Top 10 Protein-Tipps zum Abnehmen

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Das Schlüsselpostulat der Wahl in der ersten Stufe ist weniger Kalorien, mehr Protein. Das übliche Molkenkonzentrat mit erhöhtem Kaloriengehalt aufgrund des Vorhandenseins von Fetten und Kohlenhydraten in der Zusammensetzung ist nicht geeignet.Aus Sicht von KBJU ist das ideale Protein Hydrolysat, an zweiter Stelle nach dem Isolat und an dritter Stelle Caseinat.

Hydrolysiert Protein ist ein hochreines Pulver mit einem Proteingehalt von bis zu 90%, das so schnell wie möglich (in 20-30 Minuten) absorbiert wird, danach beginnt es am Fettabbau teilzunehmen und verhindert den Verlust von Muskelmasse. Dieses Produkt wird durch komplexe technologische Prozesse auf teuren Geräten erhalten und kostet daher doppelt so viel.

Isolieren ebenso wie das hydrolysat wird es durch reinigung der molke der kuhmilch von laktose, fetten und cholesterin gewonnen. Aus diesem Grund kann es auch während der Trockenzeit zur Wiederherstellung der Festigkeit und zur Erzielung eines schönen Körperreliefs eingenommen werden.

Kaseineth Protein hat ein ausgewogenes Aminosäurenprofil, wird aber langsam resorbiert, weshalb es empfehlenswert ist, es abends oder als kalorienarmen Snack einzunehmen, der den Hunger für 2-3 Stunden unterdrücken kann.

Andere Arten von Proteinmischungen - Ei, Soja und Rindfleisch - eignen sich in ihrer Zusammensetzung durchaus zur Gewichtsreduktion, sind jedoch weniger verbreitet und selten im Handel erhältlich. Es ist wichtig zu beachten, dass pflanzliche Proteine ​​Phytoöstrogene enthalten, die den Testosteronspiegel bei Männern senken können, weshalb Sojaproteine ​​​​für Mädchen und Vegetarier empfohlen werden.

Proteinmoleküle bestehen aus Aminosäureketten. Einige von ihnen werden vom Körper synthetisiert, und sie werden als nicht essentiell bezeichnet, und einige können nur von außen bezogen werden, und dies sind essentielle Aminosäuren. Für die Gewichtsabnahme ist es sehr wichtig, ein Medikament nicht nur mit dem höchsten Proteingehalt, sondern auch mit der richtigen Menge an essentiellen Aminosäuren zu wählen.Informationen darüber werden vom Hersteller auf der Verpackung in einer Tabelle mit dem Namen "Aminosäureprofil" angegeben. Beim Lesen müssen Sie auf die folgenden Indikatoren achten.

Leucin gehört zur Gruppe der sogenannten BCAA-Aminosäuren und unterstützt laut wissenschaftlichen Studien einen gesunden Glukosespiegel im Körper. Das bedeutet, dass mit seiner Hilfe die Leistungsfähigkeit des Menschen auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung erhalten bleibt.

Isoleucin gehört ebenfalls zu BCAA und reguliert den Blutzucker noch besser als Leucin. Seine Hauptfähigkeit ist die Teilnahme an der Synthese von Hämoglobin, das häufig während der Gewichtsabnahme abnimmt, insbesondere bei Vegetariern.

Valin - Eine weitere BCAA-Skala, die eine wichtige Rolle beim Wachstum von Körpergewebe spielt. Es ist besonders wichtig für Männer, die bis ans Limit trainieren. Wenn der Körper Valin erhält, hört er auf, das Protein seiner eigenen Muskeln abzubauen und wechselt zur Verbrennung von subkutanem Fett.

Eine Portion Protein sollte enthalten mindestens 5 g BCAA. Es wird auch empfohlen, das Vorhandensein anderer essentieller Säuren zu überprüfen - Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan und Phenylalanin. Indem Sie ihre Gesamtzahl in Gramm zählen und den Prozentsatz in Bezug auf die Gesamtmasse bestimmen, können Sie feststellen, welche Proteinzusammensetzung besser ist.

Spitzenreiter in der Anzahl essentieller Aminosäuren sind Whey- und Caseinproteine. Sie haben alle 18 Aminosäuren, von denen BCAAs 24 bzw. 20 % ausmachen. Aber Isolaten fehlt Arginin, und Kasein fehlt Tryptophan und Lysin.Diese Komponenten sind sehr wichtig für die Gewichtsabnahme.

Arginin erhöht die Muskelleistung, ohne ihr Volumen zu erhöhen, stimuliert den Gewebestoffwechsel und beeinflusst die Verbrennung von subkutanem Fett. Männer, die Kraftsport betreiben, stellen fest, dass Arginin einen Pumpeffekt erzeugt und die sexuellen Funktionen verbessert.

Tryptophan unverzichtbar für Mädchen, die abnehmen und auf kohlenhydratreiche Lebensmittel verzichten müssen. Es fördert die Bildung von Serotonin, was wiederum zur Normalisierung des Appetits beiträgt und sich auch direkt auf Schlaf und Stimmung auswirkt.

Lysin funktioniert in einem anderen Szenario - es senkt den Cortisolspiegel, das als Stresshormon bekannt ist, und hilft daher, die Gewohnheit loszuwerden, unangenehme Situationen zu ergreifen. Frauen schätzen auch seine andere Eigenschaft - die Verlangsamung des Alterungsprozesses.

Auch in Proteinmischungen ist häufig Kreatin enthalten, das dafür bekannt ist, das Muskelwachstum zu beschleunigen und eine Zunahme ihrer Masse zu bewirken. Für Mädchen, die sich ausschließlich auf die Gewichtsabnahme konzentrieren, ist es wichtig zu wissen, dass ein solches Ergebnis durch die Einnahme von Kreatin in seiner reinen Form mit 3–5 g erzielt werden kann, und Sie sollten keine Angst davor haben, es als Teil eines Proteins zu verwenden.

Der Sporternährungsmarkt ist extrem umkämpft. Ihre Teilnehmer, die versuchen, die Produktionskosten zu senken, greifen oft zu Tricks. Zum Beispiel verdünnen sie teures Molkenprotein mit billigem Soja oder sogar Stärke, fügen Verbindungen hinzu, die in gewöhnlichen Lebensmitteln üblich sind.

Gluten ist ein Beispiel für eine solche Substanz. Trotz des weltweiten Hypes wird es im Verdauungstrakt gesunder Menschen leicht verdaut und ist im Allgemeinen eine sichere Ergänzung.Das Problem ist anders – es ist 40-mal billiger als Whey-Isolat, sodass eine Person, die es wagt, ein Protein auszuwählen, ohne sich die Mühe zu machen, seine Zusammensetzung sorgfältig zu studieren, einfach zu viel bezahlen wird.

Taurin und Glutamin – in derselben schwarzen Liste. Diese Aminosäuren sind nicht essentiell, sie werden im Körper in ausreichenden Mengen synthetisiert und es gibt viele davon in Lebensmitteln: Kalbfleisch, Huhn, Meeresfrüchte, Eier usw. Außerdem gibt es keine einzige zuverlässige Quelle, die die Wirksamkeit von beweist Taurin und Glutamin zur Gewichtsabnahme.

Was Zutaten wie Süßstoffe, Geschmacksstoffe, Verdickungsmittel und Sprengmittel betrifft, so ist ihre Anwesenheit im Protein durch den spezifischen Geschmack von reinem Isolat und Kaseinpulver gerechtfertigt. Zum anderen erhöhen sie den Kohlenhydratanteil des Eiweißes deutlich, wodurch der Verbraucher deutlich mehr leicht verdauliche Kalorien erhält, als beim Abnehmen akzeptabel ist.

Durch die Bemühungen verschiedener Qualitätskontrollorganisationen (Rospotrebnadzor, Roskachestvo, Roskontrol usw.) sind Hersteller offensichtlicher Fälschungen sauberem Wasser ausgesetzt. Nur wenige Firmen haben sich nicht mit minderwertigen Produkten befleckt.

Optimale Ernährung (USA) produziert das weltberühmte 100% Whey Gold Standard Protein, das von vielen spezialisierten Organisationen als Referenz anerkannt wird und in seiner fünfzigjährigen Geschichte Hunderte von Qualitätskontrollen bestanden hat. Der Erfolg der Marke ist größtenteils auf die Zugehörigkeit zum weltweiten Molkereiriesen Glanbia Corporation und dementsprechend auf die Möglichkeit der Verwendung hochwertiger Molkenrohstoffe zurückzuführen.

Weider (USA-Deutschland) wurde vom großartigen Coach of Champions Joe Weider gegründet, der Arnold Schwarzenegger aufzog und das Mr. Olympia-Turnier gründete. Das Unternehmen ist bekannt für seine strenge Auswahl an Rohstoffen, arbeitet grundsätzlich nicht mit Lieferanten aus China, Malaysia und Taiwan zusammen und ist in zwei der anspruchsvollsten und am weitesten entwickelten Sporternährungsmärkte tätig - in Europa und Amerika. Es wurde nie eine Diskrepanz zwischen der tatsächlichen Zusammensetzung und der deklarierten festgestellt.

VPLab (Großbritannien) ist eine junge, aber sehr beliebte Marke in Russland, die die Verbraucher für ihre Preispolitik, ihren angenehmen Proteingeschmack und ihre gute Zusammensetzung geschätzt hat. Proteinpulver basieren auf preiswertem Molkenproteinkonzentrat und -isolat. Die Rohstoffe stammen aus Europa, werden direkt von Molkereien gekauft und in allen Phasen sorgfältig kontrolliert.

Auch in die Liste der besten müssen Sie Unternehmen wie SAN, SynTrax und Maxler aufnehmen. Die Hauptsache ist, Produkte an Verkaufsstellen zu kaufen, wo garantiert keine Fälschungen verkauft werden.

Die Regel „je teurer, desto besser“ funktioniert bei Proteinen nicht – Sie können immer die preislich und qualitativ optimale Option wählen. Anhand der obigen Tipps können Sie feststellen, dass der wichtigste Indikator die Gesamtmenge an Proteinen unter Berücksichtigung des Aminosäureprofils ist. Daher ist es vorteilhaft, ein Produkt zu kaufen, das bei einem geringen täglichen Verzehr der Mischung den maximalen Anteil an wertvollen Aminosäuren, ein Minimum an Fetten, Kohlenhydraten und Cholesterin aufweist.

Wenn Sie die Kosten für ein anderes, fast ebenso beliebtes Protein, Maxler 100% Golden Whey, berechnen, erhalten Sie diese Zahlen. Eine 33-g-Portion enthält 24 g Protein mit 5 g BCAAs, 2 g Fett und 5 g Kohlenhydraten. Die Kosten für 1 Portion betragen 60 Rubel, 1 Eintrittstag 180 Rubel und ein monatlicher Kurs 5400 Rubel. Mit einem leichten Unterschied in der Zusammensetzung sind die Einsparungen im zweiten Beispiel offensichtlich. Auf die gleiche einfache Weise können Sie die Barkosten für Produkte berechnen und vergleichen, deren Hersteller die Zusammensetzung nicht verbergen.

Reines Whey Protein ist nicht jedermanns Geschmack, daher wird es nicht mit Wasser, sondern mit Milch gemischt. Damit sind Proteinshakes viel angenehmer zu trinken, aber gleichzeitig steigt der Kaloriengehalt und es kommt zu einem Insulinschub, der den Prozess des Abnehmens stark verlangsamt. Welcher Ausgang? Sie können Protein mit Schokoladen-, Keks- oder sogar Eiscremegeschmack wählen, es mit Wasser mischen und Geschäftliches mit Vergnügen verbinden.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, den Proteinshake selbst mit aromatisierenden Zutaten zu ergänzen.Das können Säfte, Kefir, Fruchtstücke, Fertiggerichte wie Suppe oder Brei sein. Dies ist eine korrektere Option, aber nicht perfekt, da andere Proteine, wenn sie mit Saft oder Kefir gemischt werden, einen unangenehmen Geschmack ergeben können.

Traditionell bezieht sich Protein auf eine proteinreiche Mischung in Form eines Pulvers. Dies ist die günstigste Art von Zusatzstoff, aber nicht die bequemste, da eine genaue Dosierung und eine vorab zugewiesene Zeit für die Zubereitung des Halses erforderlich sind - der fertige Cocktail wird nicht länger als 3 Stunden gelagert.

Kapseln Mit Protein ist es einfacher, es aus der Ferne zu sich zu nehmen, Sie müssen nichts abmessen, kochen und waschen, aber Sie müssen viel ausgeben und auch versuchen, es im Handel zu finden.

Bei Tablets ähnliche Vor- und Nachteile: Sie sind praktisch für unterwegs, aber Sie werden viele davon benötigen, um eine angemessene Wirkung zu erzielen.

Riegel - Eine weitere interessante Art von Sportprotein. Im Aussehen ähneln sie gewöhnlichen Schokoriegeln und sind daher sehr appetitlich. Leider sind sie aufgrund des erhöhten Kaloriengehalts nicht zum Verzehr in der akuten Phase des Abnehmens zu empfehlen, aber solche Riegel sind ideal für Cheat-Mahlzeiten.

flüssige Form Protein ist berühmt für die beste Verdaulichkeit. Es ist angenehm, sie einzunehmen, Flüssigkeiten haben einen ausgeprägten Geschmack. Dies ist jedoch das teuerste Proteinprodukt. Außerdem müssen Sie zur Gewichtsreduktion unbedingt den Kaloriengehalt überprüfen.

Sie können viel über die Qualität eines Proteins sagen, wenn Sie sich ansehen, wie sich ein Hersteller die Mühe gemacht hat, sein Produkt zu verpacken. Hier ein paar Tipps, worauf Sie achten sollten.

Doypack-Plastiktüte langlebig, schützt gut vor Feuchtigkeit und Sonne, steht befüllt aufrecht, nimmt beim Transport wenig Platz ein. Der Nachteil ist, dass der Reißverschluss mit Pulver verstopft werden kann, dann wird es problematisch, ihn zu schließen.

Krug hält normalerweise viel Puder, man muss sich einen Platz im Regal suchen, aber er ist mehrfach verwendbar, schließt dichter, hält den Inhalt besser.

Pappkarton; Papierbox; Pappbox sieht ansehnlich aus, ist umweltfreundlich und lässt erkennen, wie gut es gelagert wurde.

Jedes Protein ist nicht sicher, wenn es im Übermaß eingenommen wird. Für abnehmende Mädchen und Männer, die an einem allgemeinen Fitnessprogramm teilnehmen, sind es 1 g pro 1 kg Körpergewicht, die gleiche Menge ist optimal für ältere Menschen, hart trainierenden Frauen und Männern wird empfohlen, die Obergrenze von 2 g nicht zu überschreiten / kg pro Tag. Nicht selten führt die Einnahme einer richtig berechneten Proteinmenge zu negativen Folgen.

Allergie - die häufigste Reaktion auf die erste Bekanntschaft mit einem neuen Produkt. Es äußert sich in Form von Hautausschlag, Juckreiz, Schwellung. Um ihrem Auftreten vorzubeugen, ist es besser, das neue Produkt vorsichtig auszuprobieren, beginnend mit einer Mindestmenge.

Verdauungsprobleme in Form von Aufstoßen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung stören diejenigen, die eine Laktoseintoleranz haben und sich nicht an die empfohlenen Dosierungen halten.

Wenn negative Symptome auftreten, müssen Sie die Pulvermenge in einer Portion reduzieren oder die Einnahme des Proteins ganz beenden. Wenn Sie sich deswegen unwohl fühlen, müssen Sie ein Produkt mit einer anderen Zusammensetzung wählen.