication est la fonte d'aluminium. Parmi les caractéristiques de la casserole, on distingue la présence d'un indicateur de chauffe et d'un bec verseur pour la sauce. Il est destiné uniquement à la friture de viande, de poisson. Ne convient pas aux types de four et de plaques à induction.
Les utilisateurs laissent de bonnes critiques sur la casserole. Ils indiquent un revêtement antiadhésif très lisse, des steaks faciles à cuire. Tous les acheteurs apprécient la présence d'un indicateur de chauffage - il vous permet de déterminer avec précision le moment où vous pouvez déjà mettre le produit sur la casserole. La poignée en bakélite ne chauffe pas.
8 AMT Gastroguss AMT526
Pays: Allemagne
Prix moyen: 7190 roubles.
Classement (2022): 4.6
Poêle à frire allemande de très haute qualité avec poignées amovibles et revêtement en titane. Il n'y a pas de couvercle, il doit être sélectionné séparément. Il diffère de tous les modèles considérés avec une épaisseur de fond maximale de 10 mm. Les côtés sont assez hauts - 5 cm.La casserole peut résister au lavage en machine.
Dans les critiques, les utilisateurs indiquent les avantages suivants - commodité et uniformité de la cuisson, revêtement antiadhésif de haute qualité, fiabilité de la casserole, grande épaisseur du fond. Beaucoup de gens aiment que la poêle soit adaptée au four comme plat de cuisson. Les inconvénients comprennent la gravité et l'incompatibilité avec les cuisinières à induction.
7 TimA TVS art granit AT-1026
Pays: Italie
Prix moyen: 2668 roubles.
Classement (2022): 4.7
Poêle à frire à usage universel de diamètre moyen (26 cm). La casserole elle-même est en aluminium. La poignée amovible en bakélite vous permet d'utiliser des plats allant au four. La couche antiadhésive en marbre facilite la cuisson et élimine la possibilité de brûlure. Le lavage en machine est autorisé.
Les inconvénients des utilisateurs de poêles à frire comprennent l'impossibilité d'utiliser des cuisinières à induction, la lourdeur. Les avantages sont l'épaisseur du métal du fond et des côtés (6,7 mm et 3,7 mm), qui assure une chauffe de haute qualité. A noter également la résistance du revêtement aux rayures - lavage avec des produits abrasifs, utilisation de lames métalliques.
6 NEVA METAL WARE Carélie
Pays: Russie
Prix moyen: 1497 roubles.
Classement (2022): 4.7
Poêle universelle ronde en aluminium de petit diamètre (24 cm). Le fond est épais - 6 mm, les murs - 4 mm. Cela garantit un chauffage uniforme, un transfert de chaleur long et progressif. La poêle est bien adaptée non seulement pour la friture, mais aussi pour le ragoût, languissant. Le manche est inamovible, en bakélite. La casserole peut être lavée en machine mais ne peut pas être utilisée pour les plaques à induction et les fours.
Dans les avis, les utilisateurs notent la fiabilité de la couverture. Beaucoup disent que les casseroles Neva Posuda sont bien meilleures que la célèbre marque Tefal. Il sert de longues années sans abîmer le revêtement, même si l'opération n'est pas des plus soignées. L'inconvénient que certains appellent la sévérité de la casserole.
5 Nadoba Mineralica
Pays: tchèque
Prix moyen: 3499 roubles.
Classement (2022): 4.8
Poêle ronde universelle (28 cm) d'un fabricant tchèque. Fabriqué en aluminium moulé sous pression, manche en bakélite inamovible. Revêtement antiadhésif résistant à l'usure, marbre. La poêle peut être lavée en machine et peut être utilisée sur des plaques à induction.
Dans les critiques, les utilisateurs notent la polyvalence de la casserole - vous pouvez cuisiner n'importe quel plat. Par exemple, les légumes et la viande y sont parfaitement cuits, les œufs brouillés et les crêpes ne collent pas au fond. Le revêtement est solide, assez durable, résistant aux rayures. Un avantage supplémentaire est la possibilité de lavage en machine. Certains utilisateurs n'aiment pas que la casserole ne puisse pas être mise au four.
4 Granit de rêve
Pays: Russie
Prix moyen: 1253 roubles.
Classement (2022): 4.8
Poêle à frire universelle en aluminium d'un petit diamètre de 24 cm.La poignée est fixée avec des vis, en bakélite, ne chauffe pas. Le revêtement avec des copeaux de granit est fiable, de haute qualité, élimine complètement la possibilité de coller les aliments. La casserole ne doit pas être placée au four et y cuire sur des plaques à induction.
Les utilisateurs de cette poêle à frire domestique apprécient l'aspect présentable et la durabilité du revêtement antiadhésif. Beaucoup écrivent que même lors de la cuisson sans huile, rien ne se dessèche, tout s'avère être frit. Le revêtement est résistant, conçu pour au moins plusieurs années de fonctionnement actif. Aucune critique négative n'a été trouvée.
3 Tradition Kukmara c283a
Pays: Russie
Prix moyen: 1715 roubles.
Classement (2022): 4.9
Poêle à frire universelle en aluminium d'un fabricant national. La forme est ronde, diamètre - 28 cm.Les poignées sont amovibles, deux pièces sont incluses dans le kit - la principale et la supplémentaire.Ils sont en bakélite et ne chauffent pas. Grâce à la conception amovible des poignées, la casserole peut être mise au four. Les côtés sont hauts - 6,5 cm En raison du revêtement en céramique résistant, le lavage en machine est autorisé. Peut être utilisé sur les plaques à induction.
Les utilisateurs ne laissent que des avis positifs sur cette casserole. Ils apprécient la qualité du revêtement antiadhésif, la facilité de nettoyage, la poignée amovible et la possibilité de passer au four. Certains n'aiment pas la lourdeur de la poêle (1,4 kg), mais elle la rend stable et procure une bonne chaleur.
2 Rondell Mocco RDA-276
Pays: Chine
Prix moyen: 3766 roubles.
Classement (2022): 4.9
Fonte d'aluminium de haute qualité. Le diamètre est petit - 24 cm Le but est universel, le revêtement est en titane. La poignée en acier est fixée avec des rivets. Peut être utilisé sur les plaques à induction. L'épaisseur du fond et des côtés est de 3,5 mm.
Dans les critiques, les utilisateurs notent l'excellente conception des ustensiles de cuisine, la haute qualité du revêtement antiadhésif. Il remplit vraiment son objectif - rien ne brûle, le revêtement dure longtemps, résistant aux rayures. Parmi les défauts, certains utilisateurs signalent une prise en main inconfortable.
1 Granit NEVA
Pays: Russie
Prix moyen: 1141 roubles.
Classement (2022): 5.0
La poêle en aluminium bon marché avec revêtement en granit est devenue l'un des modèles les plus populaires en raison du rapport prix abordable et excellente qualité. Un fond suffisamment épais (5 ml), un revêtement antiadhésif à trois couches, une poignée non chauffante, un diamètre optimal de 26 cm, les utilisateurs ont apprécié toutes ces caractéristiques.La ressource du produit, déclarée par le fabricant, est de 2500 cycles de cuisson conditionnels.
Dans de nombreuses revues, les utilisateurs appellent souvent cette casserole l'un des meilleurs modèles du segment des prix économiques. Les avantages incluent un revêtement de haute qualité, une répartition uniforme de la chaleur, une fixation fiable de la poignée en bakélite. Parmi les lacunes - les acheteurs aimeraient que le couvercle soit inclus et que la poignée soit amovible.