Die 10 besten elektrischen Messerschärfer für zu Hause

Scharfe Küchenmesser machen das Kochen viel schneller und einfacher. Um nicht ständig viel Zeit und Mühe mit dem Schärfen zu verbringen, können Sie sich einen elektrischen Schärfer anschaffen. Eine solche Vorrichtung ermöglicht auch das Polieren, Schleifen und Endbearbeiten der Klinge. Besondere Fähigkeiten sind nicht erforderlich, schließen Sie das Gerät einfach an eine Steckdose an und erhalten Sie in einer Minute ein scharfes Messer.
 
  Name
  Bewertung
  Nominierung
1 Hatamoto EDS-H198 4.88
Saubere Arbeit
2 Work Sharp Ken Onion Edition DR/WSKTS-KO-I 4.80
Am vielseitigsten
3 Heißer HX-1099 4.75
Die beste Kombination aus Preis und Qualität
4 Samura SEC-2000 4.58
Die schärfste Schärfe
5 Schweizer Diamant ESSD-001 4.53
Die beliebtesten
6 Zigmund & Shtain ZKS-911 4.39
7 MATRYON MA-159 4.30
8 Sakura SA-6604 4.12
Hohe Leistung zum kleinen Preis
9 Ningbo Jiulin Electronics KS-01 4.00
Bestpreis
10 GALAXY GL2441 3.90
Günstige Option für kleine Messer

Bei der Wahl des besten Elektroschärfers für Zuhause sollte man nicht nur auf den Preis schauen, denn billige chinesische Geräte sind oft nicht in der Lage, Messer qualitativ hochwertig zu schärfen. Andererseits muss ein normaler Mensch kein Geld für teure professionelle Modelle ausgeben. Die Hauptsache ist, dass der Spitzer ausgewogene Eigenschaften hat. Die wichtigsten sind die folgenden.

abrasives Material. Am gebräuchlichsten sind Keramik und Korund. Dieser Parameter bestimmt, mit welchen Messern der elektrische Schärfer umgehen kann: mit Metall oder nur Keramik.

Geplanter Termin. Einige Modelle sind nur zum Schärfen bestimmt, mit Hilfe anderer können Sie schleifen, polieren und fertigstellen, wodurch Grate und andere Unregelmäßigkeiten beseitigt werden.

Getreide. Abhängig von diesem Indikator eignen sich Schleifsteine ​​zum groben Schärfen oder zum Nachschleifen.

In dieser Bewertung haben wir elektrische Spitzer für unterschiedliche Budgets gesammelt: die günstigsten und aus der mittleren Preisklasse. Ebenfalls im Test war ein professionelles Gerät, mit dem man nicht nur beliebige Messer, sondern auch andere Werkzeuge schärfen kann. Sie müssen das richtige Modell auswählen, je nachdem, wie oft und wie dick die Klingen verarbeitet werden sollen.

Top 10. GALAXY GL2441

Wertung (2022): 3,90
Abgerechnet 154 Feedback von Ressourcen: Yandex.Market, DNS, OZON, Sbermegamarket, Wildberries
Günstige Option für kleine Messer

Dieses Modell ist eine ausgezeichnete Option, wenn Sie kleine und nicht zu dicke Messer schärfen müssen und der Kauf das Budget nicht belastet.

  • Preis: 1660 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Richten und Finishen
  • Schleifmittel: n/a
  • Anwendung: für Stahlmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Dieser preiswerte chinesische Elektroschärfer lohnt sich, wenn Sie nur dünne und kleine Messer bearbeiten müssen. Tatsache ist, dass die Leistung des Modells sehr gering ist, weshalb die Scheiben bei einer großen Blattstärke und zu viel Druck langsamer werden. Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass die Scheiben relativ zu den Führungen schlecht zentriert sind, sodass während des Betriebs starke Vibrationen erzeugt werden. Käufer beachten auch den Laufwinkel, der das Schärfen zeitaufwändig macht. Außerdem fliegt der Staub in alle Richtungen, da es keine spezielle Ablage gibt.Aber trotz aller aufgeführten Nachteile wird das Modell eine gute kostengünstige Option für die Verarbeitung kleiner Messer sein.

Vorteile und Nachteile
  • Niedriger Preis
  • Schärft dünne Messer schnell und scharf
  • Gummifüße
  • geringer Strom
  • Viel Müll

Top 9. Ningbo Jiulin Electronics KS-01

Wertung (2022): 4,00
Abgerechnet 55 Bewertungen aus Quellen: Yandex-Markt
Bestpreis

Dieses Modell ist 11 % billiger als der nächste Konkurrent.

  • Preis: 1150 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen
  • Schleifmittel: Korund
  • Anwendung: für Keramikmesser, Scheren und Schraubendreher
  • Körnung: grob

Einer der billigsten elektrischen Schärfer aus China. Für ein Zuhause reicht seine Funktionalität aus, insbesondere wenn das Budget sehr begrenzt ist. Sie können einfache und dünne Messer schärfen, aber denken Sie daran, dass das Budgetmodell seine Nachteile hat. Zum einen ist die Leistung mit 20 Watt recht gering, weshalb man nicht viel Druck auf die Klinge ausüben kann, da dies zum Stoppen der Schleifscheiben führt. Zweitens sollten Sie nicht mit einem perfekten Schärfen ohne Kerben rechnen. Die Schärfe reicht aus, um das Fleisch zu schneiden, aber für bröckelnde Produkte ist dies nicht die beste Option. Doch der elektrische Schärfer von Ningbo ist universell: Er eignet sich zum Schärfen von gewellten und gezackten Klingen, Schraubendrehern und Scheren.

Vorteile und Nachteile
  • Niedriger Preis
  • Vielseitigkeit
  • Schleifmittel Korund
  • Kann nicht geschliffen werden
  • geringer Strom

Top 8. Sakura SA-6604

Bewertung (2022): 4,12
Abgerechnet 181 Feedback von Ressourcen: Yandex.Market, OZON, Wildbeeren
Hohe Leistung zum kleinen Preis

Dieses preisgünstige Modell ist mit einem leistungsstarken Motor ausgestattet, der ein schnelles Schärfen auch dicker Klingen gewährleistet.

  • Preis: 2187 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Polieren und Schleifen
  • Schleifmittel: Korund
  • Anwendung: für Keramik- und Stahlmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Leistungsstark, vor allem für seinen Preis, ein Modell, das auch mit dicken Klingen zurechtkommt. Es ist praktisch, dass Sie zusätzlich zum Schärfen selbst polieren können. Ein großes Plus ist die Benutzerfreundlichkeit, die durch die automatische Einstellung des Winkels erreicht wird. Darüber hinaus kann der elektrische Spitzer von Sakura aufgrund seiner kompakten Größe auch in einer kleinen Küche aufbewahrt werden, und Gummifüße sorgen dafür, dass er auf der Arbeitsplatte nicht verrutscht. Ein günstiges Modell hat auch Nachteile. Erstens arbeitet es laut und vibriert stark. Zweitens ist der Schärfer aufgrund der Konstruktionsmerkmale nicht für kurze Klingen geeignet. Drittens beginnt der Motor nach ein paar Minuten aufzuwärmen.

Vorteile und Nachteile
  • hohe Energie
  • Schärfen und Schleifen
  • Niedriger Preis
  • Der Motor ist warm
  • Nicht geeignet für kurze Messer
  • Laute Geräusche und Vibrationen

Top 7. MATRYON MA-159

Wertung (2022): 4,30
Abgerechnet 40 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, OZON, Sbermegamarket
  • Preis: 1299 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen
  • Schleifmittel: Korund
  • Anwendung: für Keramikmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Günstiger elektrischer Schärfer, trotz des niedrigen Preises, der es einfach macht, scharfe Klingen zu bekommen. Für den professionellen Einsatz ist es natürlich nicht geeignet, da es nur einem Zweck dient - dem einfachen Schärfen. Obwohl der Hersteller eine andere Körnung der Steine ​​angibt, stellt sich heraus, dass sie in Wirklichkeit fast gleich ist. Für zu Hause ist das Modell jedoch durchaus geeignet, denn die Bearbeitung eines Messers dauert etwa eine Minute. Außerdem müssen Sie sich nicht um einen einstellbaren Winkel kümmern, da dieser automatisch beibehalten wird.Die Leistung reicht aus, um Standardmesser zu schärfen, aber bei dicken gibt es Probleme: Die Scheiben werden langsamer. Zudem ist das Plastik des billigen China-Modells eher dünn.

Vorteile und Nachteile
  • Niedriger Preis
  • Einfach zu verwenden
  • scharfes Schärfen
  • Steine ​​gleicher Körnung
  • dünnes Plastik

Top 6. Zigmund & Shtain ZKS-911

Wertung (2022): 4,39
Abgerechnet 310 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, Otzovik, DNS, OZON, Wildbeeren
  • Preis: 4750 Rubel.
  • Funktionen: Polieren und Schleifen, Schärfen, Richten und Finishen
  • Schleifmittel: Korund
  • Anwendung: für Keramikmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Für zu Hause ist dies einer der besten elektrischen Spitzer. Mit seiner Hilfe dauert die Bearbeitung eines Messers weniger als eine Minute. Laut Bewertungen ist das Modell die am besten geeignete Option für Hausfrauen, da jeder damit umgehen kann. Praktisch ist, dass es 3 Stufen gibt, die neben Schärfen auch Richten und Schleifen bieten. Zu beachten ist allerdings die zu große Rauheit der Oberfläche des Poliersteins, weshalb für ein optimales Ergebnis eine manuelle Feinjustierung notwendig ist. Aber die Basis des elektrischen Schärfers ist rutschfest, und der einstellbare Winkel ermöglicht es Ihnen, das Modell für verschiedene Messer zu verwenden. In den Bewertungen schreiben Käufer jedoch, dass die Fixierung nicht starr genug ist. Aufgrund der geringen Leistung ist es auch besser, übermäßigen Druck auszuschließen.

Vorteile und Nachteile
  • Benutzerfreundlichkeit
  • schnelles Schärfen
  • Einstellbarer Winkel
  • Rutschfeste Basis
  • Nicht sehr starker Motor
  • Unzureichende starre Fixierung des Winkels
  • Einstellbarer Winkel, keine harte Befestigung

Top 5. Schweizer Diamant ESSD-001

Wertung (2022): 4,53
Abgerechnet 411 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, Wildbeeren, DNS, OZON
Die beliebtesten

Mehr als 400 Käufer haben eine Bewertung zu diesem Modell im Internet hinterlassen.

  • Preis: 3368 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Richten und Finishen
  • Schleifmittel: Keramik
  • Anwendung: für Keramik- und Stahlmesser
  • Körnung: fein, mittel, grob

Elektrischer Schärfer mit keramischen Schleifmitteln, geeignet für Messer aus unterschiedlichen Materialien. Den Bewertungen nach zu urteilen, schärft es gut und schnell. Es gibt zwei Modi für grobes und feines Schärfen. Profis fallen vielleicht Grate auf, für zu Hause ist die Option aber auch ohne manuellen Feinschliff wirklich super. Die Leistung des Modells ist ziemlich hoch, aber beim Schärfen dicker Klingen können die Scheiben immer noch langsamer werden. Aber dank des einstellbaren Winkels können Sie alle Arten von Messern schärfen. Praktisch ist auch, dass das Modell mit einer Staubauffangschale ausgestattet ist. In den Bewertungen äußern Käufer ihre Unzufriedenheit mit dem Mangel an Verbrauchsmaterialien, da unverständlich, Wo erhalte ich Ersatzdisketten? Dies ist jedoch bei fast allen elektrischen Spitzern ein Problem.

Vorteile und Nachteile
  • Schnelle Arbeit
  • scharfes Schärfen
  • Einstellbarer Winkel
  • Schleift oder poliert nicht

Top 4. Samura SEC-2000

Wertung (2022): 4,58
Abgerechnet 290 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, DNS, OZON, Wildbeeren
Die schärfste Schärfe

Laut Bewertungen schärft dieses Modell Messer auf Rasiermesserschärfe, wodurch sie sogar Papier schneiden können.

  • Preis: 5180 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Polieren und Schleifen
  • Schleifmittel: Diamant
  • Anwendung: für Keramik- und Stahlmesser
  • Körnung: fein, mittel

Hervorragender elektrischer Schärfer der bekannten Firma Samura. Sie handhabt sowohl Keramik- als auch Stahlmesser gut. Käufer bemerken, dass die Klingen rasiermesserscharf werden und das Schärfen fast nicht von der Fabrik zu unterscheiden ist.Auch im Internet gibt es viele Erfahrungsberichte von Nutzern, die das Modell seit mehreren Jahren nutzen: Alles funktioniert einwandfrei, ohne Beanstandungen und Ausfälle. Das einzige ist, dass manchen Menschen zwei weitere Steine ​​mit superfeiner und grober Körnung fehlen. Aber auch ohne dies ist der Samura Elektroschärfer für seinen Preis definitiv einer der besten. Durch den einstellbaren Winkel können Sie fast alle Arten von Klingen schärfen, und die Gummifüße verhindern, dass das Gerät auf dem Tisch rutscht.

Vorteile und Nachteile
  • Hochwertiges Schärfen
  • Haltbarkeit
  • Gummifüße
  • Nicht genügend Körnerstufen

Die Besten 3. Heißer HX-1099

Wertung (2022): 4,75
Abgerechnet 340 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, OZON, Otzovik, Wildbeeren
Die beste Kombination aus Preis und Qualität

Trotz der geringen Kosten schärft das Modell Messer schnell und scharf, und sein Motor überhitzt nicht.

  • Preis: 3000 reiben.
  • Funktionen: Schärfen, Polieren und Schleifen
  • Schleifmittel: Keramik
  • Anwendung: für Keramikmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Preiswerter elektrischer Schärfer, der mit gewöhnlichen Messern fertig wird. Sie müssen keine besonderen Fähigkeiten haben, um es zu benutzen, da der Hersteller einen guten Winkel eingestellt hat. In der Beschreibung gab der Hersteller die Möglichkeit an, Keramikmesser zu verwenden, Käufer schreiben jedoch, dass es auch mit Stahlmessern gut zurechtkommt. Ein weiterer Pluspunkt ist der niedrige Geräuschpegel und das Fehlen einer Motorüberhitzung. In Testberichten wird der elektrische Schärfer für seinen scharfen und schnellen Schliff gelobt, der durch keramische und technische Diamant-Schleifmittel gewährleistet wird. Der Hauptnachteil besteht darin, dass aufgrund der Konstruktionsmerkmale des Modells ein Zentimeter an der Basis des Messers unfertig bleibt. Außerdem ist es aus ziemlich dünnem Plastik.

Vorteile und Nachteile
  • Einfach zu verwenden
  • Wenig Lärm
  • Motor überhitzt nicht
  • Schärft die Klinge nicht an der Basis
  • dünnes Plastik

Top 2. Work Sharp Ken Onion Edition DR/WSKTS-KO-I

Wertung (2022): 4,80
Abgerechnet 18 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, Onlinehandel
Am vielseitigsten

Mit diesem Modell können Sie nicht nur beliebige Messer, sondern auch Schaufeln, Äxte und sogar Rasenmähermesser schärfen.

  • Preis: 24770 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Polieren und Schleifen
  • Schleifmittel: n/a
  • Anwendung: für alle Arten von Messern, Scheren, Schaufeln, Äxten
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Das teuerste Modell unseres Testberichts, das eher als tragbarer Grinder bezeichnet werden kann. Es kann nicht nur für Messer aller Art verwendet werden, sondern auch für Scheren, Schaufeln, Äxte, Rasenmähermesser usw. Der Winkel ist von 15 bis 30 Grad einstellbar, Führungen zur Befestigung sind im Lieferumfang enthalten. In den Bewertungen schreiben Käufer, dass das Schärfen mit diesem Gerät unglaublich hochwertig und einfach ist, da eine ausführliche Anleitung beigefügt ist. Ebenfalls enthalten ist ein Satz Riemen. An der Langlebigkeit des Work Sharp Elektroschärfers besteht kein Zweifel, da Käufer oft nach mehrjähriger Nutzung Bewertungen abgeben und der Hersteller eine Garantie gibt.

Vorteile und Nachteile
  • Vielseitigkeit
  • Einwandfreies Schärfen
  • Winkel einstellbar von 15 bis 30 Grad
  • Lange Lebensdauer
  • Hoher Preis

Top 1. Hatamoto EDS-H198

Wertung (2022): 4,88
Abgerechnet 266 Bewertungen aus Quellen: Yandex.Market, OZON, Wildberries, Sbermegamarket
Saubere Arbeit

Dank des Vorhandenseins einer speziellen Schale verbleiben nach dem Schärfen keine Ablagerungen und Staub am Arbeitsplatz.

  • Preis: 7900 Rubel.
  • Funktionen: Schärfen, Polieren und Schleifen
  • Schleifmittel: Stahl
  • Anwendung: für Keramikmesser
  • Körnung: Fein, Extrafein, Mittel, Grob

Ein guter elektrischer Schärfer für Messer, dessen Möglichkeiten für den Haushalt mehr als ausreichend sind. Das Schärfen geht schnell und die Klingen sind so scharf, dass sie Papier schneiden. Außerdem loben Käufer den richtigen Neigungswinkel, der keiner Anpassung bedarf. Ein weiterer Vorteil ist die nahezu vollständige Schmutzfreiheit nach Abschluss der Arbeiten. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass die anspruchsvollsten Benutzer in den Bewertungen schreiben, dass das Modell immer noch kein ideales Schärfen bietet und Grate auf dem Messer verbleiben. Das deklarierte Polieren hilft in diesem Fall nicht viel, daher ist es besser, die Nachbearbeitung manuell vorzunehmen. Im Allgemeinen ist der Spitzer für den Heimgebrauch in Ordnung, aber nicht für den professionellen Gebrauch.

Vorteile und Nachteile
  • Schnelles und scharfes Schärfen
  • Richtiger Neigungswinkel
  • Kein Müll übrig
  • Besser manuell machen
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