Place |
Nom |
Caractéristique dans la notation |
1 | Vinson F1 | Meilleur rendement et goût |
2 | Frémont F1 | Bonne capacité de fermeture automatique |
3 | perfection blanche | Les têtes blanches comme neige les plus pures |
4 | Movir | Maturité précoce et bonne germination des graines |
5 | Chèvre Dereza | Résistant aux maladies des crucifères |
Les meilleures variétés de chou-fleur à maturation moyenne et tardive |
1 | Skywalker F1 | Meilleure productivité |
2 | résident d'été | Période de fructification prolongée. Excellente qualité de conservation |
3 | Inclinaison F1 | Les fruits ne jaunissent pas. Sans prétention dans les soins |
4 | Parisien | Le plus résistant aux intempéries |
5 | Taille russe | Meilleur prix. Les plus gros fruits |
Les légumes sont considérés comme faisant partie intégrante de l'alimentation quotidienne d'une personne moderne. La promotion d'un mode de vie sain contribue à une augmentation de leur consommation. Le chou-fleur occupe une place de choix parmi les aliments sains. Il est recommandé pour la première alimentation des jeunes enfants, la récupération des patients affaiblis, la nutrition diététique. Il existe de nombreuses méthodes de cuisson : à la vapeur, à l'ébullition, au four. En raison de l'excellent goût, des avantages indéniables, le produit attire l'attention des sélectionneurs qui nous donnent de nouvelles variétés améliorées.
Pour chaque région, des types de végétaux adaptés à celle-ci sont proposés. Ils sont variés en couleur, forme, densité d'inflorescences, temps de maturation des fruits. Pour obtenir une récolte complète, il est important de choisir la bonne variété et de suivre toutes les recommandations pour en prendre soin.Vous trouverez ci-dessous un classement des meilleures espèces végétales de différentes périodes de maturation.
Les meilleures variétés de chou-fleur à maturité précoce
Les plantes du type de maturation précoce sont les plus populaires. Ils atteignent la préparation technique en 100 jours. Les fruits peuvent être récoltés 2 mois après la plantation en pleine terre. La plantation de semis est acceptable à n'importe quel mois de la saison de croissance.
5 Chèvre Dereza
Prix moyen: 33 roubles.
Classement (2022): 4.7
La variété russe la plus populaire. La première récolte de têtes de chou est récoltée 1,5 à 2 mois après la germination des graines. Planté 4 pièces par 1m2. Les feuilles poussent presque verticalement, la tête est partiellement couverte. La couleur des feuilles est gris-vert, la structure est pétillante. Têtes de couleur blanche comme neige, de forme ronde, sans friabilité. Les qualités gustatives sont excellentes, pour lesquelles la variété est recommandée pour les enfants et les aliments diététiques. La masse d'une tête de chou mature est de 0,6 à 0,8 kg, il y a aussi de grosses têtes jusqu'à 2,5 kg. Le rendement variétal atteint 3,2 kg par 1 m2. La variété Koza-Dereza est résistante aux maladies auxquelles les plantes crucifères sont sensibles. En raison de la maturation uniforme, il est possible de récolter une récolte riche à la fois.
4 Movir
Prix moyen: 13 roubles.
Classement (2022): 4.7
Une variété à maturation rapide, de la plantation des graines pour les semis en avril à la première récolte prend un maximum de 96 jours. Les agronomes recommandent de semer les graines dans la deuxième décade d'avril, en cueillant dès que la plante atteint la phase cotylédon. Il vaut mieux prévoir un débarquement du 10 mai au 20 mai. La plupart des feuilles sont vertes avec une légère couche de cire, sessiles, rarement pétiolées. Un joli légume arrondi, gros, blanc. Le poids de la tête est de 400-1400 gr., de 1 à 4 kg sont collectés à partir de 1 m2. Les graines germent ensemble.La variété Movir se caractérise par une maturité rapide, une résistance aux températures extrêmes. Les fruits tolèrent facilement le transport sur de longues distances, conviennent à la consommation fraîche ou congelés pour une utilisation future.
3 perfection blanche
Prix moyen: 77 roubles.
Classement (2022): 4.8
Le meilleur nom pour un légume beau et savoureux est difficile à trouver. Il mûrit au plus tard 75 jours à compter de la date de transplantation en pleine terre. Les légumes en forme de dôme résistent à de nombreuses maladies, ce qui les rend attrayants pour le consommateur en termes d'apparence et de goût. La plante a une capacité d'auto-couverture, elle a donc la tête la plus propre. Les têtes de chou denses et blanches comme neige atteignent une masse de 0,95 kg. La perfection blanche est recommandée pour les régions où le climat est tempéré et où une récolte précoce en été est nécessaire.
2 Frémont F1
Prix moyen: 48 roubles.
Classement (2022): 4.9
Le chou-fleur de Fremont est une variété mi-précoce. Les légumes prêts à consommer apparaissent au plus tard 75 jours après la plantation des semis en pleine terre. La meilleure chose à propos de cet hybride, selon les producteurs de légumes, est sa capacité à s'auto-couvrir. Les fruits sont denses, de couleur laiteuse, atteignent un poids de 3 kg. Pour une maturation rapide, les sélectionneurs recommandent de la planter au plus tard à 30 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser des têtes de couleur blanche comme neige. Pour ce faire, il suffit de nourrir la plante avec des engrais contenant des minéraux et des oligo-éléments. À en juger par les avis des jardiniers, l'hybride est idéal pour la récolte d'hiver.
1 Vinson F1
Prix moyen: 77 roubles.
Classement (2022): 5.0
L'un des hybrides de chou-fleur à haut rendement et à croissance active.De la germination des graines à la pleine maturation, il faut 2 mois. Les têtes denses de cet hybride sont l'une des plus grandes et atteignent un poids de 3 kg. La couleur est blanc pur sans mélange d'autres nuances. La forme de la tête est ronde, lissée, légèrement recouverte de feuilles. Selon les jardiniers, Vinson se distingue entre autres par son goût merveilleux et sa texture agréable. Pour une récolte précoce, il est nécessaire de planter des semis en avril et en pleine terre - dans la deuxième décade de mai. La variété convient à la congélation et à la consommation fraîche.
Les meilleures variétés de chou-fleur à maturation moyenne et tardive
Un type de chou-fleur est considéré comme à mi-maturité s'il faut 100 jours pour obtenir la première récolte à une température de l'air de 20 degrés pendant cette période. Ces légumes sont considérés comme les meilleurs pour le stockage à long terme. Les légumes à maturation tardive se distinguent par leur grande taille et leur forte teneur en nutriments dans leur composition. En raison de la longue période de maturation, ils ne sont pas cultivés en pleine terre, mais dans des serres. Apprécié pour son excellent goût, son meilleur rendement.
5 Taille russe
Prix moyen: 13 roubles.
Classement (2022): 4.6
Une plante aux gros fruits blancs immaculés. La première culture est prête à être récoltée 4 mois après la germination des semis. Le chou est si simple que sans une attention accrue, le poids d'une tête de chou lorsqu'il est coupé atteint 4 kg. Les têtes sont arrondies, de forme oblate avec une structure uniforme. Une température favorable à la formation de plantes fortes est de 18 degrés. Les semis sont plantés dans un endroit ensoleillé 30 jours après la germination des semis.La taille russe est l'une des variétés les plus grandes et les moins prétentieuses avec un rendement constamment élevé et une résistance au transport à long terme.
4 Parisien
Prix moyen: 30 roubles.
Classement (2022): 4.7
La période de maturation d'un légume au nom romantique est de 110 à 120 jours. Les critiques de jardiniers parlent de l'indépendance des Parisiens face aux catastrophes naturelles. De ce fait, la culture a un rendement élevé, une bonne sécurité. Extérieurement, les légumes sont forts, ronds, avec une légère tubérosité. La tête est blanche, pesant jusqu'à 2 kg. Il est planté sur des semis de 10 à 20 jours de mars sans prétraitement des semences. Plongez les semis au jour 10. 45 jours sont comptés à partir des premières pousses, plantées en pleine terre. Le parisien a besoin d'arrosages et de buttages réguliers pour plaire aux jardiniers avec une récolte abondante. L'excellent goût du légume vous permet de le cuisiner sous différentes formes.
3 Inclinaison F1
Prix moyen: 49 roubles.
Classement (2022): 4.8
L'un des hybrides les plus productifs avec des têtes résistantes au jaunissement. La belle apparence de la tête est préservée grâce à la couverture dense de ses feuilles. La plante n'est pas sensible aux maladies typiques des crucifères. Poids de la tête de 1,5 kg à 2,5 kg. La culture donne 2,5 kg par 1 m2. Ils sont transplantés dans le sol dans la deuxième décade de mai. Les têtes de chou sont grandes, légèrement allongées, idéalement de couleur et de taille blanches. L'hybride résiste aux basses températures et à l'humidité élevée. Utilisé pour la mise en conserve, la congélation. Les jardiniers adorent le chou Incline pour ses faibles coûts de main-d'œuvre lors de sa culture.
2 résident d'été
Prix moyen: 30 roubles.
Classement (2022): 4.9
La plante est considérée comme l'une des variétés populaires de mi-saison avec une période de fructification prolongée. Le résident d'été est apprécié des jardiniers pour sa simplicité envers la structure du sol, les températures extrêmes. Son avantage le plus important est la préservation des propriétés nutritionnelles et de l'attractivité externe pendant le stockage à long terme. La durée de maturation complète est de 80 à 100 jours, au cours desquels ils atteignent une masse de 0,4 à 0,8 kg. Les feuilles lisses vertes ont une surface pliée avec une légère couche de cire. L'inflorescence du légume apparaît au stade de la plantule, par conséquent, un arrosage modéré tout au long de la saison de croissance est effectué avec de l'eau tiède. La température dans la zone de stockage des semis est maintenue à 20 degrés. La plante a besoin d'engrais organique.
1 Skywalker F1
Prix moyen: 77 roubles.
Classement (2022): 5.0
L'hybride a été sélectionné à dessein pour les zones climatiques tempérées. Selon les jardiniers, il est considéré comme l'un des types de maturation tardive les plus productifs. La maturité technique se produit le 95e jour après la plantation des semis. Les feuilles sont groupées en rosette verticale et recouvrent la tête. Les têtes sont blanches, de taille moyenne, de forme légèrement aplatie. Le légume est apprécié pour son excellent goût et est utilisé pour divers plats culinaires. Convient pour le stockage et le transport à long terme. Une tête de chou atteint un poids de 3,5 kg, tandis que le rendement de la culture est estimé à 5,6 kg pour 1 m2. Planté dans la serre à la mi-mai.