10 meilleurs grils à charbon

Aimez-vous la viande juteuse avec une délicieuse croûte et une saveur fumée? Dans ce cas, vous avez certainement besoin d'un bon gril à charbon. Dans le classement « Marque de qualité », vous ne trouverez que les meilleurs grils à charbon de bois et les modèles les plus fonctionnels et les plus pratiques avec la capacité de fumer des produits.
 
  Nom
  Évaluation
  Nomination

Les meilleurs barbecues au charbon de bois

1 Bouilloire compacte Weber 4.83
Le plus populaire
2 Barbecue Gratar Family Optima 4.60
La conception la plus confortable
3 Russie Grill 203/80 4.55
Modèle fonctionnel pour installation fixe
4 Go Garden Premium 46 4.50
Meilleur prix
5 Norme de gril Lotus 4.45
Modèle pratique pour la maison

Meilleurs grils de fumeur de charbon de bois

1 Primo ovale XL tout en un 4.80
Authentique grill américain
2 Gros oeuf vert oeuf moyen 4.70
Le gril le plus légendaire
3 Kamado Joe Joe Jr. 4.50
Compacité et commodité
4 Broil King Regal Décalage 400 4.40
Spacieux et de grande qualité
5 Clairière verte 11092 4.35
Le meilleur rapport qualité prix

Les barbecues au charbon de bois rappellent un peu les barbecues ordinaires que nous avons l'habitude de voir dans toutes les maisons de campagne. La similitude réside dans la méthode de cuisson sur des charbons qui donnent de la chaleur. Mais alors les différences commencent. Le gril est en métal plus épais, équipé d'un couvercle hermétique, grâce auquel le processus de friture est beaucoup plus rapide et la viande s'avère toujours parfaitement cuite et juteuse en même temps. Contrairement aux modèles électriques et à gaz, les appareils à charbon peuvent être utilisés pour fumer.La liste des plats préparés ne se limite pas aux steaks et aux barbecues, vous pouvez cuisiner n'importe quel aliment sur le gril avec le même succès - poissons, fruits de mer, légumes et bien plus encore.

Les meilleurs barbecues au charbon de bois

Cette catégorie comprend les grils les plus courants conçus pour griller de la viande et des légumes. Ils n'ont pas de fonction de balayage. Bien que certains modèles soient équipés d'options supplémentaires. Dans la sélection, vous trouverez des options compactes portables et fixes.

Top 5. Norme de gril Lotus

Note (2022) : 4,45
Modèle pratique pour la maison

L'un des rares grils pouvant être utilisés à l'intérieur. C'est une excellente occasion de cuisiner de la viande avec de la fumée en hiver et à la maison.

  • Pays : Allemagne
  • Prix ​​moyen : 10 000 roubles.
  • Combustible : charbon
  • Taille : 35x23,4cm
  • Conception : bureau
  • Matériel: combiné

Ceux qui n'ont pas de datcha, sortent rarement dans la nature, mais aiment les plats fumés, devraient envisager un modèle unique en son genre pour la maison, conçu pour être utilisé sur un poêle sous le capot (condition obligatoire) . Mais vous pouvez également cuisiner à l'extérieur. Grâce à sa conception spéciale, le gril cuit le barbecue sur une quantité minimale de charbon, chauffe en seulement 5 minutes, ne fume pas. La température de chauffage optimale est obtenue grâce au ventilateur dont la vitesse de rotation peut être ajustée à votre convenance. Le charbon de bois est placé dans un compartiment en filet spécial au centre du gril, il est bien fermé, de sorte que même lorsqu'il est retourné, le risque d'inflammation de corps étrangers est minimisé. Les doubles parois empêchent un fort échauffement de la surface extérieure, de sorte que le gril peut être transporté même pendant la cuisson.Les utilisateurs dans les revues appellent les caractéristiques qu'ils ont remarquées lors de l'opération - la viande s'avère toujours très savoureuse et juteuse, l'appareil démonté peut être lavé au lave-vaisselle. Parmi les lacunes, seul un petit volume.

Avantages et inconvénients
  • Convient pour griller à l'intérieur
  • Nécessite peu de charbon, ne chauffe pas à l'extérieur
  • Sûr à utiliser, risque d'incendie minimal
  • Chauffe rapidement, prêt à cuire en 5 minutes
  • Entretien facile, passe au lave-vaisselle
  • Nécessite une hotte de cuisine à utiliser
  • Petite taille, juste assez pour deux personnes

Top 4. Go Garden Premium 46

Note (2022) : 4,50
Comptabilisé 58 avis de ressources : Ozon, baies sauvages
Meilleur prix

Un gril à charbon simple mais abordable à un très bon prix d'environ 6500 roubles. C'est la meilleure offre de la liste.

  • Pays : Chine
  • Prix ​​moyen : 6590 roubles.
  • Combustible : briquettes de charbon
  • Taille : 58x47x100 cm
  • Conception : au sol, portable
  • Matériau : acier

Bon marché, mais assez bon gril pour une utilisation à la campagne ou dans la cour d'une maison privée. Il a une forme de gril classique sur un support mobile. Le boîtier est en acier inoxydable épais recouvert d'émail de porcelaine. Les poignées et le couvercle du gril sont en nylon renforcé de verre, résistant aux températures élevées et à la chaleur. Les utilisateurs ont la possibilité de surveiller la température sur le thermomètre, de l'ajuster à l'aide d'un registre de ventilation. Bien sûr, le modèle ne peut pas être qualifié de véritable gril américain, mais pour un coût aussi bas, la qualité est assez correcte et le résultat n'est pas mauvais. Ceci est également confirmé par les utilisateurs qui n'ont pas eu à regretter leur achat.L'acier est assez épais, le couvercle se ferme hermétiquement, vous pouvez donc non seulement faire un barbecue, mais aussi fumer de la viande ou du poisson sur le gril. Pour ceux qui ont besoin d'une option budgétaire à donner, ils recommandent d'envisager ce modèle.

Avantages et inconvénients
  • Prix ​​abordable par rapport à d'autres grils similaires
  • Le modèle est équipé d'un thermomètre, température de cuisson précise
  • Bonne qualité, rien ne pend, ne grince pas, métal épais
  • Bonne taille, convient à beaucoup de nourriture à la fois
  • Fait son travail, tous les produits sont savoureux
  • Instructions de montage insuffisantes
  • Manque de support pour la nourriture, les ustensiles

Top 3. Russie Grill 203/80

Note (2022) : 4,55
Modèle fonctionnel pour installation fixe

Un grand gril est parfait pour une installation dans la cour d'une maison privée. Il se distingue par des options de cuisson avancées pour divers plats et un équipement riche.

  • Pays Russie
  • Prix ​​moyen : 70 000 roubles.
  • Combustible : charbon, bois
  • Taille : 155,7x143,7x254,1 cm
  • Construction : stationnaire
  • Matériau : acier

Un grand gril fixe à installer dans un belvédère ou dans un espace ouvert a non seulement un aspect élégant et moderne, mais offre également une fonctionnalité accrue et un équipement riche. Il comprend un module barbecue avec dix brochettes, un gril, une brochette pour la cuisson de la viande, une poêle en fonte. Le modèle est équipé de supports pivotants pour un chaudron, des poêles à frire, ce qui simplifie grandement le processus de cuisson. Au sommet du gril se trouve un dôme pour se protéger de la pluie et autour du foyer se trouve une zone de travail confortable. Pour allumer l'appareil, vous pouvez utiliser du bois de chauffage ordinaire. Mais une chose très importante n'est pas incluse dans l'emballage - un couvercle pour une cuisson plus rapide et pour garder la viande juteuse.

Avantages et inconvénients
  • Excellent équipement - module barbecue, grill, brochette
  • Grill fixe pour installation dans la cour d'une maison privée
  • Design moderne, semble intéressant et élégant
  • Conception pratique, il y a une zone de travail, un dôme de pluie
  • Possibilité de cuisiner plusieurs plats en même temps
  • Coût élevé, environ 70 000 roubles
  • Couvercle non inclus, doit être acheté séparément

Haut 2. Barbecue Gratar Family Optima

Note (2022) : 4,60
Comptabilisé 5 avis de ressources : Marché Yandex
La conception la plus confortable

Malgré le coût abordable, presque tout est fourni dans ce gril à charbon - des étagères pratiques sur les côtés, la possibilité d'utiliser du charbon et du bois de chauffage, un thermomètre intégré.

  • Pays Russie
  • Prix ​​moyen : 16316 roubles.
  • Combustible : charbon, bois
  • Taille : 44,1x133,2x111 cm
  • Construction : stationnaire
  • Matériau : acier

Un gril beau, solide et relativement peu coûteux pour une utilisation stationnaire. Il est fait de métal épais de haute qualité, a une grande taille. Convient pour la cuisson au barbecue, steaks et autres plats de viande, volaille et poisson. Pour allumer l'appareil, il n'est pas nécessaire d'acheter du charbon, vous pouvez utiliser du bois de chauffage. Une étagère spéciale est prévue pour leur stockage en bas. En général, la conception du gril est très bien pensée - la partie de travail convient aux brochettes et aux grils, sur les côtés se trouvent deux tables pratiques pour les plats et autres accessoires. Il y a un thermomètre intégré pour contrôler la température. L'un des rares inconvénients est que les brochettes et les grilles doivent être achetées séparément.

Avantages et inconvénients
  • Conception pratique, deux étagères sur les côtés, selles pour brochettes
  • Bonne finition, métal solide
  • Vous pouvez utiliser du bois de chauffage, pas besoin d'acheter du charbon
  • Apparence décente, design simple mais pas bon marché
  • Thermomètre intégré, pratique pour contrôler la température
  • Les brochettes et les grilles ne sont pas incluses
  • Assemblage pas très pratique, uniquement pour une utilisation stationnaire

Top 1. Bouilloire compacte Weber

Note (2022) : 4,83
Comptabilisé 155 avis de ressources : Marché Yandex, Ozon
Le plus populaire

Parmi tous les grils sur le marché, les modèles Weber sont les plus populaires. Les utilisateurs laissent souvent des avis à leur sujet.

  • Pays : USA (fabriqué en Chine)
  • Prix ​​moyen : 13900 roubles.
  • Combustible : briquettes de charbon
  • Taille : 58x57x97 cm
  • Conception : au sol, portable
  • Matériau : acier

Le fabricant présente un barbecue avec couvercle comme gril à charbon fonctionnel, optimal pour une maison de campagne, une résidence d'été ou des sorties. Grâce à sa taille compacte et sa conception pliable, il est facile à transporter dans le coffre d'une voiture. Le gril est vraiment pratique à tous égards - un pot monté sur un trépied, des roues pour le déplacement, un récupérateur de cendres qui simplifie le nettoyage de l'appareil après utilisation. La structure est en acier inoxydable épais avec un revêtement en porcelaine durable, le couvercle est doté d'un registre réglable qui aide à modifier la température et la présence d'un déflecteur de chaleur empêche la poignée du couvercle de chauffer. Dans ce modèle, vous pouvez cuisiner divers plats populaires - barbecue, steaks, légumes, poisson cuit au four. Dans les avis, les utilisateurs écrivent souvent que pour une maison de campagne ou des sorties, c'est vraiment le meilleur modèle. Il est compact, léger, mais en même temps de haute qualité et fiable. Une confiance supplémentaire est causée par une marque connue pour la fabrication de grils. En fonctionnement, l'appareil se montre bien - il cuit parfaitement la viande, le poisson, les légumes et d'autres produits.

Avantages et inconvénients
  • Conception compacte et pliable, peut être emportée à l'extérieur
  • Facile à nettoyer après utilisation, récupérateur de cendres
  • Fabrication de qualité, dure plusieurs saisons
  • Marque bien connue, design confortable et bien pensé
  • Maintient longtemps la chaleur, vous pouvez cuisiner de grandes portions
  • Besoin d'utiliser des briquettes, pas du charbon de bois ordinaire
  • Pour un confort d'utilisation complet, un thermomètre ne suffit pas

Meilleurs grils de fumeur de charbon de bois

Les produits de ce type combinent le but de deux appareils - griller et fumer. Dans certains cas, la fonctionnalité est étendue par l'effet du four. En règle générale, ces appareils sont suffisamment grands pour permettre de cuisiner pour plusieurs personnes à la fois.

Top 5. Clairière verte 11092

Note (2022) : 4,35
Le meilleur rapport qualité prix

L'un des grils les plus abordables avec une fonction fumoir. Le modèle est simple et pratique, peut fonctionner au charbon et au bois, a un design bien pensé.

  • Pays : Chine
  • Prix ​​moyen : 12600 roubles.
  • Combustible : charbon, bois
  • Taille : 100x60x110 cm
  • Construction : stationnaire
  • Matériau : acier

Une option économique pour un gril grand et fonctionnel pour les chalets d'été et les maisons de campagne. Il combine un gril et un fumoir, fonctionne au bois, vous n'avez donc pas à dépenser d'argent pour des achats supplémentaires de blocs de charbon. La taille de l'appareil vous permet de cuisiner immédiatement pour une famille nombreuse ou une entreprise. L'appareil dispose de deux zones de travail, en même temps vous pouvez faire cuire un barbecue et fumer de la viande ou du poisson. Avec tous ces avantages, le modèle coûte environ 12 000 roubles, ce qui est comparable à de simples grils de petite taille. Mais le prix bas a nui à la qualité de fabrication - le métal est mince et le revêtement commence à se décoller très rapidement, ce qui entraîne de la rouille.

Avantages et inconvénients
  • Deux zones de travail pour une utilisation simultanée - gril et fumoir
  • Grande taille, adaptée à la cuisson de grandes portions
  • Prix ​​abordable avec une bonne qualité et fonctionnalité
  • Vous pouvez utiliser du bois de chauffage, pas besoin d'acheter du charbon
  • Conception de plan de travail confortable
  • Pas la meilleure fabrication, métal fin
  • Faible couvrance, la peinture se décolle rapidement

Top 4. Broil King Regal Décalage 400

Note (2022) : 4,40
Spacieux et de grande qualité

Une excellente solution pour une grande famille - un gril confortable et spacieux. Il convient à la cuisson d'énormes portions de viande ou d'autres produits.

  • Pays : Chine
  • Prix ​​moyen : 89900 roubles.
  • Combustible : charbon, bois
  • Taille : 133x70x127 cm
  • Construction : stationnaire
  • Matière : acier émaillé

Le fumoir spacieux combine les fonctions d'un gril et d'un fumoir. En raison de sa taille impressionnante, vous pouvez cuisiner une grande portion de poisson ou de viande pour une entreprise ou une famille à la fois. C'est cher, vous pouvez voir des analogues plus abordables en vente, mais le prix est payant avec une excellente finition - un acier épais recouvert d'émail résistant à la chaleur, une conception bien pensée qui facilite la cuisson. Le thermomètre intégré facilite le contrôle de la température, ce qui signifie que la viande sera toujours cuite exactement comme il se doit. Pour chauffer le gril, il n'est pas nécessaire d'acheter des blocs de charbon spéciaux - l'appareil peut également fonctionner sur du bois ordinaire. Pour les chalets et les maisons de campagne - c'est l'une des meilleures options.

Avantages et inconvénients
  • De grande taille, adapté pour cuisiner à plusieurs
  • Vous pouvez utiliser du charbon de bois et du bois pour le chauffage.
  • Bonne finition, métal épais
  • Conception pratique, il y a une surface de travail
  • Thermomètre intégré, contrôle de la température de cuisson
  • Coût élevé, il existe des analogues plus abordables

Top 3. Kamado Joe Joe Jr.

Note (2022) : 4,50
Compacité et commodité

Ce modèle se distingue des autres grils similaires par sa taille compacte. Malgré le poids d'environ 30 kilogrammes, il est tout à fait possible de l'emporter avec soi dans la nature.

  • Pays : USA (fabriqué en Chine)
  • Prix ​​moyen : 59900 roubles.
  • Combustible : charbon
  • Taille : 52,7 x 50,2 x 68,6 cm
  • Conception : portable
  • Matière : céramique

Parmi les grils de ce type, ce modèle a le coût le plus abordable. En raison de sa taille compacte, il convient bien à une petite famille ou comme option de voyage pratique. Certes, avec des dimensions modestes, l'appareil pèse environ 30 kg. Malgré la petite taille extérieure, le hangar à grillades est assez spacieux. À un moment donné, vous pouvez faire cuire de la viande pour une entreprise ou un poulet entier avec des légumes. Il est facile d'utiliser le gril, d'autant plus que tout ce dont vous avez besoin est inclus dans le kit - grilles, tisonnier, pinces. Mais la finition est nettement pire par rapport aux modèles coûteux - céramique pas si durable, instabilité de la température.

Avantages et inconvénients
  • Coût abordable pour ce type de grill
  • Taille compacte, vous pouvez emporter avec vous dans la nature
  • Ensemble complet - il y a des pinces, un tisonnier, des grilles
  • Facilité d'utilisation, facilité de préparation ultime
  • Capacité, préparation simultanée d'une grande portion
  • Température instable, il faut s'adapter
  • Assez lourd pour une petite taille

Haut 2. Gros oeuf vert oeuf moyen

Note (2022) : 4,70
Le gril le plus légendaire

Beaucoup ont entendu parler du "gros œuf vert". Il s'agit d'un modèle de gril-fumeur très réussi, dans lequel tous les produits sont exceptionnellement savoureux.

  • Pays : États-Unis
  • Prix ​​moyen : 142 900 roubles.
  • Combustible : charbon
  • Taille : 72x38x38 cm
  • Construction : stationnaire
  • Matière : céramique

Le gril Big Green Egg, plus connu des acheteurs russes sous le nom de « Big Green Egg », est l'appareil de barbecue le plus célèbre devenu légendaire. Il est immédiatement reconnaissable - tous les modèles du fabricant ont un design unique, ne différant que par la taille et les caractéristiques. Le gril, en céramique de haute qualité, combine les fonctions d'un barbecue, d'un barbecue, d'un fumoir et d'un tandoor. Et la capacité est tout à fait suffisante pour cuisiner simultanément des plats pour une assez grande entreprise. L'utilisateur a la possibilité de régler la température à l'aide d'amortisseurs spéciaux et de la surveiller sur un thermomètre mécanique. Le design est pensé non seulement pour une cuisson de haute qualité, mais aussi pour le confort de l'utilisateur. Sur les côtés se trouvent des tables escamotables, qui conviendront à tous les accessoires nécessaires, épices. Et le déplacement est facilité grâce au chariot à roulettes. La qualité est irréprochable, donc avec un traitement soigné, le gril durera plus de 20 ans. Le modèle est cher, mais les utilisateurs pensent que le prix est justifié - les plats sont juteux, frits uniformément, incomparablement savoureux.

Avantages et inconvénients
  • Facilité de cuisson ultime
  • Fonctionnalité - barbecue, barbecue, fumoir et tandoor
  • Équipé d'un thermomètre, facile à maintenir la température
  • Fabrication de qualité, matériaux durables
  • Toujours d'excellents résultats, des plats délicieux sans effort
  • Coût très élevé, plus de 140 000 roubles
  • Roues et accessoires vendus séparément

Top 1. Primo ovale XL tout en un

Note (2022) : 4,80
Authentique grill américain

Qualité irréprochable, uniformité, stabilité de la température, facilité de préparation - tout cela donnera un vrai grill américain. Cher mais très bon modèle.

  • Pays : États-Unis
  • Prix ​​moyen : 371 000 roubles.
  • Combustible : charbon
  • Taille : 47x64cm
  • Construction : stationnaire
  • Matière : céramique

Primo est la vraie qualité américaine. Le barbecue au charbon de bois transformera la cuisine en un véritable plaisir. La forme ovale exclusive est brevetée par l'entreprise - elle vous permet d'augmenter considérablement la zone de travail. Le corps ovale présente plusieurs autres avantages - la possibilité de se diviser en deux zones de température et même la répartition de la chaleur. Le corps du gril à charbon est fabriqué en céramique durable de haute qualité, fabriquée uniquement aux États-Unis. Il contribue non seulement à un bon chauffage et à une conservation à long terme de la température, mais empêche également l'évaporation de l'humidité des produits cuits. Le modèle américain a non seulement la meilleure qualité, mais également une fonctionnalité accrue - il combine un gril, un fumoir, un barbecue et un four - la température et le mode de cuisson peuvent être ajustés à votre discrétion. La consommation économique de charbon est une autre de ses caractéristiques. Par exemple, en mode fumoir, la chaleur est maintenue pendant 36 heures sur un onglet. Tout cela peut être complété par un design bien pensé et la présence d'un thermomètre. Chaque gril a son propre numéro de série. Les acheteurs optent rarement pour ce modèle pour une seule raison : un prix très élevé.

Avantages et inconvénients
  • Authentique grill américain, excellente qualité
  • Deux zones de température pour la cuisson simultanée de différents plats
  • Fonctionnalité, remplace barbecue, barbecue, fumoir, four
  • Faible consommation de charbon de bois, conserve la chaleur jusqu'à 36 heures
  • Capacité suffisante pour cuire de grandes portions
  • Coût très élevé, plus de 370 000 roubles
  • Lourd, pèse 138 kilogrammes, difficile à déplacer
  • Prend beaucoup de temps à se réchauffer, au moins 25 minutes
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