15 meilleures protéines pour la croissance musculaire

Certains shakes protéinés contiennent un excès de calories en raison de divers édulcorants et arômes que les fabricants utilisent pour améliorer le goût de leur produit. Cela augmente le risque de développer non seulement des muscles, mais également des plis graisseux, surtout lorsqu'ils sont pris régulièrement. La société QNT a réussi à trouver un juste milieu : la protéine de caséine de cette marque a un goût agréable et une faible valeur énergétique - seulement 73 kcal en 1 portion. Pour les analogues, ce chiffre dépasse souvent 100.

A en juger par les critiques, boire "Casein Protein" est facile et agréable: la poudre se dilue rapidement dans de l'eau ou du lait, forme une consistance homogène sans grumeaux, pas écoeurante. Une portion recommandée est de 20 g.Ainsi, avec une seule prise quotidienne, une canette de 908 g durera 45 jours, ce qui est très économique. Certes, vous devrez sacrifier la quantité de protéines, car dans 1 cocktail, il ne s'avérera que 17,5 g.

Mélange de protéines de qualité d'un fabricant bien connu de suppléments sportifs. La base est une caséine micellaire anti-catabolique hautement purifiée, qui vous permet d'obtenir des résultats optimaux et non seulement d'augmenter la masse musculaire, mais également de réduire les graisses. Une portion du supplément contient 24 grammes de protéines, les deux tiers de la valeur quotidienne du calcium, plus de 9 grammes de BCAA, de la glutamine et de l'acide glutamique d'origine naturelle. Dans le même temps, les graisses et les glucides sont au minimum - seulement 3-4 grammes.

Le mélange se dissout parfaitement dans l'eau et/ou le lait, et la poudre peut être utilisée pour la cuisson - la composition ne perd pas ses propriétés même à des températures élevées. Un grand avantage de Casein Gold Standard est l'abondance d'options de saveur. Il se décline en six saveurs différentes, ce dont toutes les protéines de caséine ne peuvent pas se vanter. Le principal problème du supplément est le prix : pour ne pas avoir la composition la plus optimale (la concentration en protéines peut être plus élevée), les frais sont légèrement surévalués.

100% Casein, comme tout autre produit Level UP, contient un minimum de saveurs afin que vous puissiez obtenir la composition la plus pure. Il s'agit d'un complément nutritionnel de haute qualité avec une teneur maximale en protéines - il y a 28,7 g de caséine micellaire par portion de 35 g. Il est parfaitement absorbé par le corps pendant une longue période et aide les muscles à récupérer après des entraînements intenses, et les protège également de la destruction pendant les longues pauses entre les repas.

La protéine de caséine micellaire est complète et 32% des acides aminés entrant dans sa composition sont irremplaçables. Un tel profil d'acides aminés est optimal pour la construction musculaire et le tissu conjonctif, ce qui signifie que le résultat ne tardera pas à venir. Le goût est également agréable : les cocktails ne sont pas trop sucrés, sans grumeaux, et le fabricant propose de nombreuses options : des classiques vanille et chocolat aux plus originaux amandes et myrtilles. En tant que tel, aucune carence n'a été trouvée, même la protéine est digérée avec un bang sans ballonnements et autres problèmes avec le tractus gastro-intestinal.

Les protéines hydrolysées sont digérées beaucoup plus rapidement et plus efficaces pour la construction musculaire que les isolats et les concentrés. Cependant, la technologie pour sa production est complexe et plus coûteuse, de sorte que certains fabricants essaient d'ajouter des composants moins chers à l'hydrolysat. La société américaine "Scitec Nutrition" propose à ses consommateurs une option sans compromis - "100% Hydrolyzed Whey Protein".

Outre la teneur élevée en composants protéiques (28 g par portion), la composition se distingue par la présence de lactase, une enzyme nécessaire à la dégradation du lactose.Souvent, chez les adultes, elle n'est pas suffisamment produite et l'utilisation de protéines de lactosérum entraîne des coliques intestinales, des ballonnements et des diarrhées. L'expérience pratique montre que le shake protéiné additionné de lactase est très bien toléré. Il n'y a pas de lacunes importantes - seul le prix élevé peut déranger.

Isolat de protéines de lactosérum hydrolysé de BioTechUSA, qui contient 92 à 94 % de protéines (selon le goût). La solution idéale pour ceux qui veulent développer leur masse musculaire et maintenir le résultat pendant longtemps. La composition est si pure qu'il n'y a ni lactose ni gluten, donc si vous avez une intolérance à ces ingrédients, c'est votre option. De plus, le mélange est absorbé presque instantanément et ne cause pas de problèmes au tractus gastro-intestinal.

Le fabricant a également exclu le sucre et réduit au minimum le pourcentage de graisses et de glucides. Mais il y a beaucoup d'acides aminés - il y a même l'arginine, qui a un effet bénéfique sur tout le corps, accélère la récupération et réduit la fatigue musculaire. Boire n'est pas mal non plus: il est facile à remuer, sans grumeaux, les goûts sont agréables, mais pas pour tout le monde - certains se plaignent que les cocktails s'avèrent plutôt écoeurants.

Optimum Nutrition Platinum HydroWhey Protein Hydrolysate est l'un des produits les plus populaires au niveau des athlètes professionnels.Contient 30 g de protéines ultra-pures par portion, dérivées d'isolats de protéines de lactosérum hydrolysées. Il ne contient pas de graisses, de cholestérol et de lactose en excès, ce qui pourrait ralentir le processus d'absorption. Grâce à cela, la nutrition des tissus musculaires commence dans les 15 à 20 minutes suivant l'ingestion.

Le produit contient près de 9 g d'acides aminés essentiels BCAA, qui stimulent la formation de nouveaux tissus musculaires et accélèrent la récupération. La composition contient également des enzymes digestives qui aident le produit à être absorbé à 100% et le corps à en tirer le maximum d'avantages. Le coût d'un tel hydrolysat est assez élevé, mais le paiement d'une telle qualité est juste et il est peu probable qu'il provoque la confusion de la part d'un acheteur potentiel.

Dymatize ISO-100 est un isolat de protéines de lactosérum à 100 %. En raison du haut degré de purification, il n'y a pratiquement pas de graisses et de lactose dans la composition, et la proportion de protéines est de 86 à 90%, selon le goût. Pour gagner de la masse musculaire, c'est une excellente option. De plus, le produit possède un riche ensemble d'acides aminés qui déclenchent des processus anabolisants. Il est absorbé très rapidement et aide les muscles à récupérer après l'entraînement, tout en procurant une sensation de satiété pendant longtemps.

Les glucides sont ici au minimum - moins de 1 g par cuillère, donc le mélange sera très efficace même pendant le "séchage" et aidera à réduire le pourcentage de graisse sous-cutanée. Bien sûr, à condition que vous preniez correctement le supplément et que vous ne dépassiez pas la dose adaptée à votre poids et à votre âge. L'utilisation ne pose aucun problème non plus : les shakes protéinés sont homogènes, sans grumeaux et ont un goût agréable. Seul le prix élevé peut contrarier.

Un excellent complément nutritionnel pour ceux qui veulent gagner de la masse musculaire, se débarrasser de la graisse sous-cutanée et maintenir un soulagement pendant longtemps. Il contient 91% de protéines pures, seulement 0,3 g de matières grasses, 0,8 g de glucides et ne contient pas du tout de cholestérol et de lactose. Il est hautement digestible et convient à ceux qui éprouvent des problèmes digestifs après avoir pris d'autres protéines. Chaque portion contient environ 5,5 g de BCAA, vous n'avez donc pas besoin de prendre les acides aminés séparément.

À en juger par les avis, le mélange se dissout rapidement et complètement dans l'eau ou le lait, sans formation de grumeaux ni de sédiments. Les shakes protéinés sont également appréciés pour leur goût - ils sont parfaitement riches et sucrés. De plus, le fabricant propose jusqu'à 10 options. Le produit est fabriqué en Europe, il est donc assez cher. Cependant, de nombreux athlètes préfèrent QNT Metapure Zero Carb en raison de sa haute qualité, de son excellente digestibilité et de son efficacité.

"ISO Sensation 93" est un véritable complément complexe qui a incorporé non seulement une protéine hautement concentrée, mais également un groupe d'oligo-éléments supplémentaires, la glutamine, un mélange d'enzymes digestives de haute qualité et de lactase pour une absorption de haute qualité et efficace des nutriments . L'isolat est obtenu à la suite de processus complexes de microfiltration à basse température, retenant toutes sortes de nutriments. Comparé à d'autres produits, la teneur en protéines pures est tout simplement énorme - jusqu'à 93 %.

À en juger par les critiques, l'effet ne tardera pas et, avec un entraînement régulier, les muscles acquerront rapidement le soulagement souhaité. Dans une portion - seulement 2 mg de cholestérol et 1 g de glucides, et il n'y a pas du tout de graisses. Il est parfaitement absorbé, sans problèmes du tractus gastro-intestinal. Compte tenu de la haute qualité, le prix est tout à fait raisonnable. Si nous parlons des lacunes, alors, à en juger par les critiques, tous les goûts ne sont pas également réussis, certains ont un arrière-goût synthétique.

Le supplément protéique américain "Scitec Nutrition 100% Whey Protein" peut à juste titre être considéré comme l'un des meilleurs de sa catégorie.Lors de sa fabrication, la protéine passe par trois étapes de test et de contrôle qualité, visant à mesurer la conformité de la teneur en acides aminés, oligo-éléments, lipides et glucides, ainsi que la présence de la quantité déclarée de protéine dans la composition. Bien sûr, le niveau du dernier élément, égal à 23 grammes par portion, n'est pas une référence, mais il est tout à fait suffisant pour assurer des processus anaboliques stables dans les tissus musculaires.

La teneur en substances utiles, y compris les acides aminés BCAA et les microéléments actifs, qui aident les muscles à récupérer après un effort intense, est également agréable. Cela donne une augmentation notable de la masse musculaire après trois à quatre semaines d'utilisation. Une boîte (2,35 kilogrammes) suffit pour préparer 78 portions d'un shake protéiné, il durera donc longtemps. À en juger par les critiques, le produit fonctionne, mais pour l'argent, le pourcentage de protéines pourrait être supérieur.

Protéine de lactosérum avec une grande variété de saveurs. La principale caractéristique est une composition absolument pure: protéines - 24,5 g, glucides - 2 g, sucre - 0,5 g En même temps, le sucre n'est pas ajouté, mais celui qui reste après la filtration. La concentration de protéines pures est supérieure à 80 %. Contient au moins 5 g de BCAA, ce qui aide les muscles à récupérer plus rapidement. Il est rapidement digéré et sature instantanément les muscles en acides aminés utiles. Les goûts sont agréables, sans arrière-goût chimique, ne dérange pas, pas écoeurant, la poudre se mélange bien.

La "Whey 100" est universelle : adaptée à la fois au "séchage" et à la prise de poids, elle est conseillée même aux personnes âgées pour combler une carence en protéines. En même temps, le prix est relativement bas pour un produit d'une telle qualité.Le mélange est parfaitement absorbé et ne cause pas de problèmes au système digestif. Bien que, bien sûr, tout soit individuel ici - il y a du lactose dans la composition, par conséquent, avec une carence en lactase, une intolérance peut survenir.

Protéine de lactosérum avec le plus haut degré de digestibilité en raison de la présence de lactase et d'aminogène dans la composition. Représentant de la troisième génération de suppléments protéinés "Optimum Nutrition". Parmi ses composants figurent les graisses et les glucides, dont la teneur totale ne dépasse pas un et trois grammes par portion, respectivement, ainsi que 24 grammes de protéines et de suppléments d'acides aminés. La matrice protéique n'est pas seulement un concentré ultra-filtré, elle contient également des isolats et des peptides de lait, ce qui rend le mélange plus efficace et nutritif.

En raison de l'absorption accélérée, il est recommandé de consommer le supplément entre les repas principaux. La protéine a acquis une reconnaissance non seulement parmi les amateurs, mais également parmi les culturistes professionnels qui participent à des compétitions mondiales d'élite. C'est l'un des suppléments les plus populaires dans tous les magasins de nutrition sportive et le prix justifie pleinement la qualité du produit. En tant que tel, aucune lacune n'a été constatée.

La nature multicomposant de cet "ensemble" de protéines est déjà évidente au stade de la lecture de la composition. Ce pot rouge combine 6 types de protéines à digestion rapide et lente, de sorte qu'une portion est capable de "nourrir" les muscles pendant la majeure partie de la journée. Mais vous devez faire attention : en plus des protéines, le supplément contient des doses impressionnantes de glucides et de graisses, qui augmentent plusieurs fois la teneur en calories. Si votre objectif est de développer vos muscles et de brûler les graisses, cette protéine n'est pas pour vous.

La composition est idéale pour les athlètes très actifs, dans le cycle d'entraînement desquels des charges cardio intensives sont prescrites. Le complexe d'oligo-éléments et de peptides affecte le taux d'absorption des acides aminés dans le sang, puis dans les muscles, de sorte que le corps reçoive rapidement les nutriments. Le produit contient également des fibres, qui améliorent la digestion et favorisent une meilleure absorption des shakes protéinés. Il n'y a pas de plaintes sérieuses concernant l'additif, cependant, certains goûts sont trop «exotiques»: le «cookie» a un arrière-goût amer et le «chocolat à la menthe» est trop givré.

Protéine multi-composants de Dymatize avec une matrice protéique de longue durée. Contient des composants de protéines de lait et d'œuf avec l'ajout de BCAA et de glutamine.Le taux d'assimilation des différents composants est choisi de manière à ce qu'après plusieurs heures de prise, les acides aminés utiles pénètrent dans les muscles et les nourrissent. Cette action prolongée vous permet de récupérer plus rapidement après l'exercice et de développer votre masse musculaire.

La poudre est bien agitée, ne s'égare pas en grumeaux, ne colle pas aux parois. Beaucoup sont agacés par la mousse qui se forme après avoir fouetté dans un shaker, et donc ici, elle est pratiquement absente. Le supplément est bien absorbé et donne une sensation de satiété pendant longtemps. Cependant, il y a des enzymes de lactose dans la composition, donc les personnes intolérantes doivent s'abstenir de cette protéine. En général, le produit n'est pas mauvais et donne de vrais résultats, mais le prix est encore trop élevé.

Weider Quad Protein Shake. En raison de la vitesse d'assimilation différente, les protéines de la composition contribuent à un apport constant et uniforme d'acides aminés dans le sang pendant plus de cinq heures. Une portion contient une très haute teneur en protéines - 34,6 g. Par conséquent, Protein 80 Plus surpasse les autres mélanges multi-composants du classement. Cependant, il convient de noter qu'il s'agit également du supplément le plus riche en calories et qu'il existe relativement beaucoup de graisses et de glucides.

La poudre se dilue facilement dans l'eau et le lait. Ne forme pas de grumeaux, pas trop sucré. Cependant, si votre objectif est de vous muscler et de perdre des kilos superflus, mieux vaut le diluer dans de l'eau pour ne pas augmenter la teneur en calories déjà impressionnante. Mais, à en juger par les critiques, boire dans ce cas ne sera pas aussi agréable qu'avec du lait. Il y a des questions sur le goût en général - beaucoup notent que ce n'est pas la protéine la plus délicieuse et qu'il est assez difficile de la boire.