Place |
Nom |
Caractéristique dans la notation |
Les meilleurs bains-marie bon marché: budget jusqu'à 3000 roubles. |
1 | CENTEK CT-1457 | Fonctionnalité à moindre coût |
2 | ENDEVER Vita 170/171 | Trois étages. Logements pour oeufs |
3 | Accueil Élément HE-FS1500 | Facilité de contrôles. Boîtier compact en acier inoxydable |
4 | MARTA MT-1909 | Matériaux d'un rapport qualité prix correct. Facilité et rapidité de préparation |
Les meilleurs bains-marie du segment intermédiaire: budget jusqu'à 10 000 roubles. |
1 | Tefal VC 1301 Minicompacte | Meilleure vente. Stockage compact, minuterie d'eau |
2 | Braun FS 5100 | Bol pratique. Convient au lave-vaisselle |
3 | Kitfort KT-2035 | Le meilleur nombre de niveaux et de paniers vapeur à haute résistance avec un faible poids |
4 | Russel Hobbs 23560-56 | Fabrication de haute qualité et récipient à épices |
5 | Tefal VC 3008 Steam'n'light | La fonctionnalité la plus riche. Thermostat, option autocook et grilles amovibles |
Les meilleurs cuiseurs à vapeur premium (modèles professionnels) |
1 | Morphy Richards 470006 | Puissance d'enregistrement et volume optimal. Prix du choix de l'acheteur |
2 | Panasonic NU-SC101 | Convection, 13 recettes, stérilisation |
3 | WMF KITCHENminis | Praticité, durabilité et variété de fonctions. Paniers interchangeables |
1 | Philips AVENT SCF870 | Le mélangeur-vapeur le plus populaire |
2 | Beaba Babycook Duo | La meilleure vitesse de travail. Possibilité de cuisiner deux plats en parallèle |
3 | Funkids BFP-1800E | Le modèle le plus avancé pour un prix raisonnable. Contrôle électronique et indicateurs |
4 | Heureux bébé Fusion | La meilleure option pour préparer les aliments pour bébés |
5 | Kitfort KT-2309 | La version la plus compacte avec un long cordon. Prix minimum |
1 | Bosch Série 8 CDG 634 BS1/BB1 | Le modèle le plus polyvalent |
2 | Siemens iQ700 CD634GBS1 | Le modèle intégré le plus puissant. Augmentation du volume du réservoir d'eau |
3 | Kuppersbusch CD 6350.0 S1 | Capacité d'enregistrement. Nombre optimal de programmes automatiques |
Un cuiseur vapeur est un appareil portable pour cuire à la vapeur des légumes, de la viande, du poisson et d'autres plats. Une caractéristique distinctive d'un bain-marie par rapport aux autres gadgets de cuisine est que la cuisson se déroule sans une seule goutte de graisse. Les experts soulignent que les aliments au bain-marie ne brûlent pas. Lors du traitement des produits à la vapeur, les substances utiles, les vitamines et les micro-éléments y sont mieux conservés que lors de la cuisson ou de l'ébullition. L'absence de nécessité d'ajouter de l'huile pendant la cuisson contribue à réduire la teneur en cholestérol et en graisses animales du produit.
Nous vous présentons un classement des meilleurs steamers. Lors de la distribution des nominations dans le TOP, les critères suivants ont été pris en compte :
- caractéristiques (fonctionnalité) des chaudières doubles ;
- coût (rapport qualité-prix);
- Critiques d'utilisateurs;
- recommandations d'experts.
Les meilleurs bains-marie bon marché: budget jusqu'à 3000 roubles.
Les bateaux à vapeur bon marché sont les plus recherchés. La plupart des utilisateurs pour la première connaissance choisissent un modèle bon marché. S'étant imprégnés des particularités de la cuisson à la vapeur, ils remplacent plus tard l'appareil budgétaire par un appareil plus avancé. Les bateaux à vapeur présentés dans cette catégorie ont fait leurs preuves et ont reçu un grand nombre de critiques.
4 MARTA MT-1909
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 1 515 roubles
Classement (2022): 4.4
Ce modèle est une excellente option pour ceux qui commencent tout juste à se familiariser avec ce type de technologie. Basique et aussi simple que possible, le cuiseur vapeur Marta ne présente pas de fonctionnalités excessives qui pourraient perturber un débutant. Et en même temps, le développement d'une entreprise nationale a reçu toutes les fonctionnalités les plus importantes et les plus utiles, y compris l'arrêt automatique par minuterie, l'indicateur et l'arrêt lorsqu'il n'y a pas assez d'eau. De plus, les meilleures caractéristiques de ce cuiseur vapeur incluent une très bonne vitesse de cuisson et une puissance optimale de 400 watts.
De plus, selon les critiques, le modèle MT-1909 a une bonne marge de sécurité pour son prix et est de taille très compacte. Dans le même temps, de nombreux acheteurs notent que le volume du réservoir d'eau est facilement suffisant pour cuisiner pendant une heure et que la puissance est tout à fait suffisante pour l'utilisation parallèle de deux niveaux à la fois. Le seul point négatif est que les bols ne sont pas toujours faciles à nettoyer.
3 Accueil Élément HE-FS1500
Pays: Chine
Prix moyen: 1 276 roubles
Classement (2022): 4.6
Le modèle le moins cher, mais très simple, d'une double chaudière. Il n'a que deux niveaux avec des paniers transparents de 2,5 litres. Le réservoir est également petit (seulement 0,5 litre), donc pendant le processus de cuisson, vous devez périodiquement ajouter de l'eau, en retirant les paniers. Mais, malgré la simplicité du modèle, il a aussi des aspects positifs - arrêt automatique en cas de manque d'eau, une minuterie pendant une heure.
Les avis sur le modèle ne sont pas mauvais, mais beaucoup écrivent qu'il est bon pour une ou deux personnes. Pour une famille nombreuse, même le volume total de deux paniers est petit. Son coût est très faible, ce qui comble la plupart des défauts du bain-marie. Selon les utilisateurs, il s'agit d'un appareil pratique et facile à utiliser.C'est assez bien fait, même au début de l'utilisation il n'y a pas d'odeur de plastique. Un petit bémol, beaucoup jugent un temps de cuisson trop long en raison d'une puissance insuffisante.
Considérez les fonctions les plus utiles d'un bain-marie, auxquelles vous devez faire attention lors de l'achat:
- Arrêt automatique avec un manque d'eau, cela aidera à éviter une panne prématurée du cuiseur vapeur. Le capteur de niveau détectera l'absence de liquide dans le réservoir et éteindra la résistance électrique en cas de vidange.
- Report lancement utile lorsque vous souhaitez démarrer la cuisson automatiquement après un certain temps. Cette fonction n'est pas disponible sur tous les modèles, cependant, elle est très pratique.
- Thermostat vous permet de maintenir automatiquement la température réglée pendant tout le processus de cuisson. Cela est particulièrement vrai pour les plats où un contrôle précis de la température est nécessaire.
- Fonction vapeur rapide utilisé pour accélérer le processus de démarrage du cuiseur vapeur. Littéralement après 30 à 35 secondes, l'appareil entre déjà en mode de fonctionnement et commence le processus de cuisson.
- Minuteur présent dans presque tous les modèles. Il vous permet de définir une heure spécifique, après quoi il émettra un signal fort, et dans les modèles plus chers, il éteindra le cuiseur à vapeur tout seul.
- Contrôlerqui peut être électronique ou mécanique. Le deuxième type implémente un ensemble minimal de fonctions et, à l'aide du premier, vous pouvez définir une grande variété de paramètres différents, par exemple le démarrage différé ou l'intensité de la vapeur.
2 ENDEVER Vita 170/171
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 3 095 roubles.
Classement (2022): 4.7
Le cuiseur vapeur d'Endaver est le meilleur appareil à trois niveaux du segment économique du marché. L'appareil économique est en concurrence avec les nominés TOP les plus chers en raison de ses caractéristiques exceptionnelles. Le cuiseur à vapeur puissant (1 000 W) a une commande mécanique, c'est-à-dire qu'il est allumé et éteint au moyen d'interrupteurs. Le boîtier en plastique est complété par trois paniers en plastique transparent.
Le contrôle du niveau d'eau ne nécessite pas d'interruption du processus de cuisson, car il y a un indicateur correspondant. Pour ajouter de l'eau, vous n'avez pas non plus besoin de vous arrêter et de retirer les paniers, il suffit de verser de l'eau à travers un trou spécial. Si l'eau s'épuise et que vous ne le remarquez pas à temps, le cuiseur vapeur s'éteindra pour des raisons de sécurité. La minuterie est réglée sur 1 heure. L'appareil s'éteindra automatiquement une fois la cuisson terminée. Dans les critiques, les utilisateurs soulignent que l'appareil comporte un évidement pour faire bouillir les œufs, ce que le fabricant n'a pas indiqué dans les spécifications.
1 CENTEK CT-1457
Pays: Chine
Prix moyen: 2 230 roubles.
Classement (2022): 4.9
Un modèle assez fonctionnel pour un appareil peu coûteux. En trois niveaux, vous pouvez mettre différents types de produits (viande et accompagnements). Vous pouvez régler une minuterie pour s'éteindre (maximum une heure), ce qui simplifie grandement la cuisson et fait gagner du temps. Le forfait comprend un bol pour le riz, sur chaque niveau il y a des évidements pour la cuisson des œufs. Grâce à la fonction "Vapeur rapide", vous pouvez démarrer la cuisson plus rapidement. Les paniers sont en plastique transparent à travers lesquels vous pouvez observer l'état des produits. Une autre caractéristique du modèle est un grand réservoir de liquide (1,2 litre).
Les utilisateurs considèrent ce modèle comme l'un des meilleurs dans la gamme de prix budgétaire.Ils sont satisfaits de tout - faible coût, trois niveaux, un grand réservoir d'eau, la qualité des plats cuisinés. Ils notent également une puissance assez élevée (800 W), la présence d'une option "vapeur rapide", et un stockage compact. Le seul bémol mentionné dans les avis est – l'impossibilité d'ajouter de l'eau pendant la cuisson.
Les meilleurs bains-marie du segment intermédiaire: budget jusqu'à 10 000 roubles.
Les modèles à prix moyen sont l'équilibre optimal entre le coût, la qualité des matériaux et les capacités. Dans cette catégorie, vous trouverez non seulement les cuiseurs à vapeur en plastique les plus simples avec des boutons mécaniques, mais également des développements très fonctionnels, renforcés de pièces métalliques et équipés d'un écran et des commandes les plus modernes. Pour la plupart, ils sont d'un ordre de grandeur mieux pensés que les appareils bon marché, ce qui n'est pas surprenant, car ils sont représentés par les marques les plus populaires.
5 Tefal VC 3008 Steam'n'light
Pays: France (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 8 670 roubles
Classement (2022): 4.5
Tefal VC 3008 Steam'n'light est le seul cuiseur vapeur dans le segment de prix moyen qui peut se vanter non seulement de trois niveaux et d'indicateurs, dont le niveau d'eau et une minuterie, mais aussi de toute une gamme de fonctionnalités typiques des appareils haut de gamme. Tout d'abord, le modèle est équipé d'une commande et d'un affichage électroniques pratiques. De plus, l'un des meilleurs en fait la présence d'un thermostat, qui vous permet de garder le plat déjà préparé au chaud afin de le manger à une heure convenable. L'option de cuisson automatique avec un choix de 6 recettes différentes vous permet de gagner beaucoup de temps sur les réglages, et grâce au fond de panier amovible, lors de la cuisson de produits longs ou volumineux, vous pouvez les combiner en un seul.
De plus, dans de nombreuses revues, le cuiseur vapeur Tefal est loué pour sa fonctionnalité réfléchie, son fonctionnement silencieux, sa facilité de lavage, son espace et son rangement compact. Mais ce n'était pas sans inconvénients, parmi lesquels la fragilité des paniers en plastique et pas le prix le plus abordable.
4 Russel Hobbs 23560-56
Pays: Chine
Prix moyen: 3 523 roubles.
Classement (2022): 4.7
Cuiseur vapeur puissant pour une grande famille. Grâce à la présence de trois niveaux spacieux, vous pouvez cuisiner non seulement plusieurs plats différents en même temps, mais aussi une grande quantité de nourriture. Le cuiseur à riz inclus dans le kit vous aide à préparer rapidement et avec un minimum d'effort des bouillies friables. Dans ce modèle, il est très pratique de cuire des produits nécessitant un long traitement thermique, – pendant le fonctionnement de l'appareil, vous pouvez ajouter de l'eau sans enlever les paniers. Une caractéristique intéressante du bain-marie est le récipient pour les herbes et les épices. Grâce à cela, les plats à la vapeur acquièrent un goût et un arôme uniques.
À en juger par les critiques, la seule perplexité des utilisateurs est de savoir pourquoi cette marque, et en particulier ce modèle de bain-marie, n'est pas courante en Russie. Il est fabriqué d'une qualité étonnamment élevée, des matériaux de bonne qualité sont utilisés, la fonctionnalité et la facilité d'utilisation sont également au top. Après la cuisson, le cuiseur vapeur est très facile à nettoyer.
3 Kitfort KT-2035
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 5 590 roubles.
Classement (2022): 4.7
Ce bateau à vapeur de la société russe Kitfort devient le participant le plus multiniveau de notre classement. Avec un total de 5 paniers vapeur d'une capacité de 1,6 litre chacun, ce modèle est idéal pour ceux qui préfèrent cuisiner plusieurs plats à la fois.Dans le même temps, 2 paniers ont un fond solide et les 3 autres sont complétés par un trou pour évacuer le jus des produits, et vous pouvez les installer dans n'importe quel ordre. En même temps, 3 d'entre eux ont des évidements pour faire bouillir 6 œufs par vapeur, ce qui signifie qu'au total, jusqu'à 18 œufs peuvent être bouillis à la fois. La durabilité est également l'une des meilleures caractéristiques du cuiseur vapeur Kitfort. Tous les paniers vapeur sont en acier inoxydable. Cependant, cela n'a pas rendu le modèle trop lourd. Son poids ne dépasse pas 2,3 kg.
Le bateau à vapeur a remporté des dizaines de critiques positives. Les points forts des créations Kitfort incluent souvent une résistance élevée, un assemblage décent, un contrôle électronique et un volume optimal. Parmi les inconvénients sont mentionnés un cordon court et un encombrement.
En termes de fonctionnalité, des appareils de cuisine tels qu'un bain-marie et une mijoteuse sont proches. Quels sont leurs avantages et leurs caractéristiques uniques, et quels sont les principaux inconvénients - nous apprenons du tableau de comparaison détaillé.
dispositif | avantages | Les moins |
Bain-marie | + Préservation des propriétés utiles des produits + Possibilité de cuisiner plusieurs plats en même temps + Bon marché relatif + La vaisselle ne brûle pas + Facilité d'utilisation | - Traitement thermique à la vapeur exceptionnel - Goût frais des plats - Temps de cuisson longs par rapport à une cuisinière |
Multicuiseur | + Fonctionnalité avancée + Gagner du temps + Exemption de cuisine + Facilité d'utilisation + Compacité | - Un panier vapeur - Coût élevé par rapport à un bain-marie - Le besoin de soins minutieux |
2 Braun FS 5100
Pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 5 670 roubles.
Classement (2022): 4.8
Le modèle de qualité Braun FS 5100 se classe deuxième dans le classement des meilleurs cuiseurs vapeur.L'appareil est équipé de deux niveaux, vous pouvez donc choisir l'intensité optimale de traitement d'un produit particulier. La puissance de 850 W est suffisante pour cuisiner la plupart des plats. Pour faciliter l'entretien du cuiseur vapeur, les ingénieurs ont prévu la possibilité de le laver au lave-vaisselle, et un bac d'égouttement spécial éliminera toute fuite. La fonction d'arrêt automatique vous permet de régler le temps de cuisson souhaité, après quoi l'appareil émettra un bip. Séparément, il convient de noter une tasse pratique pour le riz d'un volume de 2 litres, dans laquelle toutes les céréales se révèlent bien.
Les points forts de ce bateau à vapeur dans les avis des acheteurs incluent une haute qualité, une excellente fiabilité et un design attrayant. Le mode vapeur rapide vous permet de créer la pression requise en peu de temps et de démarrer la cuisson plus rapidement. Dans la cuisine, le cuiseur vapeur prendra un minimum de place grâce à un compartiment spécial pour le câble secteur. Le kit comprend un récipient spécial pour les produits de coloration, pratique à utiliser pour préparer des plats spéciaux. Comme faiblesses, on distingue l'absence de possibilité d'ajouter de l'eau pendant la cuisson et un coût légèrement surévalué.
1 Tefal VC 1301 Minicompacte
Pays: France (fabriqué en Chine et en Russie)
Prix moyen: 3 399 roubles.
Classement (2022): 4.9
Le bateau à vapeur le plus vendu, selon une enquête auprès des utilisateurs, est Tefal. Le modèle Minicompact est devenu un véritable best-seller. Un appareil à trois niveaux d'une puissance de 650 W est assez spacieux - le volume total est de 7 litres. C'est suffisant pour la pleine utilisation d'une famille de 3-4 personnes. La commande est mécanique, c'est-à-dire que le cuiseur vapeur est allumé avec un interrupteur, il n'y a pas d'affichage.Les caractéristiques comprennent l'indication lumineuse, le contrôle du niveau d'eau et l'arrêt automatique du cuiseur vapeur lorsque l'eau s'évapore.
Une caractéristique distinctive est l'aquatimer, qui permet une sélection automatique du niveau d'eau requis pour un plat particulier. Les critiques mentionnent le stockage compact du bain-marie - trois paniers en plastique transparent sont pliés dans un autre pour économiser de l'espace. Le forfait comprend un bol pour la cuisson des céréales.
Les meilleurs cuiseurs à vapeur premium (modèles professionnels)
Les appareils Premium sont parfaits pour les utilisateurs les plus exigeants et avancés. Tous les cuiseurs à vapeur de cette catégorie sont équipés d'une commande électronique, de fonctionnalités avancées avec des programmes automatiques et du meilleur équipement. Cependant, ils ont tendance à être les plus durables. De nombreux cuiseurs à vapeur haut de gamme sont fabriqués en acier inoxydable ou en une combinaison d'acier inoxydable et de plastique de qualité et sont d'un haut niveau de qualité de construction. Leur appartenance aux plus grandes marques donne également confiance dans la fiabilité des modèles.
3 WMF KITCHENminis
Pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 16 990 roubles
Classement (2022): 4.6
Le bateau à vapeur de la célèbre marque allemande WMF, dont l'histoire remonte à plus de 150 ans, est le représentant le plus durable et le plus durable de son genre. Le corps et les paniers à vapeur de ce modèle sont entièrement en acier inoxydable et le remplissage électronique est isolé de manière fiable, de sorte que l'appareil durera de nombreuses années. En outre, les avantages incluent la puissance optimale de 900 watts, 2 niveaux de 2,15 litres chacun, des commandes pratiques et une bonne fonctionnalité.Le cuiseur vapeur se distingue par la possibilité d'ajouter de l'eau pendant la cuisson, la présence de grilles amovibles, d'un bol pour le riz et de paniers interchangeables.
Parmi les avantages également, les critiques notent souvent le design le plus élégant, la faible consommation d'eau, l'alimentation en vapeur séparée, de sorte que vous pouvez fournir de la vapeur aux paniers à différents moments. Dans le même temps, l'appareil dispose de paramètres utilisateur pratiques. Cependant, il n'y a que 3 modes de cuisson automatique, et allumer le thermostat est considéré par certains comme difficile.
2 Panasonic NU-SC101
Pays: Japon (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 15 522 roubles
Classement (2022): 4.8
Le cuiseur vapeur professionnel de Panasonic est une excellente option pour les mangeurs sains qui préfèrent cuire leurs aliments à la vapeur tout le temps. Un dispositif à un niveau avec un type électronique de commande intuitive est équipé d'une indication de marche. Sur le boîtier en plastique affiche un large écran tactile. Il s'agit d'un four à convection à vapeur compact à l'extérieur et grand à l'intérieur (15L) qui propose 13 recettes pour la cuisson automatique, y compris le yaourt, les boulettes, la viande française, les œufs brouillés, les pommes de terre, le barbecue, le gâteau au fromage.
Grâce à la convection, la viande, la volaille et le poisson sont cuits rapidement et en même temps juteux, car le chauffage est uniforme. La fonction vapeur rapide implique la formation de vapeur dans les 20 secondes à partir du moment où le cuiseur vapeur est allumé, et la température de 100 degrés est atteinte en seulement trois minutes. Les fonctionnalités avancées incluent trois réglages de vapeur pour une meilleure cuisson : grande (poisson, légumes), moyenne (poulet, crevettes), petite (dessert). Les avis indiquent, entre autres avantages, la possibilité de stériliser les ustensiles de cuisine, notamment les biberons.
1 Morphy Richards 470006
Pays: Royaume-Uni (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 14 990 roubles
Classement (2022): 4.9
Le bateau à vapeur de la société britannique Morphy Richards est l'option la plus efficace et la plus avancée qui ne nécessite pas d'encastrement. La puissance de ce modèle atteint un chiffre record de 1600 watts, grâce auquel il se distingue par sa vitesse élevée et sa qualité de cuisson de tous les plats. Dans le même temps, la conception du cuiseur vapeur est bien pensée, de sorte que les aliments sont cuits uniformément dans les trois paniers. Au total, l'appareil est capable de cuire jusqu'à 6,8 litres d'aliments à la fois, ce qui en fait le meilleur choix pour la plupart des familles. Les autres avantages importants de Morphy Richards sont la possibilité d'un départ différé et de 8 recettes de cuisson automatique.
Ce cuiseur vapeur est considéré comme le meilleur non seulement par les experts, mais par tous les utilisateurs. Il est prêt à recommander jusqu'à 100% des acheteurs. Selon leurs critiques, le modèle fait face aux tâches définies beaucoup plus rapidement que ses homologues, est facile à gérer, est fiable et n'ajoute pas d'odeurs étrangères aux aliments.
Le meilleur steamers-blender
Les cuiseurs à vapeur avec fonction mixeur sont les appareils les plus complets et les plus pratiques pour la cuisson à la vapeur. Ils sont souvent comparés à un robot culinaire, car, contrairement aux modèles classiques, ces développements permettent d'économiser du temps et des efforts pour laver la vaisselle. Les aliments coupés en petits morceaux sont réduits en purée dans le même bol que la cuisson à la vapeur. Grâce au mélangeur intégré, ce cuiseur vapeur broie facilement et transforme les ingrédients les plus courants en une masse homogène. Ces appareils sont particulièrement appréciés des familles avec de jeunes enfants.
5 Kitfort KT-2309
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 3 790 roubles.
Classement (2022): 4.6
Ce cuiseur vapeur Kitfort sera le meilleur assistant dans une petite cuisine, où littéralement chaque gramme et chaque centimètre de l'appareil compte. Contrairement à la plupart des concurrents, ce modèle n'est pas du tout lourd. Son poids ne dépasse pas 1,6 kg, ce qui signifie qu'il peut être placé non seulement sur la table, mais également sur une étagère suspendue compacte, ce qui permet de gagner de la place. Les dimensions de l'appareil sont également très réduites. Dans le même temps, Kitfort prend en charge le stockage compact. La présence d'un cordon d'alimentation de 1 mètre rend également ce cuiseur vapeur très pratique, surtout par rapport aux analogues, dans lesquels il est généralement plus court.
De plus, ses principaux avantages incluent le prix le plus bas de la catégorie, la facilité d'utilisation et une qualité décente. De plus, les auteurs des critiques notent séparément la présence d'un chauffe-biberon intégré, ce qui fait du cuiseur vapeur multifonctionnel une bonne solution pour les familles avec de jeunes enfants. Le seul bémol est la faible puissance.
4 Heureux bébé Fusion
Pays: Chine
Prix moyen: 4 166 roubles.
Classement (2022): 4.7
Un modèle assez simple et peu coûteux par rapport aux autres mélangeurs-vapeur, qui convient parfaitement à la préparation des aliments pour bébés. L'appareil à un niveau avec commande mécanique est extrêmement facile à utiliser. Dans sa fabrication, le fabricant a respecté la règle - rien de plus. Le cuiseur à vapeur répond parfaitement à son objectif direct - il cuit les aliments pour un couple et les broie qualitativement à la consistance souhaitée.
Les utilisateurs qui n'aiment pas payer trop cher pour une marque et des options supplémentaires sont satisfaits de leur choix.Le plus souvent, le modèle est acheté spécifiquement pour la préparation d'aliments pour bébés. Dans les critiques, les acheteurs écrivent que, malgré la production chinoise, le cuiseur vapeur est fabriqué avec une haute qualité, à partir de plastique épais et solide qui ne sent pas pendant le chauffage. Seul bémol, certains appellent l'absence de signal sonore lorsqu'il n'y a pas assez d'eau dans le réservoir.
3 Funkids BFP-1800E
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 7 490 roubles.
Classement (2022): 4.7
Le développement de la marque populaire de classe économique Funkids est une véritable trouvaille pour les connaisseurs d'appareils pas trop chers, mais les plus modernes. À un coût très raisonnable, ce cuiseur vapeur dispose non seulement d'une fonction d'arrêt automatique de la minuterie et d'un indicateur de niveau d'eau, mais également d'un affichage avec contrôle électronique complet, qui se présente sous la forme d'un grand écran tactile sur la surface supérieure de l'appareil. . Par conséquent, il est très facile et pratique de contrôler le processus de cuisson dans un mélangeur à vapeur. En même temps, il a un poids modéré et pas les plus grandes dimensions.
En plus de la fonctionnalité étendue et de la réflexion, ce modèle Funkids plaît également avec une très bonne performance de ses tâches principales. Selon les critiques, il broie parfaitement les ingrédients, s'il n'y en a pas trop peu, et cuit à la vapeur assez rapidement. Cependant, certains clients trouvent que l'installation du bol dans ce cuiseur vapeur n'est pas assez pratique.
2 Beaba Babycook Duo
Pays: France (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 13 500 roubles.
Classement (2022): 4.8
Le Beaba Babycook Duo est le cuiseur-mixeur le plus puissant de sa catégorie. Ce développement est idéal pour ceux qui cuisinent souvent et beaucoup. Équipé de deux bols à la fois, il vous permet de conjurer simultanément plus de deux plats différents. En même temps, le contrôle de chaque bol est différent, il n'y aura donc aucun problème, même si le temps de cuisson varie considérablement. Un autre avantage important du cuiseur vapeur français est la puissance allant jusqu'à 800 watts, qui fournit un résultat rapide et en même temps de haute qualité, même avec une grande quantité d'ingrédients. Ceci est confirmé par de nombreuses critiques positives.
De plus, le cuiseur vapeur Beaba est apprécié pour son automatisation maximale, sa facilité d'utilisation, son fonctionnement intuitif, sa facilité d'entretien et sa taille de bol optimale. De plus, les utilisateurs notent que le modèle est complété par une passoire et, si vous le souhaitez, vous pouvez acheter divers accessoires de marque créés spécialement pour lui.
1 Philips AVENT SCF870
Pays: Pays-Bas (produit en Turquie)
Prix moyen: 12 090 roubles.
Classement (2022): 4.8
Philips AVENT SCF870 est le meilleur mixeur vapeur selon nos experts. Ce modèle compact combine deux fonctions, ce qui le rend très pratique à utiliser. Une simple commande mécanique actionne à la fois le mixeur et le cuiseur vapeur, en fonction de la position de la tasse. L'appareil est livré avec une spatule spéciale, une tasse à mesurer et une brochure avec des recettes. L'indicateur d'alimentation vous informe du mode de fonctionnement du défroisseur.
Les avantages de ce modèle dans les avis des acheteurs incluent de petites dimensions, une facilité d'utilisation et une apparence attrayante.Le corps est en plastique durable, qui n'accumule pas de graisse et, si nécessaire, est facile à nettoyer. La longueur accrue du câble réseau (0,7 m) aidera plus d'une fois pendant le fonctionnement. Les inconvénients de cet appareil sont les difficultés d'entretien du mécanisme interne et le coût trop élevé.
Les meilleurs cuiseurs à vapeur intégrés
Le cuiseur vapeur intégré est la meilleure solution pour les mangeurs sains qui cuisent régulièrement à la vapeur des repas pour toute la famille. Contrairement à leurs homologues portables, ces développements gèrent un grand nombre de portions à la fois, ce qui permet de gagner beaucoup de temps. En outre, leurs meilleures propriétés incluent un design élégant, une commande électronique pratique et le fait qu'ils n'occupent pas la surface de travail. Cependant, cette catégorie a un sérieux inconvénient - le coût très élevé de tous les modèles, même les plus basiques et dépourvus d'une abondance de fonctions.
3 Kuppersbusch CD 6350.0 S1
Pays: Allemagne
Prix moyen: 147 600 roubles
Classement (2022): 4.7
Le cuiseur vapeur Kuppersbusch purement allemand est le meilleur choix pour ceux qui ont besoin de l'appareil le plus spacieux avec une excellente puissance et une fonctionnalité optimale. Contrairement aux analogues, la solution la plus luxueuse de la catégorie est conçue pour cuire jusqu'à 43 litres d'aliments à la fois. Par conséquent, ce modèle sera sans aucun doute utile pour une famille nombreuse ou ceux qui aiment inviter des invités à un dîner. Avec une puissance impressionnante de 1700 watts, ce cuiseur vapeur peut gérer n'importe quelle tâche rapidement et facilement. La présence d'un thermostat vous permet de maintenir la température souhaitée du plat fini.
De plus, les meilleures caractéristiques de la création Kuppersbusch comprennent 10 programmes de cuisson automatiques qui simplifient grandement le processus, un fonctionnement intuitif et un grand écran clair avec de grands chiffres. Aussi, le modèle peut être loué pour ses dimensions assez modérées pour une telle capacité. Cependant, cet appareil est beaucoup plus cher que la plupart des concurrents.
2 Siemens iQ700 CD634GBS1
Pays: Allemagne (fabriqué en France)
Prix moyen: 63 910 roubles
Classement (2022): 4.8
Ce cuiseur vapeur est parfait pour l'acheteur le plus exigeant et en même temps économique. Après tout, étant l'option intégrée la plus abordable, ce modèle non seulement n'est pas à la traîne de ses concurrents les plus proches, mais surpasse également nombre d'entre eux dans un certain nombre de paramètres. Tout d'abord, le cuiseur vapeur Siemens bénéficie d'une bonne vitesse de cuisson avec une qualité des aliments toujours excellente, ce qui n'est pas surprenant avec une puissance record de 1900 watts. Un avantage tout aussi important du modèle est le réservoir d'eau porté à 1,3 litre. Grâce à cette fonctionnalité, l'eau est facilement suffisante pour préparer même les plats les plus complexes.
Aussi, parmi les points forts du cuiseur vapeur Siemens, il convient de mentionner la présence d'un thermostat et d'une fonction d'auto-cuisson. Cependant, il existe un certain nombre de modes automatiques - seulement 4. Par conséquent, ce modèle peut sembler un peu rustique aux utilisateurs les plus avancés. Cependant, il est idéal pour les débutants.
1 Bosch Série 8 CDG 634 BS1/BB1
Pays: Allemagne
Prix moyen: 68 950 roubles
Classement (2022): 5.0
Une armoire à vapeur très puissante en acier inoxydable de haute qualité est élégante, dure longtemps et se distingue par une fonctionnalité accrue. Le fabricant propose 20 programmes de cuisson automatiques. Le cuiseur à vapeur peut fonctionner selon quatre modes différents - cuisson à la vapeur active, réchauffage, préparation des aliments, décongélation. Des options utiles supplémentaires sont également fournies - protection des enfants, nettoyage automatique, programme de détartrage. Tous les paramètres de fonctionnement actuels de l'appareil sont affichés à l'écran.
Les acheteurs ne font pas que louer le modèle intégré d'un fabricant bien connu - ils en sont ravis. Les critiques écrivent que, malgré la complexité et l'avancement de la technique, la cuisson est très simple. Ils considèrent que la fonctionnalité accrue du modèle et sa sécurité sont le principal avantage. Il y a une protection contre les enfants, les parois du bain-marie ne chauffent pas - il est impossible de se brûler. Mais des lacunes importantes n'ont pas pu être trouvées.
Comment choisir un cuiseur vapeur ?
Pour choisir un cuiseur vapeur qui répondra à vos exigences, les recommandations d'experts vous aideront à :
- Contrôler. Les modèles à commande mécanique sont traditionnellement moins chers. Le temps de cuisson et la température optimale sont réglés manuellement à l'aide d'interrupteurs. Les cuiseurs à vapeur à commande électronique, respectivement, sont plus chers. Parmi leurs avantages figure une fonctionnalité étendue. Il y a un écran sur le corps de l'appareil. L'appareil fournit des programmes de cuisson intégrés, grâce auxquels le régime de température, le temps de cuisson et l'intensité de la vapeur sont calculés automatiquement. Les cuiseurs à vapeur à commande électronique sont également équipés d'une minuterie et d'une option de maintien au chaud.À la fin des travaux, l'appareil émettra un signal sonore caractéristique.
- Du pouvoir. La règle est simple : plus la puissance est élevée, moins il faudra de temps à l'appareil pour cuire le plat. En comparaison, un cuiseur vapeur de 2 000 W chauffe l'eau aussi rapidement qu'une bouilloire électrique. N'oubliez pas qu'une puissance élevée affecte négativement les coûts énergétiques. Et un appareil similaire d'une puissance de 800 W ne fera pas cuire les aliments plus mal, mais seulement plus longtemps. Le choix de la puissance de l'appareil est également interconnecté avec le volume. 600 W suffiront pour un petit appareil, alors que pour un cuiseur vapeur de 10 litres à trois étages, cette puissance ne sera évidemment pas suffisante.
- Le volume. Par volume, on entend la capacité totale de tous les paniers. Les experts conseillent de partir du nombre de membres de la famille. Par exemple, pour 3-4 ménages, une double chaudière d'un volume allant jusqu'à 6,5 litres sera pertinente. De plus, le fond amovible permet d'augmenter la capacité de l'appareil.
- Matériel. Le matériau traditionnel utilisé pour les paniers est le plastique. Cependant, en vente, vous pouvez trouver des modèles avec des paniers en acier inoxydable. Le plastique opaque est considéré comme plus durable et pratique à utiliser. Plus de plastique transparent - la possibilité d'observer le processus de cuisson. Les utilisateurs soulignent que ce bonus est à court terme - lorsque l'eau commence à bouillir dans quelques minutes, l'image ne sera plus aussi claire, il n'est donc pas conseillé de surpayer en fonction de ces considérations. Si le choix se porte sur des bols en métal, il faut tenir compte du fait que le cuiseur vapeur a des poignées en silicone pour éviter les brûlures, car le métal est très chaud. Le principal avantage des bols en métal est la durabilité.
- Concevoir.Parmi les caractéristiques de conception, le trou (entonnoir) est particulièrement apprécié, où de l'eau est ajoutée pendant le processus, ce qui permet d'éviter une pause dans la cuisson et le retrait des paniers vapeur. Ces modèles sont très demandés en raison de leur fonctionnement confortable et de leur gain de temps. Le nombre de niveaux est directement lié au nombre de plats pouvant être cuisinés en même temps - 1 panier pour chacun. Si les paniers sont de tailles différentes, pour un rangement facile, ils sont pliés les uns dans les autres. Mais dans le processus de cuisson, des paniers de même forme et de même taille sont plus pertinents, car ils peuvent être interchangés. Les palettes jouent également un grand rôle. Selon le modèle, chacun des paniers pourra être accompagné d'un plateau séparé ou le cuiseur vapeur en aura un commun. L'inconvénient de la dernière option est que le jus s'écoulera d'un niveau à l'autre. Les experts soulignent qu'il est préférable de choisir une palette d'une hauteur de 2 cm.
- Équipement. L'emballage peut comprendre des évidements pour faire bouillir des œufs, des séparateurs pour des paniers à vapeur, des bocaux pour les épices, des récipients pour la cuisson des céréales. Commencez par ce qui est pertinent pour vous.
- Fonctionnalités utiles. Les options populaires, sur lesquelles il vaut mieux ne pas économiser, incluent la vapeur rapide, l'arrêt automatique en cas de manque d'eau, le démarrage différé, le thermostat, la minuterie.
- Se soucier. Les cuiseurs à vapeur sont lavés à la main, à l'exception de quelques modèles adaptés au contact avec les lave-vaisselle. Les paniers à fond amovible sont plus préférables en termes de nettoyage.
- Fabricant. Les fabricants de cuiseurs à vapeur les plus populaires sur le marché intérieur, comme l'a montré l'enquête, sont Tefal, Bosch, Philips, Panasonic, Polaris, Endever.