5 meilleures marques de farine pour machine à pain

Les ménagères des machines à pain choisissent souvent la farine Grenats. Il s'agit d'un véritable produit à grains entiers de haute qualité - le degré de broyage souhaité, avec la présence de particules tangibles de grain.Malgré la structure plutôt rugueuse, la pâte lève bien, elle s'avère dense, mais assez moelleuse à la fois. Les inconvénients incluent le coût élevé du produit avec un petit emballage - cette quantité est suffisante pour deux petits pains. Par conséquent, les femmes au foyer économiques partagent un secret dans leurs critiques: elles mélangent un produit à grains entiers avec de la farine de blé de première ou de la plus haute qualité. Cela les aide à obtenir le moelleux du pain fini tout en économisant un peu.

Lors de l'achat d'une machine à pain, beaucoup commencent à expérimenter activement différents types de farine, en essayant de trouver la recette du pain le meilleur et le plus délicieux pour eux-mêmes. La marque "Garnets" donne une liberté absolue à l'imagination. Nous avons une large gamme de types de farine. – seigle, flocons d'avoine, maïs, orge, millet, sarrasin. Leur ajout à la pâte permet de diversifier le goût du pain fait maison et de le rendre plus sain.

La farine de cuisson "Makfa" est depuis longtemps l'une des préférées de nombreuses femmes au foyer russes. Il s'agit d'une marque commune bien connue que l'on peut trouver dans n'importe quel supermarché et petit magasin. Le fabricant maintient la qualité de ses produits à un niveau élevé depuis de nombreuses années. La farine de blé de la plus haute qualité a invariablement une structure légère, une couleur agréable. La pâte lève bien, elle s'avère élastique.

La farine convient à la cuisson de pains faits maison dans une machine à pain, à la confection de tartes, de biscuits, de muffins et de gâteaux. En raison de sa polyvalence, c'est l'une des marques les plus vendues et les plus populaires. Outre la disponibilité, les avantages incluent plusieurs options d'emballage - un, deux, dix kilogrammes.Mais, malgré sa popularité, il y a aussi de telles femmes au foyer qui croient que la farine Makfa perd en qualité même pour de nombreuses marques moins chères et ne la recommandent pas pour la cuisson du pain fait maison dans des machines à pain.

La farine finlandaise de haute qualité effraie avec un prix élevé, mais attire avec une cuisson invariablement réussie même pour ceux qui ne sont pas encore très amicaux avec la pâte. Le produit a une couleur blanche, une structure très légère, homogène et aérée. Si vous mettez une poignée de farine domestique et finlandaise à côté, la différence sera immédiatement perceptible. Emballage standard - 2 kg chacun, dans de beaux sacs en papier avec un motif "appétissant". Le verso contient une recette détaillée de pâtisserie pour tartes et produits de boulangerie.

De nombreuses femmes au foyer dans les revues écrivent que c'est la meilleure farine qu'elles aient jamais utilisée. La pâte lève parfaitement, les pains cuits dans une machine à pain sont obtenus avec une croûte dorée uniforme, une mie blanche, très luxuriante et parfumée. Mais en raison du coût élevé, ils l'achètent généralement uniquement pour la cuisson, et non pour la cuisson quotidienne du pain. Si vous aimez les pains blancs parfumés et les petits pains, cette marque de farine vaut vraiment la peine d'être essayée.

La marque de farine Fine Life est produite par le fabricant Riazanzernoprodukt. Il n'est pas vendu dans tous les magasins, mais est très demandé par les amateurs de pain maison parfumé et sain. Certaines ménagères la considèrent comme la meilleure farine de seigle pour les machines à pain. La farine a une structure plutôt lourde et une teinte grise spécifique - les deux caractéristiques indiquent son caractère naturel. Il est vendu en paquets d'un kilogramme, ce qui est très pratique si vous décidez de prendre le produit pour le tester. Outre le seigle, les farines de blé et de sarrasin sont produites sous la même marque.

Dans les revues, les ménagères expérimentées recommandent de s'assurer de la tamiser avant de pétrir la pâte afin d'obtenir une structure et une splendeur plus lâches du pain fini. Certains préfèrent le mélanger avec de la farine blanche dans des proportions différentes. Parmi les avantages du produit dans les revues, il y a des informations sur la cuisson toujours réussie, le bon goût des produits finis, le faible coût de la farine. Parmi les lacunes - il est difficile de le trouver en vente, tous les supermarchés ne sont pas impliqués dans la vente.

Les adeptes d'une alimentation saine préfèrent cuire du pain à partir de farine de grains entiers. Il diffère favorablement du blanc par une abondance de propriétés utiles dues à la préservation de la coquille, dans laquelle la plupart des substances précieuses sont concentrées. La farine de grains entiers contient de nombreuses vitamines et minéraux. La cuisson n'est pas si aérée, mais savoureuse et moins nocive.

Farine "chose française" admet "Combinaison de produits de boulangerie Starooskolsky". Il est vendu emballé dans des sacs en papier de 2 kg. Il n'a pas été possible de trouver de mauvaises critiques sur le produit - tous les acheteurs sont satisfaits de la qualité, du goût et de l'arôme de la cuisson. Il s'intègre parfaitement dans une machine à pain - l'emballage est même marqué "recommandé par Panasonic". En plus de la farine de grains entiers, sous cette marque, de la farine blanche des variétés "supérieures" et "extra" est produite. Cette dernière option est la meilleure matière première pour faire des brioches, des pains aux raisins et autres muffins. De cette farine, il s'avère très tendre et aéré. Dans les critiques, les hôtesses se plaignent seulement qu'il n'est pas vendu dans tous les magasins.