5 meilleurs ensembles de batterie de cuisine pour cuisinière à induction

L'ensemble de plats de la marque allemande est fabriqué à l'aide de la technologie «triple fond» - un joint en aluminium est soudé entre deux disques en acier inoxydable. Un tel «gâteau en couches» assure un chauffage uniforme du fond et des parois du plat, empêche les aliments de brûler. Les aliments dans de tels plats cuisent plus rapidement, ce qui contribue à la préservation des nutriments et des vitamines. L'ensemble comprend : une casserole 1 l, fond ø 16,5 mm, et 3 casseroles d'un volume de 2,3 litres (ø 17,5 cm), 3,5 litres (ø 19,5 cm) et 5,7 litres (ø 21 cm) et des couvercles pour chaque élément. Dans les avis des utilisateurs, les avantages de l'ensemble sont notés - un bec pratique pour évacuer le liquide et la vapeur, une échelle de mesure à l'intérieur vous permet d'ajouter avec précision les ingrédients du plat, ainsi que des poignées résistantes à la chaleur sur les casseroles et couvercles. La vaisselle est lavable en machine. Les femmes au foyer aiment que les aliments dans de telles casseroles puissent être cuits avec un minimum d'huile. Les inconvénients comprennent des arêtes vives et des parois minces.

Cet ensemble de batterie de cuisine se compose d'une louche avec couvercle d'un volume de 1,6 l et ø 17,5 cm, d'une poêle ø 24 cm et de deux casseroles avec couvercles d'un volume de 2,9 et 5 litres avec un diamètre de fond de 20 et 24 cm respectivement . Une caractéristique de la batterie de cuisine d'un fabricant chinois est un revêtement en céramique résistant à la chaleur à l'intérieur et à l'extérieur de la batterie de cuisine légère en aluminium. Pendant la cuisson, les aliments ne brûlent pas même en l'absence d'huile et des couvercles hermétiques avec des trous de vapeur vous permettent de contrôler le processus de cuisson. De nombreux utilisateurs dans les critiques écrivent que la nourriture cuite dans ces casseroles s'avère particulièrement savoureuse, car les plats eux-mêmes ressemblent à des pots en argile. Parmi les avantages, les poignées qui restent froides sont en matériau bakélite moderne - un polymère anti-brûlure à base de résine naturelle. Certains utilisateurs sont mécontents que l'ensemble soit proposé en une seule couleur.

L'ensemble se compose d'une louche 18 cm d'un volume de 1,7 l, de deux poêles à frire d'une capacité de 2,5 litres chacune, ø 26 cm et d'une profonde ø 24 cm.Les trois récipients sont livrés avec une poignée anti-brûlure en bakélite amovible et facile à saisir qui a une finition antidérapante. Les récipients peuvent être utilisés pour les soupes, les rôtis, les légumes, la viande et le poisson. La batterie de cuisine est fabriquée par forgeage à partir d'aluminium à haute résistance, les surfaces intérieure et extérieure sont recouvertes de trois couches de composition antiadhésive DIAMANT 3X, qui contient une charge de grain de diamant. L'ensemble est conçu de manière à ce qu'il soit pratique de le ranger, après avoir composé tous les articles selon le principe des poupées gigognes. Les utilisateurs notent un revêtement durable qui ne craque pas, est bien nettoyé et lavé, et une poignée confortable. L'absence de couvercles est considérée comme un inconvénient, bien que beaucoup les achètent séparément, en tenant compte du diamètre du récipient.

L'ensemble est en acier inoxydable et deviendra un assistant pour chaque femme au foyer. Les casseroles d'un volume de 2,1, 2,9 et 3,9 litres avec couvercles en verre conviennent à la cuisson sur une cuisinière à induction, ainsi que sur des cuisinières à gaz et électriques traditionnelles. Une caractéristique de l'ensemble est un fond capsulaire épais composé de 7 couches d'acier, grâce auquel la répartition de la chaleur est uniforme, les plats conservent la température pendant longtemps.Le diamètre des casseroles est de 16, 18 et 20 cm, ce qui correspond aux tailles de brûleurs les plus courantes. Chaque couvercle est en verre trempé résistant aux chocs, équipé d'une sortie vapeur. Les poignées des casseroles et des couvercles sont rivetées, avec une forme de prise confortable, ne chauffent pas pendant la cuisson. Les utilisateurs notent que le kit est facile à entretenir et peut être lavé au lave-vaisselle. Et l'échelle de mesure sur les parois intérieures des casseroles facilite le processus de cuisson.

L'ensemble lumineux de la célèbre marque comprend l'ensemble parfait, qui comprend une grande casserole d'un volume de 4,5 l (ø 24 cm), un petit pot de ø 20 cm d'une capacité de 2,5 litres et une louche, 1,2 litres, d'un diamètre de 16 cm et couvercles. Avec cet ensemble, l'hôtesse peut préparer un repas complet à partir de n'importe quel type de viande, poisson, légumes, entrée, accompagnement et sauce. Les ustensiles en acier inoxydable ont une échelle de mesure à l'intérieur et sont recouverts d'un émail rouge durable à l'extérieur. Le fond épais des casseroles et de la louche permet de faire frire les ingrédients, grâce au disque en acier soudé.Les couvercles en verre avec évents de vapeur s'adaptent parfaitement aux récipients, à travers le verre résistant aux chocs, vous pouvez observer le processus de cuisson. Les poignées rivetées des casseroles et des couvercles ne brûlent pas les mains, car elles sont creuses et ne chauffent pas. Les utilisateurs apprécient le design lumineux de l'ensemble, la qualité de la vaisselle, mais notent le poids élevé, dû au fond multicouche épais.