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Caractéristique dans la notation |
Top 10 des meilleurs raisins de cuve pour la bande intermédiaire |
1 | Cabernet Sauvignon | Meilleures caractéristiques |
2 | Muscat blanc | Baies juteuses. Apparence présentable |
3 | Chardonnay | La meilleure appétence |
4 | Louise Swanson | Haute transportabilité. Récolte de qualité et abondante |
5 | Aligoté | La meilleure combinaison de sucre et d'acidité |
6 | Cristal | Sans prétention dans les soins |
7 | Magie noire | Excellente résistance au gel |
8 | Rondo | Haute résistance aux maladies |
9 | août | Bonne qualité de conservation |
10 | Pinot noir | Fructification abondante |
Qui d'entre nous n'aime pas le goût exquis du vin ? Au contraire, la plupart des gens sont des connaisseurs de boissons au vin. Il faut beaucoup de travail pour les créer. Vous devez d'abord cultiver qualitativement les matières premières pour la fabrication. Pour que l'entreprise apporte les résultats souhaités, vous devez choisir les bons cépages pour une zone particulière. Comme vous le savez, la zone médiane de la Russie se caractérise par un climat froid avec des conditions météorologiques variables. Cependant, même dans cette zone, vous pouvez obtenir une récolte riche et de haute qualité.
Il existe un grand nombre de semis avec les meilleures caractéristiques sur le marché moderne. Ils sont résistants au gel et assez résistants aux facteurs environnementaux externes. C'est pour ces raisons qu'ils sont choisis par des millions de jardiniers. Ils notent l'excellente viabilité des plantes, ainsi qu'une récolte stable.De plus, à partir des raisins présentés, on obtient un excellent vin qui ne laissera personne indifférent. Sur la base des critiques et des avis les plus dignes de spécialistes expérimentés, nous avons créé un classement des meilleures variétés techniques pour la Russie centrale.
Top 10 des meilleurs raisins de cuve pour la bande intermédiaire
10 Pinot noir
Prix moyen: 250 roubles.
Classement (2022): 4.7
Les raisins sont considérés comme l'un des meilleurs pour faire du vin de qualité. Il fait plaisir aux gens avec de délicieuses baies depuis plus d'un siècle. Un trait distinctif est la simplicité des soins. Le pinot noir n'a besoin que de procédures standard pour fructifier avec succès. La forme des brosses ressemble à un cône d'épicéa, d'où le nom de la variété. Les baies ont une couleur violet foncé avec un revêtement cireux à la surface de la peau. La fructification est décente - environ 100 cents par hectare avec la bonne approche des jardiniers pour la culture.
La plante est très résistante à la moisissure grise. Aussi, il se caractérise par une endurance moyenne au mildiou. Ces caractéristiques sont appréciées par la plupart des acheteurs. De plus, une bonne résistance à l'hiver permet l'utilisation du Pinot Noir dans les régions du centre de la Russie. À des températures allant jusqu'à -30 degrés, il poussera régulièrement, donnant une récolte stable. Un pansement et un arrosage compétents aideront les producteurs à atteindre leur objectif - obtenir des fruits de haute qualité. Les acheteurs réagissent positivement au processus de croissance. Les inconvénients incluent le caractère capricieux de la variété dans la sélection du sol approprié - elle n'aime pas les sols à forte concentration d'humidité.
9 août
Prix moyen: 275 roubles.
Classement (2022): 4.7
Une variété vigoureuse se distingue des autres avec d'excellentes caractéristiques.Il chante fin août et continue de porter ses fruits jusqu'en septembre. Il est possible de le cultiver en hiver à basse température, sans même s'abriter du froid. Le mois d'août résistera aux lectures du thermomètre jusqu'à -25. Pour cette raison, un grand nombre de producteurs sont heureux d'acheter des plants et de faire du vin de haute qualité. Cultiver Augusta est assez facile. En raison de sa résistance aux maladies, il nécessite peu de soins. La plante est résistante au mildiou, à l'oïdium et aux pucerons.
Le goût des fruits est très apprécié des jardiniers. Les baies sont modérément sucrées et ont une acidité notable, elles sont donc idéales pour les boissons au vin. Le buisson porte des fruits régulièrement et abondamment - chaque année, vous pouvez récolter une récolte généreuse. De plus, les jardiniers expérimentés ont noté une bonne qualité de conservation des raisins - ils peuvent être transportés sur de longues distances. Dans le centre de la Russie, Augusta est répandue. Les jardiniers sont satisfaits du résultat de leurs efforts. La seule chose est que lorsqu'ils sont mûrs, les fruits ont tendance à s'effriter lorsqu'ils sont récoltés intempestivement.
8 Rondo
Prix moyen: 200 roubles.
Classement (2022): 4.8
Toutes les boissons de cette variété sont très savoureuses. La cultiver n'est pas difficile, car Rondo n'est pas capricieux. Son endurance fait l'envie de la plupart des plantes. Les raisins ont été brevetés en 1997. Pendant une assez longue période d'existence, il a réussi à plaire à un grand nombre de jardiniers avec son goût et son arôme exquis. Un buisson vigoureux porte ses fruits à la mi-août. Il a une bonne résistance au gel, supportant des températures jusqu'à -25 degrés.
Rondo appartient aux variétés techniques - il est destiné à la fabrication de vins et autres boissons. La résistance à diverses maladies est également à un niveau assez élevé.Par exemple, une maladie telle que la moisissure, très probablement, la contournera. La moisson apporte les riches. Les baies ont un goût prononcé de cerise. La pulpe est juteuse, aigre-douce. En raison de la peau dense, les fruits ne pourrissent pas longtemps, ils peuvent être transportés. Les viticulteurs sont satisfaits de la performance et recommandent Rondo pour la culture dans la voie du milieu.
7 Magie noire
Prix moyen: 250 roubles.
Classement (2022): 4.8
Une variété non couvrante a été créée il n'y a pas si longtemps - la 2000e année. Depuis près de 20 ans d'existence, Magic s'est montré si digne qu'il a acquis une grande popularité dans les régions froides de notre pays. Le pinceau est de taille moyenne, les baies sont sombres, arrondies. La variété commence à porter ses fruits en septembre, elle appartient donc aux types de raisins tardifs. En culture, il n'est pas capricieux et possède une excellente immunité contre diverses maladies. Le goût est excellent - un bon rapport de douceur et d'acidité. Par conséquent, Magic est cultivé spécifiquement pour la vinification.
Une excellente résistance au gel vous permet de planter une plante dans les parterres du centre de la Russie. Il supportera parfaitement les basses températures jusqu'à -27 degrés. À des taux plus élevés, le gel de la vigne ne deviendra pas un problème - il restaurera rapidement son état antérieur. Le rendement de la variété est assez riche. Les jardiniers apprécient grandement le goût du vin obtenu à partir de ces baies. Cependant, ils ont une mauvaise qualité de conservation et se détériorent assez rapidement.
6 Cristal
Prix moyen: 400 roubles.
Classement (2022): 4.8
L'une des meilleures variétés techniques non couvrantes qui n'a pas peur des conditions de croissance difficiles. Son endurance vous permet de planter une plante tout au long de la voie du milieu.Le cristal a une assez bonne résistance à l'hiver et des soins sans prétention. Pour atteindre l'objectif fixé par les producteurs - obtenir une bonne récolte - il est nécessaire de n'effectuer que des procédures standard pendant la période de croissance des plantes. Il faut l'arroser, le couper à temps et nourrir la variété. Ensuite, le rendement sera stable et les fruits seront de haute qualité.
L'hybride a absorbé les meilleures qualités des parents. D'une, il a pris une grande viabilité et d'une autre variété, il a pris un excellent goût. Par exemple, Crystal a acquis la résistance au mildiou et à la pourriture grise du Villard Blanc. De la variété Amur, j'ai pris une résistance élevée au gel. Ainsi, d'excellents raisins sont apparus pour faire un vin à boire de qualité. Dans les avis des jardiniers sur la plante, vous ne pouvez voir que les aspects positifs du cristal. Il n'avait pas de lacunes évidentes.
5 Aligoté
Prix moyen: 300 roubles.
Classement (2022): 4.8
Raisins techniques de mi-saison, largement utilisés dans la production de vin. L'hybride est apparu pour la première fois en France il y a plusieurs siècles. Les brosses cylindriques sont densément "peuplées" de petites baies rondes. Leur couleur à maturité est jaune clair avec des taches sombres apparaissant au soleil. La pulpe juteuse et tendre est appréciée par presque tous les dégustateurs. Le vieillissement est estimé par les jardiniers à un niveau élevé. Le buisson porte très bien ses fruits. Environ 80 pour cent des pousses produisent une récolte.
Vins de table, jus de fruits et champagne - toutes ces boissons sont les plus délicieuses lorsqu'elles sont préparées à partir d'Aligoté. Les fruits agréablement aigres combinent bien le rapport entre le sucre et l'acidité dans la composition. Même fraîche, la variété présente un bon goût. De plus, les fruits sont très utiles pour tout le corps humain.Les acheteurs écrivent le plus souvent des commentaires élogieux sur l'Aligot. Il y a un léger inconvénient, mais cela peut ne pas convenir aux jardiniers - la variété est sensible aux maladies fongiques. Par conséquent, vous devez surveiller attentivement son état pendant le processus de croissance.
4 Louise Swanson
Prix moyen: 250 roubles.
Classement (2022): 4.9
L'initiateur a nommé la variété d'après sa femme. De nombreux jardiniers ont prêté attention à la plante en raison de ses caractéristiques intéressantes. Il supporte bien le gel et donne une récolte généreuse. Un vignoble sans prétention décorera également un jardin ou une cour. Des grappes de lumière ajouteront de la beauté à l'environnement. Et un feuillage vert expressif apportera de la luminosité. En plus d'une jolie apparence, Louise Swenson est célèbre pour son goût agréable. Les baies sont modérément sucrées avec des notes acidulées. Cela vous permet d'obtenir un goût inégalé d'une boisson au vin, que les dégustateurs apprécient.
La variété est parfaite pour la culture dans les espaces ouverts du centre de la Russie. Son endurance et sa vitalité lui permettront de supporter le froid et la chaleur. Louise Swenson porte toujours bien ses fruits. Les baies ne s'effritent pas pendant plusieurs semaines après la maturation. De plus, ils supportent adéquatement le transport sur de longues distances. Les jardiniers dans les revues notent principalement les aspects positifs des raisins, notant la simplicité et la qualité de la récolte. Les inconvénients comprennent la prédisposition de la variété à certaines maladies, telles que l'anthracnose et le mildiou. En outre, il convient de noter que la plante ne réagit pas bien à la sécheresse.
3 Chardonnay
Prix moyen: 250 roubles.
Classement (2022): 4.9
Une plante largement cultivée qui fait d'excellentes boissons vineuses.Sa grande adaptabilité aux diverses conditions météorologiques permet de cultiver le Chardonnay dans presque tous les coins de notre pays, en particulier dans la zone médiane. Résiste aux indicateurs sur le thermomètre jusqu'à -20. À des températures plus basses, la variété devra être couverte pour l'hiver. Le buisson de la plante est assez puissant, il se distingue par une croissance tentaculaire et forte. Il a une résistance moyenne aux maladies : oïdium, mildiou.
L'arôme fruité délicat du vin de table Chardonnay séduit tous les dégustateurs. Ils notent également d'agréables notes de vanille et de noix. Tout cela est dû au fait que les baies de la variété ont absorbé les meilleures qualités gustatives. Ils peuvent être consommés frais et transformés en jus rafraîchissants. Les jardiniers aiment cultiver le Chardonnay. Ils répondent positivement à ce sujet et le recommandent à l'achat. Les inconvénients incluent la perte de fruits à maturité, la récolte doit donc être effectuée à temps.
2 Muscat blanc
Prix moyen: 200 roubles.
Classement (2022): 5.0
La célèbre variété a des baies parfumées et sucrées. Bien que ce ne soit pas le processus de croissance le plus simple, les jardiniers sont satisfaits du résultat des efforts. La pulpe dense et juteuse vous permet d'utiliser des raisins frais. Un buisson de taille moyenne décore largement n'importe quel jardin avec ses feuilles plutôt grandes et ses fruits jaune clair, ramassés dans des pinceaux soignés. Le rendement du Muscat blanc est moyen, ce qui satisfait les besoins de nombreux jardiniers. Il mûrit rapidement - en août.
Le transport à long terme est acceptable pour les baies - elles sont très transportables et ne se détériorent pas en cours de route. L'aspect présentable des pinceaux vous permet de mettre en vente une variété. De plus, l'évaluation gustative du goût est élevée. La pulpe est douce et contient peu de graines.Les avis clients sont majoritairement positifs. La plupart d'entre eux sont consacrés au goût riche du fruit, dont il ressort une excellente boisson au vin. Un gros inconvénient pour certains sera le caractère capricieux de la plante dans les régions froides. Cependant, une approche responsable de la culture vous permettra de profiter pleinement du résultat.
1 Cabernet Sauvignon
Prix moyen: 250 roubles.
Classement (2022): 5.0
"Roi des raisins" - c'est ainsi que de nombreux gourmets appellent la variété pour ses meilleures caractéristiques. Le parcours historique du Cabernet Sauvignon est long, il trouve son origine au 17ème siècle. Pendant ce temps, d'innombrables producteurs l'ont cultivé et l'ont utilisé aux fins prévues. La plante éprouvée par le temps est célèbre pour sa résistance à de nombreuses maladies. Sa viabilité est à un niveau élevé. Il tolère bien le gel, restant sain et grand.
Le rendement du Cabernet est assez élevé. Les fruits mesurent environ 1,5 cm de diamètre. La peau est dense, elle protège les raisins des influences environnementales. Sur les étagères des magasins, vous pouvez trouver un grand nombre de vins à base de Cabernet Sauvignon. Il a un goût acidulé avec une acidité caractéristique. Les dégustateurs apprécient hautement le goût et l'arôme de la boisson pétillante. En général, la variété convient à de nombreux jardiniers. En raison de sa relative résistance au gel, il est autorisé à être planté dans les régions à climat froid. Les inconvénients incluent la perte de baies, qui peut être évitée à l'aide d'une récolte en temps opportun.