Ort |
Name |
Merkmal in der Bewertung |
1 | Kukmara-Marmor | Die beste Qualität zu einem vernünftigen Preis |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Vielseitigkeit, gute Antihaftbeschichtung |
3 | NEVA METAL WARE Altai | Hohe Seitenwände, gleichmäßige Temperaturverteilung |
4 | TimA TVS Kunstgranit AT-1028 | Benutzerdefinierte Farbe, abnehmbarer Griff |
5 | GIPFELPROOFET 2485 | Bestes Design, Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit |
6 | Traum Granit | Ausgezeichnete Qualität |
7 | Berlinger Haus Metallic-Linie | Höchste Seiten, inklusive Glasdeckel |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | Besserer Verformungswiderstand, Kunststoffgriff |
9 | Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS | Sehr gleichmäßige Antihaftschicht, angenehme Griffform |
10 | MAYER&BOCH MB-27507 | Bestpreis |
Vor nicht allzu langer Zeit wurden sogenannte Granitpfannen angeboten - Produkte mit einer speziellen Antihaftschicht. Tatsächlich ist dies das gleiche Teflon, jedoch mit dem Zusatz von Granit- oder Marmorsplittern. Bratpfannen mit dieser Beschichtung erfreuen sich neuerdings großer Beliebtheit durch Kratzfestigkeit, längere Lebensdauer im Vergleich zu Teflonpfannen.
Vor- und Nachteile von Granitpfannen
Granitbeschichtung ist ein feiner Steinschlag, der Teflon hinzugefügt wird. Eine solche Antihaftschicht ist haltbarer, zuverlässiger und widerstandsfähiger gegen Beschädigungen.
Vorteile:
- Erhöhte Stärke. Granitpfannen sind widerstandsfähig gegen Kratzer, mechanische Beschädigungen und verformen sich nicht unter dem Einfluss hoher Temperaturen, wenn die Erwärmung allmählich erfolgt.
- Gute Antihafteigenschaften. Produkte haften auch ohne Verwendung von Öl nicht an der Innenfläche.
- Hitze. Bratpfannen mit Granitbeschichtung erwärmen sich schnell und geben die Wärme gleichmäßig an die Produkte ab. Dies verbessert den Geschmack von Fertiggerichten.
- Kompatibel mit allen Arten von Kochfeldern. Die meisten Granitpfannen eignen sich sowohl zum Kochen auf Standard- als auch auf Induktionskochfeldern.
- Ästhetik. Bei richtiger Pflege behalten Granitpfannen auch nach mehreren Betriebsjahren ihr attraktives Aussehen.
Mängel:
- Großes Gewicht. Die Granitbeschichtung verleiht Aluminiumpfannen zusätzliches Gewicht. Sie sind leichter als Gusseisen, aber dennoch recht schwer.
- Komplexität der Pflege. Granitpfannen können in der Spülmaschine gereinigt werden, jedoch nicht alle und nur bei niedrigen Temperaturen. Die Antihaftbeschichtung ist zudem empfindlich gegenüber scheuernden Substanzen – verwenden Sie keine groben Reinigungsmittel und harten Schwämme.
- Hoher Preis. Eine hochwertige granitbeschichtete Bratpfanne kostet einiges.
- Angst vor plötzlichen Temperaturänderungen. Es ist besser, gefrorene Lebensmittel nicht auf eine heiße Granitpfanne zu legen. In der Beschichtung können sich Risse bilden.
Granit und Marmor sind umweltfreundliche Materialien, die für den Menschen völlig unbedenklich sind.Da den Steinsplittern aber Teflon beigemischt ist, muss auch nicht über eine Steigerung des Genusses gekochter Speisen gesprochen werden.
Wie wählt man eine Granitpfanne aus?
Wenn in der Produktbeschreibung eine Granit-Antihaftbeschichtung angegeben ist, bedeutet dies nicht, dass es alle Vorteile dieser Art von Kochgeschirr bietet. Damit die Pfanne lange hält, muss sie richtig gewählt werden. Worauf ist zuerst zu achten?
Marke. Es ist besser, Produkte von wenig bekannten Marken zu vermeiden, über die Sie nicht genügend Informationen finden können. Es ist besser, ein teureres Modell eines bekannten Herstellers des Vertrauens zu kaufen.
Aussehen der Beschichtung. Es sollte glatt und gleichmäßig sein, ohne Rauheit und Späne. Daher ist es nach Möglichkeit besser, die Pfanne vor dem Kauf zu inspizieren.
Griff. Wenn Sie die Pfanne nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Backofen verwenden möchten, sollten Sie Modelle mit abnehmbarem Griff in Betracht ziehen. In anderen Fällen wäre die beste Option ein Kunststoff- oder Holzgriff, der sich nicht erhitzt.
Top 10 der besten Granitpfannen
Um die beste Granitbratpfanne zu kaufen, ist es ratsam, vertrauenswürdigen Herstellern den Vorzug zu geben und die Eigenschaften des Produkts sorgfältig zu studieren. So sollten Sie beispielsweise auf die Dicke des Bodens achten, also auf das Material, aus dem der Griff besteht. Sie sollten auch Benutzerbewertungen lesen. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern und Ihnen beim Kauf eines guten Modells zu helfen, haben wir zehn Granitpfannen ausgewählt, die höchste Aufmerksamkeit verdienen.
10 MAYER&BOCH MB-27507
Land: China
Durchschnittlicher Preis: 864 reiben.
Bewertung (2022): 4.5
Eine kleine und leichte Bratpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm und einem Gewicht von nur 670 Gramm. Für ein Modell mit Granit-Antihaftbeschichtung ist es sehr günstig.Aber gleichzeitig sieht es sehr solide aus, das Design des Produkts ist noch interessanter als das von teuren Pfannen. Freude und Kompatibilität mit allen Herdarten, einschließlich Induktion. Die Pfanne hat auch keine Angst vor der Spülmaschine, daher ist sie pflegeleicht.
Käufer versichern, dass das Modell bequem ist, ideal für ein oder zwei Personen. Für eine große Familie wird sein Volumen nicht ausreichen. Es sieht wunderschön aus, die Granitbeschichtung ist recht hochwertig, bei sorgsamer Anwendung hält es lange. Benutzer verweisen auch auf die Pluspunkte des gewellten Bodens. Viel Haltbarkeit sollte man von der Pfanne aber nicht erwarten.
9 Risoli HardStone Granit 00103GR/28HS
Land: Italien
Durchschnittlicher Preis: 3500 Rubel.
Bewertung (2022): 4.6
Ein weiteres erfolgreiches Modell aus Aluminiumguss. Es hat eine praktische Form einer Bratpfanne und einen Griff. Die Qualität der Antihaftschicht ist gut - die moderne Granitbeschichtung schließt das Anbrennen von Lebensmitteln vollständig aus. Der lange Griff aus Bakelit erwärmt sich nicht, hat eine rutschfeste Oberfläche und liegt angenehm in der Hand. Die Pfanne ist in Schwarz und Grau erhältlich.
Von den Vorteilen achten Käufer auf eine sehr gleichmäßige Antihaftschicht, ihre Kratzfestigkeit, gute Antihafteigenschaften. Bei Bedarf können Sie einen Metallspatel verwenden, aber es ist besser, die Pfanne in einem vorsichtigeren Modus zu verwenden - so hält sie viel länger. Nachteile - Inkompatibilität mit Induktionskochfeldern, die Unfähigkeit, im Ofen zu verwenden und in der Spülmaschine zu waschen.
8 Scovo Stonepan ST-005
Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 1300 Rubel.
Bewertung (2022): 4.6
Universelle Bratpfanne aus Aluminium, die auch nach vielen Jahren aktiver Nutzung hervorragende Wärmeverteilungseigenschaften und Beständigkeit gegen Verformung aufweist. Die verstärkte Antihaftbeschichtung ist absolut gesundheitlich unbedenklich, da sie kein PFOA enthält. Durch den hohen Rand eignet sich die Pfanne nicht nur zum Braten, sondern auch zum Schmoren.
Von den Vorteilen des Modells geben Benutzer in den Bewertungen die Kunststoffbeschichtung des Griffs an - er erwärmt sich nicht, rutscht nicht in der Hand. Die Beschichtung ist wirklich sehr hochwertig, Antihafteigenschaften sind hervorragend. Das Waschen in der Spülmaschine ist erlaubt. Die Pfanne ist mit allen Herdarten außer Induktionsmodellen kompatibel.
7 Berlinger Haus Metallic-Linie
Land: China
Durchschnittlicher Preis: 2015 reiben.
Bewertung (2022): 4.7
Eine Mehrzweckbratpfanne von einem der bekanntesten chinesischen Hersteller, der seit mehr als einem Jahrzehnt verschiedene Gerichte auf den russischen Markt liefert. In dieser Zeit hat die Marke bei den Nutzern an Popularität gewonnen. Das betreffende Modell unterscheidet sich etwas von anderen Pfannen, die in die Bewertung eingehen. Dies ist eine geschmiedete Aluminium-Fritteuse mit einem klaren Glasdeckel. Das Design bietet zwei Griffe - den Haupt- und den Zusatzgriff. Der Hauptgriff ist aus Bakelit, liegt angenehm in der Hand, erwärmt sich nicht. Hochwertige Granitbeschichtung schließt die Möglichkeit des Verbrennens vollständig aus.
Benutzer in den Bewertungen weisen auf eine sehr erfolgreiche Form der Pfanne hin - sie ist optimal zum Schmoren und Braten. Aufgrund der Eigenschaften der Beschichtung brennen selbst die launischsten Produkte nicht zu Boden. Die Bratpfanne ist mit allen Herdarten kompatibel, hält der Maschinenwäsche stand, hat eine ansprechende, wertige Optik.
6 Traum Granit
Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 1253 reiben.
Bewertung (2022): 4.7
Eine Mehrzweckpfanne einer bekannten russischen Marke ist in zwei Farben erhältlich - Schwarz und Grau. Sehr leichtes Modell (1,18 kg) - Hände werden beim Kochen nicht müde. Aluminiumguss wird häufig zur Herstellung von Kochgeschirr verwendet und vereint mehrere positive Eigenschaften - Leichtigkeit, gleichmäßige Erwärmung, Festigkeit. Der Griff ist nicht abnehmbar, aber sehr bequem und zuverlässig, er wird mit Schrauben an der Pfanne befestigt, er hängt nicht heraus. Granit Antihaftbeschichtung ist hochwertig verarbeitet, behält auch nach mehrjährigem Betrieb seine Eigenschaften voll und ganz bei.
Als Vorteile der Bratpfanne heben Benutzer die niedrigen Kosten im Vergleich zu ausländischen Gegenstücken, das solide Aussehen und die Bequemlichkeit hervor. Die meisten weisen gute Antihafteigenschaften auf. Die Nachteile sind die Untauglichkeit als Backform und das Verbot der Verwendung auf Induktionsherden.
5 GIPFELPROOFET 2485
Land: China
Durchschnittlicher Preis: 6264 reiben.
Bewertung (2022): 4.8
Trotz der chinesischen Herkunft gilt diese Marke als recht gut. Bratpfannen der Marke GiPFEL zeichnen sich durch Komfort, Langlebigkeit und erhöhte Verschleißfestigkeit aus. Nach den Eigenschaften der Pfanne unterscheidet sie sich nicht wesentlich von anderen Modellen mit Granitbeschichtung. Vielseitig, runde Form, gute Antihafteigenschaften, Fuß aus Aluminiumguss. Die Pfanne kann nicht nur für Gas-, sondern auch für Induktionsherde verwendet werden.
Benutzer dieses Modells mögen den Komfort, die Stabilität des Designs und das Vorhandensein eines abnehmbaren Griffs. Die Pfanne kann in den Ofen gestellt und in der Maschine gewaschen werden, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Antihaftbeschichtung beschädigt wird.Ausreichend hohe Seiten, fast ohne Ausdehnung nach oben, machen die Pfanne zu einer guten Option zum Schmoren.
4 TimA TVS Kunstgranit AT-1028
Land: Italien
Durchschnittlicher Preis: 2879 reiben.
Bewertung (2022): 4.8
Universelle Bratpfanne mit ungewöhnlicher brauner Farbe. Aus Aluminium-Druckguss, abnehmbarer Griff aus Bakelit. Der dicke Boden (6,7 mm) sorgt für ein gleichmäßiges Garen aller Speisen. Die Marmor-Antihaftbeschichtung ist hochwertig verarbeitet - nichts bleibt daran haften, die Produkte verbrennen nicht, sondern sind mit einer gleichmäßigen goldenen Kruste überzogen. Eine Bratpfanne ohne Griff kann zum Garen im Backofen verwendet werden.
In den Bewertungen geben Benutzer viele positive Punkte an - gutes Design, bequeme Handhabung, Beschichtungsstärke. Viele Leute mögen die Möglichkeit, die Pfanne als Auflaufform zu verwenden. Die Inkompatibilität mit Induktionskochfeldern ist der einzige wesentliche Nachteil dieses Modells.
3 NEVA METAL WARE Altai
Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 2420 reiben.
Bewertung (2022): 4.9
Eine vielseitige Bratpfanne mit hohem Rand (7,1 cm). Geeignet für alle Arten des Kochens - Braten, Dünsten, Schmoren. Ein ziemlich dicker Boden (6 mm) sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung - die Produkte werden in der Mitte und an den Rändern gleichermaßen gut gebraten. Der nicht abnehmbare Griff aus Bakelit ist mit Schrauben sicher an der Pfanne befestigt.
Bewertungen über das Modell sind überwiegend positiv. Als Vorteile des Produkts nennen Benutzer das geringe Gewicht (1,33 kg), einen bequemen Griff und die Möglichkeit, es in der Spülmaschine zu waschen.Die Beschichtung ist ziemlich stabil, aber Sie müssen vorsichtig damit umgehen, versuchen Sie, auf Metallklingen zu verzichten. Minus - Inkompatibilität mit Induktionskochfeldern.
2 Nadoba Mineralica 728416
Land: Tschechische Republik
Durchschnittlicher Preis: 3499 Rubel
Bewertung (2022): 4.9
Mehrzweckbratpfanne eines bekannten tschechischen Herstellers. Das Produkt ist von hoher Qualität und für den häufigen und langfristigen Gebrauch konzipiert. Ein relativ großer Durchmesser (28 cm) und hohe Seiten machen die Pfanne für die Zubereitung von zweiten Gängen für eine ganze Familie geeignet. Als Material für die Fertigung wurde Aluminiumguss gewählt. Dies bestimmt Eigenschaften von Gerichten wie Leichtigkeit, schnelles Erhitzen und Wartungsfreundlichkeit. Der Griff ist fest - das Modell ist nicht für den Einsatz im Backofen vorgesehen. Die Bratpfanne ist mit allen Herdarten kompatibel.
Den Bewertungen nach zu urteilen, mögen die Benutzer dieses Modells das Aussehen, den Qualitätsfaktor, die Qualität und die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung. Viele Leute schreiben, dass die Pfanne zum Kochen verschiedener Gerichte geeignet ist - es ist ebenso praktisch, Gemüse zu schmoren und Pfannkuchen darin zu braten.
1 Kukmara-Marmor
Land: Russland
Durchschnittlicher Preis: 1680 reiben.
Bewertung (2022): 5.0
Universalbratpfanne von einem der besten heimischen Hersteller. Als Material für die Herstellung wurde Aluminiumguss gewählt, da es zuverlässig und leicht ist - das Gewicht des Produkts beträgt nur 1,4 kg. Zusätzlich zum abnehmbaren Hauptgriff aus Bakelit befindet sich auf der gegenüberliegenden Seite der Pfanne ein zusätzlicher kurzer Griff. Der Boden ist ziemlich dick - 6 mm, was ein vollständiges Braten aller Produkte gewährleistet, ohne sie zu verbrennen und auszutrocknen.
In Bewertungen teilen Benutzer häufig ihre Meinung über die Marke Kukmara und dieses spezielle Modell. Sie bemerken die Beständigkeit der Marmorbeschichtung gegen mechanische Beanspruchung und die Möglichkeit, sie dank des abnehmbaren Griffs im Ofen zu verwenden. Es war nicht möglich, negative Bewertungen über die Pfanne zu finden, daher belegt sie die erste Zeile unserer Bewertung.