Les 10 meilleurs restaurants géorgiens à Saint-Pétersbourg

Tous les projets du projet Ginza sont célèbres pour leur combinaison impeccable d'intérieurs riches, de goût délicat des plats et de service de haute qualité. Le restaurant de cuisine géorgienne "Chechil" n'a pas fait exception. Le chef de marque de l'institution, Izo Dzandzava, est devenu célèbre pour son adhésion aux traditions et ses propres idées sur la cuisine nationale géorgienne. Dolma, kebab et rouleaux de poivrons marinés sont très bien cuisinés ici. En général, l'endroit est très intéressant. Mais il y a aussi des plaintes et des critiques mitigées concernant la cuisine et le service. Certains invités ont été ravis, d'autres ont été désagréablement surpris. On peut en conclure que tous les employés ne sont pas suffisamment compétents.

"Mimino. Khachapuri and wine » est un restaurant très agréable et confortable de cuisine géorgienne à Pouchkine. Il n'y a pas d'énumération des ethnies ici, tout est très soigné et en même temps coloré. Les clients recommandent particulièrement le dolma, la soupe Chanakhi et le grand khachapuri. Cependant, selon les connaisseurs expérimentés de la cuisine géorgienne, tous les plats ne réussissent pas. Néanmoins, Mimino est un endroit formidable à visiter, de nombreuses personnes le recommandent et il est à juste titre entré dans la catégorie des meilleurs. Ici, des prix raisonnables, des serveurs attentifs, un service discret. Le service ne peut pas être appelé hospitalité géorgienne au sens plein de cette combinaison, cependant, selon les avis des visiteurs, ils sont accueillis très cordialement et veulent rester.

Le restaurant "Khachapuri Aunt Mariko" est un autre morceau de la Géorgie à Saint-Pétersbourg. Intérieur coloré, arômes incroyables de plats traditionnels flottant dans l'air, personnel hospitalier et attentionné - vous trouverez tout cela ici. Ils se nourrissent bien. Les portions sont correctes, mais les plats eux-mêmes ne sont pas toujours obtenus. Cela est particulièrement visible pour ceux qui ont essayé la vraie cuisine géorgienne. Néanmoins, les habitants de Saint-Pétersbourg sont tombés amoureux de l'endroit, il est activement visité et recommandé. Le service est bon, la nourriture est rapide et vous n'avez pas à attendre longtemps. Les invités ont également apprécié l'emplacement idéal au centre de Saint-Pétersbourg. Cependant, tous les éléments du menu ne sont pas toujours disponibles, les plaintes à ce sujet sont les plus courantes.

En plein centre de Saint-Pétersbourg, non loin de la place Vosstaniya, se trouve un café géorgien classique "ChaChaPuri". Ici, les clients sont traités avec des plats authentiques de différentes régions de Géorgie, préparés conformément aux traditions de leurs peuples.Les résidents de Saint-Pétersbourg recommandent cet endroit à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec la véritable hospitalité géorgienne sans quitter leur ville natale. Parfois, des concerts de chambre y sont organisés, de la musique live retentit régulièrement le week-end. L'endroit était également très apprécié des critiques gastronomiques. Non seulement la nourriture mérite l'attention, mais aussi les boissons, en particulier la limonade maison. Parmi les défauts, on peut noter des salles plutôt exiguës, un ajustement serré et le manque de sièges vides le week-end.

"Hochu Kharcho" est l'un des restaurants du projet Ginza à grande échelle. Et cela signifie qu'il est très savoureux, mais cher. Le menu présente les classiques les plus appétissants de la cuisine géorgienne, mais le riche kharcho est considéré comme le roi ici. D'après les avis des clients, c'est unique dans ce restaurant. Le chef de marque de l'institution, Izo Zandzawa, respecte strictement les traditions et suit invariablement les recettes des plats nationaux. L'atmosphère intérieure et émouvante du restaurant "Khochu Kharcho" est propice à des dîners calmes et à des conversations tranquilles autour de délicieux plats géorgiens.Le week-end, le restaurant accueille régulièrement des événements de divertissement et de la musique live. Hélas, il y a des glissades à la réservation dues à l'inattention des gérants.

"Khacho and Puri" est une chaîne de restaurants géorgiens très atmosphériques, idéalement située non seulement dans le centre de Saint-Pétersbourg, mais également dans ses autres quartiers. L'un des meilleurs établissements est situé sur Ligovsky Prospekt. Les habitants l'appellent "un coin merveilleux de la Géorgie" et le visitent avec plaisir. Il y a une magnifique sélection de vins géorgiens de différentes régions, des arômes incroyables de plats nationaux flottent dans la salle. Le restaurant accueille des banquets, des réunions d'affaires, des dîners de famille chaleureux. Trois salles spacieuses vous permettent d'accueillir des invités afin qu'un festin bruyant n'interfère pas avec des conversations tranquilles autour d'un délicieux dîner. Les premiers visiteurs seront heureux de se voir servir un copieux petit-déjeuner. Le week-end, des master classes pour enfants y sont organisées et le soir - des programmes de divertissement.

"Old Tbilisi" est un excellent restaurant géorgien sur l'île Vasilevsky. Les habitants de Saint-Pétersbourg sont très friands de cette institution et la visitent avec plaisir. Il convient de noter qu'il s'agit de l'un des plus anciens cafés de cuisine nationale de la capitale du Nord. Il y a traditionnellement un grand choix de plats authentiques et une hospitalité sans fin du personnel. Le service est poli et discret, cependant, en période de pointe, les employés ne parviennent souvent pas à faire face et vous devez attendre longtemps pour une commande. C'est peut-être le seul inconvénient du restaurant. Beaucoup de gens viennent ici pour écouter de la musique live, ça sonne ici cinq jours par semaine. Ils cuisinent délicieux et très satisfaisants, l'ambiance est propice à un dîner tranquille en famille. Dans le même temps, un banquet ici peut être organisé de manière amusante et à grande échelle.

En plein centre-ville, non loin du légendaire studio de cinéma "Lenfilm", se trouve un magnifique restaurant géorgien "Suliko". Soit dit en passant, à Saint-Pétersbourg, il existe trois établissements similaires qui appartiennent à la même chaîne et ravissent les clients avec une cuisine authentique et une atmosphère sincère. Un chef expérimenté de Géorgie veille à ce que toutes les traditions séculaires soient suivies à la lettre au moment de la préparation, ce qui vous permet d'obtenir les meilleurs plats et des accents gustatifs précis. Les restaurants sont petits mais très cosy. La musique géorgienne discrète résonne toujours ici, ajoutant de la chaleur à l'atmosphère déjà particulière. L'établissement est très prisé, le week-end il est quasiment impossible de trouver une table libre sans réservation.

Le réseau de restaurants "Pkhali Khinkali" est présent non seulement à Saint-Pétersbourg, mais également dans de nombreuses grandes villes de Russie. Il y a 11 établissements à Saint-Pétersbourg aujourd'hui, ils sont situés dans différentes parties de la ville, et pas seulement dans le centre. Cela a été apprécié par les clients réguliers, ils n'ont pas à voyager loin pour se faire plaisir avec une cuisine géorgienne de grande classe. Soit dit en passant, la nourriture ici est très savoureuse, le menu est riche, il y a une excellente sélection de vins. Les visiteurs sont accueillis avec l'hospitalité inhérente à la mentalité caucasienne. Les restaurants Phali Khinkali sont très populaires en raison de leur intérieur confortable, de leur atmosphère agréable et de leur bon service. Cependant, veuillez noter qu'un acompte sera demandé pour réserver une table et que des frais de service obligatoires sont inclus dans le chèque.

Khinkalnaya Gogi est l'un des meilleurs endroits de Saint-Pétersbourg avec une vraie cuisine géorgienne. Selon les avis des clients, il est très savoureux et atmosphérique. Le restaurant propose un menu incroyablement riche, il existe plus de 100 types de plats de la cuisine géorgienne authentique. Les clients notent le service original, les grandes portions, l'atmosphère chaleureuse et agréable, les serveurs polis. Le niveau de service est vraiment élevé, le visiteur est accueilli à la porte, puis accompagné avec soin et discrétion jusqu'à sa sortie de l'établissement. Soit dit en passant, les prix sont également assez raisonnables, le chèque moyen sans boissons est d'environ 700 à 1000 roubles par personne. C'est calme et confortable ici. Le seul inconvénient est que le vin n'est pas vendu au verre, il faut prendre une bouteille entière ou une autre boisson.