Place |
Nom |
Caractéristique dans la notation |
1 | Gemlux GL-HM-301 | Le design le plus élégant. 16 vitesses. Corps en acier inoxydable |
2 | DELTA LUX DL-5068 | Puissance 400W. Il y a un mode turbo |
3 | Scarlett SC-HM40S03 | Le batteur à main le moins cher. Changement de buse facile. Le plus compact. |
4 | HOMESTAR HS-2004 | Poignée confortable avec poignées en caoutchouc |
1 | Bosch MFQ 4020 | Le mélangeur à main le plus populaire. Le plus silencieux |
2 | Collection quotidienne Philips HR3705/00 | Disposition pratique des boutons. Verrouillage du rangement du cordon |
3 | REDMOND RHM-M2104 | Le battement le plus rapide |
4 | Polaris PHM 3013 | Gère les ingrédients épais |
1 | Moulinex HM 4121 | Fabricant fiable. Peut être lavé au lave-vaisselle |
2 | Bosch MFQ 36460 | Modèle bon marché de Bosch. Compatible avec les buses d'autres modèles |
3 | Stadler Form Mixer Deux SFM.330 | Batteur à main et sur socle. Affichage LCD. Deux moteurs |
4 | Kitfort KT-1369 | Mode pulsé |
1 | STARWIND SPM5184 | Buses métalliques. Logement de différentes couleurs. Pour les petites portions |
2 | Kitfort KT-1308 | Le mélangeur planétaire le plus populaire.A une minuterie et un affichage |
3 | DELTA LUX DL-5070R | Spatule incluse. protection contre la surchauffe |
4 | ENDEVER SkyLine SM-10 | Couvercle de protection. Conception polyvalente |
1 | KitchenAid 5KSM125EER | Garantie maximale. Réglage de la hauteur de la buse |
2 | MAUNFELD MF-432S | La meilleure capacité. Le mélangeur le plus puissant Protection contre l'inclusion incorrecte |
3 | GASTRORAG QF-7B | Mélangeur de pâte |
4 | Kitfort KT-1357 | Corps entièrement métallique. Buse à purée |
Un mélangeur est un appareil de cuisine populaire pour mélanger les aliments. L'appareil gère la crème, la pâte, la purée de pommes de terre, les cocktails, les œufs, les sauces. Dans le même temps, il existe différents types de mélangeurs: manuels, fixes, planétaires. Les modèles manuels sont les moins chers, mais leurs performances sont suffisantes pour fouetter des ingrédients avec une densité minimale : crèmes, crème, lait. Les modèles stationnaires et planétaires sont considérés comme plus performants, ils sont capables de faire face aux pâtisseries, à la pâte ou à la purée de pommes de terre. Et les mélangeurs professionnels avec des options avancées sont conçus pour les confiseurs à domicile et les institutions.
Comment choisir un mélangeur pour la maison
Lors de l'achat d'un mélangeur, de nombreux utilisateurs sont confrontés à la question de choisir le meilleur modèle en termes de prix et de performances. Pour acheter le modèle le plus adapté, nous vous recommandons de vous familiariser avec les critères suivants :
Du pouvoir. L'indicateur le plus important. La vitesse et l'efficacité du fouettage, ainsi que du mélange des produits, en dépendent. Pour un usage rare, la puissance optimale sera de 350 W (modèles manuels), pour un usage plus fréquent jusqu'à 500 (foyer stationnaire), et déjà une utilisation à l'échelle industrielle nécessite un minimum de 900 W.
Rendez-vous. Les mélangeurs peuvent être à usage domestique ou professionnel. Les premiers n'ont que les fonctions les plus nécessaires, ont des dimensions plus petites et sont faits de matériaux de résistance moyenne. La seconde est conçue pour un usage quotidien intensif, leur conception est donc pensée avec le plus grand soin.
Matériel. La durabilité de l'appareil en dépend. Les options en plastique les moins chères peuvent être sujettes à la déformation, les modèles avec inserts en acier dureront un bon moment.
Volume du bol. La capacité n'est pas l'indicateur le plus important pour un utilisateur à domicile, mais elle est essentielle pour un restaurant ou un café. Il varie de 1 à 15 litres. Plus le bol est grand, plus il est possible de traiter de produits en un seul cycle.
Modes de fonctionnement. Des modes spéciaux aideront à rendre le travail du mélangeur plus confortable. Pulse vous permet d'allumer le moteur avec de courtes pauses, ce qui aide lors du traitement de produits lourds tels que la glace. Le mode Turbo est utile pour fouetter rapidement une pâte épaisse.
Entreprises les plus populaires
Bien sûr, lors de l'achat d'un mélangeur, vous devez toujours faire attention à la fiabilité de la marque. Les fabricants suivants ont réussi à passer l'épreuve du temps :
kitfort. Un invité fréquent des évaluations et des critiques. En termes de gamme de mélangeurs, la marque russe n'a pas de concurrents. Elle produit principalement des modèles stationnaires et planétaires. La qualité des produits et les prix raisonnables sont également au top.
Moulinex. Fabricant français d'électroménager pour la cuisine. Laissez le choix des modèles de l'entreprise est petit, mais leur qualité ne doit pas être mise en doute. Chez Moulinex vous trouverez des modèles manuels et stationnaires.
Bosch. Il est difficile d'imaginer une note des meilleurs mélangeurs sans les modèles Bosch.Qualité de construction, gamme, performances, design - tout cela n'est pas à la hauteur. En général, cette marque est considérée comme l'un des fabricants de mélangeurs les plus fiables.
Gemlux. Style, qualité, commodité - c'est ainsi que vous pouvez décrire les mélangeurs de Gemlux. Le cas où l'assemblage chinois est de très haute qualité.
De la ligne budgétaire, les marques russes Scarlett et DELTA LUX méritent également l'attention. Et les dignes fabricants de mélangeurs professionnels sont KitchenAid et GASTRORAG.
Meilleurs mélangeurs à main économiques
Les batteurs à main sont optimaux pour pétrir la pâte (pas trop épaisse), battre les œufs et la crème. Ce sont des appareils de petite taille, équipés d'une poignée confortable et d'un panneau de commande simple. De tels modèles sont assez faciles à entretenir, les buses se retirent facilement et se lavent à l'eau. Une autre caractéristique importante est qu'ils prennent peu de place. Les instances de la classe économique perdent la plupart du temps au profit de modèles plus chers en termes de qualité de construction et de puissance. Sinon, ils fonctionnent de la même manière.
4 HOMESTAR HS-2004
Pays: Chine
Prix moyen: 695 roubles.
Classement (2022): 4.5
L'un des mélangeurs les moins chers de notre classement. Il est conçu pour la préparation rapide d'œufs brouillés, de laits frappés, de crèmes et de pâtes légères. Le mélangeur a une forme de poignée très confortable. Il tient bien dans la main et ne glisse pas pendant la cuisson grâce aux inserts caoutchoutés. 7 vitesses suffisent pour préparer une variété de desserts. Le kit comprend des buses standard - pour la pâte et le fouettage.
Le mélangeur ne peut décevoir que ceux qui attendent trop d'un modèle peu coûteux.La plupart des utilisateurs étaient satisfaits de son travail. Il est simple et facile à utiliser, assez fonctionnel et silencieux. De plus, le modèle est assez léger et compact, vous pouvez donc l'emporter avec vous en voyage. Cependant, vous devez être prudent avec le boîtier HOMESTAR HS-2004. Au fil du temps, il peut commencer à jouer et à grincer. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser le mélangeur avec précaution, en évitant autant que possible les chutes.
3 Scarlett SC-HM40S03
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 640 roubles.
Classement (2022): 4.7
Scarlett SC-HM40S03 convient à une utilisation quotidienne et à des tâches simples. La puissance de 200 W est suffisante pour mélanger des pâtes liquides et moyennes ou de la crème. L'appareil fonctionne à 7 vitesses, l'indicateur lumineux sur le corps informe de l'état de l'appareil. Les buses sont retirées d'une simple pression sur un bouton. L'ensemble est livré avec 2 pièces : pour les œufs et la pâte. Le batteur à main Scarlett SC-HM40S03 est conçu pour les connaisseurs d'appareils compacts, simples et de haute qualité.
Dans les critiques, les acheteurs notent des buses pratiques. Ils se fixent en un seul mouvement, ne tombent pas, sont faciles à obtenir. Le boîtier est en plastique, l'appareil pèse très peu. Il est confortable de tenir longtemps dans la main. Le mélangeur remplit parfaitement ses fonctions, mais il ne pourra pas pétrir de la viande hachée ou de la pâte serrée en raison de sa faible puissance. Les acheteurs mettent en garde contre un cordon court, de nombreux parasurtenseurs nécessaires. De plus, certains utilisateurs ont trouvé le mélangeur trop compact et léger.
Quel type de mélangeur est le meilleur : manuel ou stationnaire ? Chacun a ses avantages et ses inconvénients, qui seront discutés dans le tableau suivant :
Type de mélangeur | avantages | Les moins |
Manuel | + Prix abordable + Compact, nécessite peu d'espace de stockage + Pratique pour préparer de petites portions (purée de pommes de terre pour un bébé) + Mobile, ne nécessite pas d'espace d'installation + Facile à démonter et facile à nettoyer + Économique | - Faibles performances (puissance) - Doit être tenu en main
|
Stationnaire | + Performances améliorées + Fonctionnalité riche + Haute puissance + Facilité d'utilisation (libère les mains de l'utilisateur) + Manipule mieux les grosses pâtes + La plupart des batteurs sur socle peuvent être utilisés comme batteurs à main | - Conception complexe et volumineuse - Prix plus élevé - Nécessite plus d'espace de stockage - Difficile à démonter et à laver des produits |
2 DELTA LUX DL-5068
Pays: Russie
Prix moyen: 1030 roubles.
Classement (2022): 4.8
Une excellente option pour ceux qui recherchent un mélangeur peu coûteux avec de bonnes performances. C'est l'un des rares modèles manuels qui peut être utilisé pour fouetter une pâte épaisse. Pour ce faire, DELTA LUX DL-5068 est équipé d'une puissance de 400 W, de 5 vitesses et d'un mode turbo supplémentaire. Particulièrement rapidement, il fait face au pétrissage de la pâte pour les biscuits et les meringues. Un autre avantage du modèle est les buses chromées, ce qui les rend plus durables et fiables.
Dans les critiques, les acheteurs soulignent que le mélangeur fait face aux tâches indiquées. Autrement dit, il bat vraiment des ingrédients plus épais que la plupart des modèles manuels bon marché. De plus, l'appareil fonctionne rapidement, sans surchauffe. Cependant, le faible coût se fait toujours sentir. Le mélangeur a un corps en plastique qui ne résiste pas bien aux chutes.De plus, le commutateur de vitesse est trop proche du bouton d'alimentation, ce qui facilite leur confusion pendant le processus de cuisson.
1 Gemlux GL-HM-301
Pays: Chine
Prix moyen: 1245 roubles.
Classement (2022): 4.9
Mélangeur fonctionnel, puissant et de très haute qualité de la classe économique. Le modèle présente de nombreux avantages. Premièrement, il s'agit d'un boîtier résistant aux chocs en acier inoxydable. Deuxièmement, il dispose de 16 vitesses pour fouetter des ingrédients de différentes épaisseurs. Et troisièmement, le design élégant plaît - le mélangeur économique a le même aspect que les modèles coûteux. Dans l'ensemble, le Gemlux GL-HM-301 est l'une des meilleures options de mélangeur à main pour la maison.
Les utilisateurs affirment que l'appareil ne surchauffe pas pendant la cuisson. La puissance en pratique est plus élevée que celle indiquée. Le boîtier résiste vraiment aux chutes et ne se détériore pas avec le temps. Les clients ont également été agréablement impressionnés par les buses de marque - les fouets sont larges, de haute qualité et solidement fixés au manche. Un petit inconfort peut entraîner un poids décent du mélangeur, laissant près de 1,5 kg. Cependant, la plupart des utilisateurs sont sûrs que vous pouvez vous habituer à cet inconvénient.
Les meilleurs mélangeurs à main : prix - qualité
Tous les mélangeurs à main sont conçus pour un usage domestique. Mais certains d'entre eux ont une conception plus durable et peuvent donc être utilisés plus souvent. Lors de la sélection des nominés, les matériaux du corps et du bol, les performances, la durabilité, le coût et, bien sûr, les avis des clients ont été pris en compte. Les modèles coûteux se distinguent par un design plus élégant, un boîtier durable et une puissance élevée.De plus, c'est dans cette catégorie que vous pourrez trouver des marques fiables et populaires.
4 Polaris PHM 3013
Pays: Chine
Prix moyen: 2521 roubles.
Classement (2022): 4.7
Ce batteur à main est très demandé en raison de son prix abordable et de sa puissance optimale de 300 watts. L'appareil ne vous plaira pas avec un design et un équipement riche, mais Polaris est facile à utiliser et compact. Le mélangeur dispose de 5 modes de fonctionnement, parmi lesquels il y a une vitesse turbo utile : lorsqu'il est allumé, la vitesse de rotation des buses augmente considérablement. Cela vous permet de réduire en purée des aliments mous et délicats ou de briser les grumeaux dans la pâte en quelques secondes.
Parmi les principaux avantages du mélangeur, les utilisateurs notent un corps solide, un poids léger, une poignée confortable, la présence d'un mode turbo et des accessoires dans le kit. Compte tenu de la puissance optimale, l'appareil supporte bien les liquides assez épais. Et par rapport à d'autres modèles économiques, le Polaris PHM 3013 se distingue également par un fonctionnement silencieux. Parmi les lacunes, seul un cordon d'alimentation court est mentionné, ce qui n'est pas critique lorsque vous travaillez avec l'appareil.
3 REDMOND RHM-M2104
Pays: Russie
Prix moyen: 2260 roubles.
Classement (2022): 4.7
L'apparence du REDMOND RHM-M2104 donne une qualité et une fonctionnalité de mélangeur fiables. Le boîtier est en acier inoxydable et en plastique, ce dernier ne sent pas lorsqu'il est chauffé. Le kit est livré avec 2 buses, les plus nécessaires pour la maison : pour fouetter et pétrir. Le batteur à main fait un excellent travail avec la crème et les mousses, cuit les œufs brouillés ou la mayonnaise, mélange la pâte pour les crêpes et les gaufres. Ajout du mode "turbo" pour une vitesse maximale.
REDMOND RHM-M2104 a 5 vitesses.Une protection contre les pannes est installée : en cas de problème, le batteur à main s'éteint automatiquement. Malgré la puissance élevée, l'appareil fonctionne silencieusement. Dans les critiques, les acheteurs louent l'excellent rapport qualité-prix, l'assemblage solide, les buses. Le mélangeur est solidement fabriqué, le design est élégant, la puissance est la plus élevée parmi les modèles manuels. Un peu d'insatisfaction n'est causée que par un cordon court et un bouton serré pour retirer les accessoires.
2 Collection quotidienne Philips HR3705/00
Pays: Pays-Bas
Prix moyen: 2210 roubles.
Classement (2022): 4.8
Chez Philips HR3705/00 Daily Collection, le fabricant a atteint des performances optimales. Le mélangeur fonctionne presque parfaitement. Commençons par le fait qu'il est facile à utiliser. Chaque détail est pensé dans les moindres détails - l'emplacement des boutons, la longueur du cordon, la forme de la poignée, le changement facile des attaches. C'est le seul modèle avec un verrou de rangement du cordon. Quant aux capacités du mélangeur, elles sont standard pour cette catégorie de prix - 5 vitesses, puissance 300 W, 4 buses incluses.
Ce cas rare où il n'y a pratiquement pas de critiques négatives. Et tout cela parce que le mélangeur a dépassé les attentes de la plupart des utilisateurs. Il est léger, confortable, modérément bruyant. Le boitier est assez solide, l'assemblage est de grande qualité. De plus, l'achat est accompagné d'une garantie du fabricant de 2 ans. Les buses sont également de haute qualité. Ils sont forts et longs. Peut-être que la puissance de ce mixeur n'est pas à la hauteur. Bien que cela suffise pour faire de la purée de pommes de terre.
1 Bosch MFQ 4020
Pays: Allemagne (produit en Slovénie)
Prix moyen: 4090 roubles.
Classement (2022): 4.9
Le leader du classement des modèles manuels en classe économique est le Bosch MFQ 4020, l'un des mélangeurs les plus vendus. C'est un appareil très confortable, qui est loué, tout d'abord, pour son ergonomie réfléchie et son fonctionnement très silencieux. Le fabricant a fait un équilibrage optimal, ajouté une poignée caoutchoutée et un système d'amortissement des vibrations. Ainsi, avec un mélangeur de Bosch, vous pouvez travailler longtemps sans forcer vos articulations.
Malgré son poids léger, le Bosch MFQ 4020 est l'un des appareils les plus puissants à faible coût. 450 W et cinq réglages de vitesse permettent de pétrir facilement la pâte, de fouetter les blancs d'œufs ou de mélanger les ingrédients pour une omelette. Selon les avis des utilisateurs, l'appareil est très confortable dans la main, il fonctionne presque silencieusement et a un excellent design. Les inconvénients ne peuvent être considérés que comme un poids lourd et un emplacement pas entièrement pensé pour le commutateur de vitesse.
Meilleurs mélangeurs sur socle à bol rotatif
Avec un mélangeur stationnaire, la cuisson ne nécessite pas votre intervention. Tout ce que vous avez à faire est de mettre le produit dans le bol et d'appuyer sur le bouton d'alimentation. Les modèles fixes se composent d'un corps avec un support spécial pour l'appareil et d'un bol. Leur puissance est supérieure à celle des manuels et les performances sont meilleures. L'une des caractéristiques les plus utiles de tels dispositifs est la rotation du bol. Cela garantit un fouettage uniforme et rapide, ainsi que le mélange de tous les produits. Ces appareils ont des fonctionnalités avancées et peuvent faire face à des produits de toute complexité.
4 Kitfort KT-1369
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 4390 roubles.
Classement (2022): 4.7
L'un des meilleurs modèles pour la maison en termes de prix et de qualité. Kitfort KT-1369 est un mélangeur 3 en 1.Tout d'abord, il peut être utilisé comme modèle stationnaire conventionnel. Deuxièmement, la poignée est retirée de la plate-forme et le mélangeur se transforme facilement en mélangeur manuel. Troisièmement, il peut fonctionner en mode entièrement automatique. Pour cela, le constructeur propose un mode pulsé. La qualité de construction du modèle est également excellente. Le bol est en acier inoxydable, le corps est fixé à la surface avec des pieds spéciaux.
Pas étonnant que les mélangeurs Kitfort participent souvent aux examens. Les utilisateurs pensent que ce modèle a tout ce dont vous avez besoin pour un usage domestique. Il mélange bien différents ingrédients, agit rapidement et est utilisé pendant longtemps. Le boîtier a l'air plus cher que son argent, le design s'intègre bien dans la cuisine dans tous les styles. Certains acheteurs n'aimaient pas la qualité du couvercle du bol et des accessoires. Cependant, personne ne s'est plaint qu'ils se cassent rapidement.
3 Stadler Form Mixer Deux SFM.330
Pays: Suisse (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 5759 roubles.
Classement (2022): 4.8
Le modèle suisse Stadler Form Mixer Two SFM.330 offre la meilleure qualité de construction et les meilleurs matériaux tout en restant abordable. C'est le premier batteur sur socle de la marque. Le fabricant l'appelle un transformateur en raison de sa polyvalence. Le modèle combine les meilleures caractéristiques d'un batteur à main et d'un batteur sur socle : mobilité et absence d'effort physique lors de l'utilisation. Les buses de travail sont déconnectées d'un seul mouvement. Le nouveau moteur puissant fait rapidement face à la tâche.
Le mélangeur avec un bol a 12 vitesses et le mode "turbo". Il y a un petit écran LCD sur le panneau qui notifie l'état de l'appareil.Les pièces principales sont en acier inoxydable, elles ne se rayent pas, ne jaunissent pas avec le temps. Des bols de 3,6 litres suffisent pour n'importe quel nombre de produits. Le modèle fonctionne silencieusement en mode manuel. Mais dans les utilisateurs stationnaires se plaignent de l'augmentation du niveau de volume. De plus, le mélangeur ne supporte pas bien les petites portions.
2 Bosch MFQ 36460
Pays: Allemagne (produit en Slovénie)
Prix moyen: 4359 roubles.
Classement (2022): 4.8
Bosch MFQ 36460 est un modèle populaire, dont les avantages sont considérés comme un assemblage de haute qualité, une commodité et un prix abordable. Avec la buse, le bol du mélangeur tourne, grâce à quoi les produits sont mélangés particulièrement bien. L'assemblage est slovène, il n'y a donc pas de questions sur la qualité de la construction. La capacité du bol de 3 litres est suffisante pour les tâches culinaires et 5 réglages de vitesse vous permettent de choisir la vitesse optimale pour différents types de plats.
Complet avec l'appareil, l'utilisateur trouvera un fouet pour battre et un crochet pour pétrir la pâte. Il y a peu de buses, mais les plus nécessaires. L'installation et le retrait s'effectuent en appuyant sur un bouton spécial sur la poignée du mélangeur, ce qui est très pratique. En outre, Bosch MFQ 36460 est combiné avec des buses d'autres modèles. Surtout, les utilisateurs sont captivés par le fait qu'il s'agit de l'un des mélangeurs les plus économiques de Bosch. Même si ce n'est pas sans inconvénients. Parmi eux, on note le manque de puissance et le travail bruyant à grande vitesse.
1 Moulinex HM 4121
Pays: France (fabriqué en Chine)
Prix moyen: 5490 roubles.
Classement (2022): 4.9
Un excellent mélangeur peu coûteux d'un fabricant bien connu d'appareils de cuisine.Il est idéal pour la maison, possède des caractéristiques optimales pour une cuisine confortable. Le mélangeur à bol rotatif assure un fouettage et un mélange uniformes. Il est entièrement en plastique, qui est fabriqué dans une teinte blanche comme neige. La puissance maximale atteint 450 watts. Vous avez le choix entre 5 vitesses.
Une caractéristique importante du modèle est la présence d'un mode turbo. Le kit comprend deux buses : des crochets pétrisseurs spéciaux, un fouet pour fouetter. Pour plus de commodité, ils se détachent à l'aide d'un bouton sur le boîtier. L'appareil est assez léger et s'intègre parfaitement à l'intérieur en raison de sa conception et de ses dimensions. Avantages : le bol tourne, cuisson rapide uniforme, fabricant populaire, leader de la revue, bonne puissance et performances. Inconvénients: le bol est carré, en plastique, ne supporte pas bien les pâtes épaisses.
Les meilleurs mélangeurs planétaires pour la maison
Les mélangeurs planétaires sont les plus puissants de tous. Ils peuvent facilement pétrir même des pâtes épaisses, faire face à des desserts et des pâtisseries. En même temps, il vous faudra un minimum de temps pour cuisiner. Tout cela est réalisé grâce à une technologie de cuisson spéciale. Le bol du mixeur tourne dans un sens et le fouet dans l'autre. De plus, la buse tourne autour de son axe. Cela améliore considérablement la minutie et la vitesse de mélange.
4 ENDEVER SkyLine SM-10
Pays: Chine
Prix moyen: 5080 roubles.
Classement (2022): 4.6
Le mélangeur planétaire stationnaire pour la maison ENDEVER SM-10 attire l'attention sur son apparence. Sa conception implique une montée facile de la tête et le corps est fait dans un style inhabituel.La combinaison de couleurs noires et métalliques s'intégrera parfaitement dans n'importe quel intérieur. Le bol de 4 litres est en acier inoxydable et est livré avec un couvercle de protection spécial. Pendant le fonctionnement, vous ne pouvez pas vous soucier des éclaboussures de la masse.
Pour plus de commodité, le fabricant a équipé le modèle de trois accessoires : une spatule à pâte, un fouet et des crochets standards. Les modes de vitesse sont réglés par un levier rotatif spécial. Les avantages incluent une haute qualité, de bonnes performances, un faible coût, la présence de buses, un capot de protection, une excellente puissance (600 W), une commutation de vitesse en douceur. Inconvénients : grandes dimensions, secoue un peu pendant le fonctionnement.
3 DELTA LUX DL-5070R
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 4924 roubles.
Classement (2022): 4.7
Le mélangeur planétaire DELTA LUX DL-5070R mélange qualitativement des produits de densité différente. Malgré son prix abordable, il fait bien le travail. Le modèle convient pour fouetter des cocktails, pétrir de la pâte, cuire des purées de pommes de terre, des mousses, des crèmes. Le bol en acier inoxydable est facile à retirer du support. Un couvercle est inclus pour empêcher le contenu de se renverser. Il a un bec verseur pour verser facilement le liquide. Avec le mélangeur, l'acheteur reçoit 2 buses, un fouet et une spatule.
Le mélangeur planétaire est assez silencieux. L'utilisateur contrôle le niveau d'inclinaison du mélangeur. En cas de surchauffe ou d'erreur, l'appareil s'arrête automatiquement. Ses pièces se démontent facilement. L'inox n'a pas peur de la pâte chaude et de la crème anglaise. Il est pratique de mélanger le contenu avec une spatule en plastique, pour recueillir les résidus des parois.Parmi les inconvénients - le boîtier est rapidement rayé, le mélangeur vibre fortement et chancelle à des vitesses maximales.
2 Kitfort KT-1308
Pays: Russie (produit en Chine)
Prix moyen: 7990 roubles.
Classement (2022): 4.8
Kitfort KT-1308 est l'un des mélangeurs les plus populaires de notre classement. Il a reçu des notes élevées en raison du matériau du bol en acier inoxydable, qui est considéré comme plus durable que le plastique. Entre autres avantages, il convient de mentionner la capacité, qui est de 4,2 litres. C'est suffisant pour un usage domestique. De nombreux clients apprécieront la présence d'un couvercle spécial sur le bol, qui évite les éclaboussures lors du mélange intensif des produits.
Le mélangeur de Keithfort s'est avéré être un appareil stable et fiable avec un beau design et une fixation solide sur la table. Le système planétaire fonctionne au-delà des louanges, fouettant les blancs, la masse de pomme et même la pâte dense de haute qualité. La popularité du modèle est également associée à une bonne fonctionnalité. Le mélangeur a une minuterie, un affichage, 6 vitesses et un mode pulsé. Les défauts mineurs du modèle sont associés aux fixations en plastique des buses et à un bol sans poignées.
1 STARWIND SPM5184
Pays: Chine
Prix moyen: 6790 roubles.
Classement (2022): 4.9
STARWIND SPM5184 est une combinaison de haute qualité, de beau design et de fonctionnalité. Le corps du mitigeur est fabriqué dans différentes nuances, ce qui vous permet de choisir le bon design pour n'importe quel intérieur. Puissance en 1000 watts. - un indicateur décent même pour un mélangeur planétaire.Un bol d'une capacité de 5,5 litres convient non seulement à un usage domestique, mais également à des fins de confiserie professionnelles. Et les buses métalliques seront un atout supplémentaire du modèle.
Les utilisateurs pensent que le mélangeur n'a pratiquement aucun défaut. La puissance réelle correspond à celle déclarée. L'appareil est bien adapté pour battre même les plus petites portions, comme quelques œufs. Pendant la cuisson, le mixeur ne glisse pas, ne vibre pas et n'éclabousse pas les aliments, grâce au capot de protection. Cependant, en raison de sa grande taille, il n'est pas recommandé de l'acheter pour une petite cuisine. De plus, les acheteurs ont été légèrement déçus par le matériau du boîtier. Il s'est avéré trop marqué.
Les meilleurs mélangeurs professionnels
Ce sont des modèles qui peuvent être utilisés pour divers établissements ou confiseries maison. Leur puissance n'est généralement pas inférieure à 1000W, le corps est fait d'un matériau à haute résistance, la conception est soigneusement pensée et les performances sont les meilleures. Ce type d'appareil est capable de supporter des charges maximales et de servir très longtemps. Un autre facteur important auquel vous devez prêter attention lors du choix d'un modèle professionnel est l'espace. Le mélangeur doit être avec un bol d'au moins 4,5 litres.
4 Kitfort KT-1357
Pays: La Russie est fabriquée en Chine
Prix moyen: 18490 roubles.
Classement (2022): 4.6
Mélangeur planétaire à la pointe de la technologie avec bol en acier inoxydable et corps entièrement métallique. Une excellente option pour les pâtissiers à domicile et les établissements de petite capacité. L'appareil pétrit toutes sortes d'ingrédients, y compris la pâte froide pour les tartes, les pizzas et les boulettes. Et il le fait rapidement et uniformément.Pour fouetter, il dispose de 8 vitesses, d'un mode pulse et d'une puissance de 1000 watts. La commodité supplémentaire ajoute une minuterie et une buse pour le brassage.
Le modèle est très populaire parmi les utilisateurs. Corps, buses, bol - tout est en métal de haute qualité. Des ingrédients peuvent être ajoutés pendant la cuisson. Cependant, il est recommandé d'éteindre le mélangeur après 10 minutes de battement. Sinon, il commence à chauffer. Les clients ont vraiment aimé le compte à rebours, le contrôleur de vitesse, le panneau de commande tactile. Je n'ai pas aimé le bruit lors du fonctionnement, l'absence de poignée au niveau du bol et la longueur du fouet.
3 GASTRORAG QF-7B
Pays: Chine
Prix moyen: 23767 roubles.
Classement (2022): 4.7
Le modèle GASTRORAG QF-7B est un excellent représentant des mélangeurs planétaires professionnels à petit prix. Grâce au réglage en douceur de la vitesse, l'appareil cuisinera n'importe quel produit de manière uniforme et efficace. Il va rapidement battre les œufs, la crème, le beurre. Mais surtout, le pétrin est spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries et muffins, car c'est aussi un pétrin à pâte. Il a une puissance moyenne de 500 watts. Ce sera suffisant pour une utilisation avec une faible charge.
La tête de travail est facile à soulever. Le fourré, en acier inoxydable, a un volume maximum de 7 litres et est équipé d'un couvercle de protection. Le corps est entièrement en métal. La gestion s'effectue à l'aide de leviers rotatifs et de boutons. Avantages: le meilleur prix, un bol spacieux, des matériaux durables, un contrôle de la vitesse en douceur, un fonctionnement pratique, de bonnes critiques et des résultats de révision. Inconvénients : puissance moyenne.
2 MAUNFELD MF-432S
Pays: Chine
Prix moyen: 14990 roubles.
Classement (2022): 4.8
mélangeur de 10 litres vous permet de l'utiliser à des fins de production à part entière. Dans le même temps, l'appareil peut fonctionner non seulement avec de grandes, mais aussi avec de très petites portions. Le fabricant a prévu un espace minimum entre les buses et le fond du bol. Le bol de l'appareil est en acier inoxydable. Par conséquent, les ingrédients de n'importe quelle température peuvent être pétris dans le mélangeur, il est conçu pour de telles charges.
Malgré le prix modique et l'assemblage chinois, dans les critiques, les utilisateurs confirment les hautes performances du mélangeur. Sa puissance de 1500 W est suffisante pour la production de confiseries, pâtisseries et pâtes diverses. Un autre avantage est la sécurité totale de l'appareil. Le mixeur est équipé d'une protection contre la surchauffe et la mise en marche avec le couvercle relevé. Bien sûr, pendant le processus de mixage, l'appareil fait beaucoup de bruit et le mixeur est trop encombrant pour un usage domestique.
1 KitchenAid 5KSM125EER
Pays: Etats-Unis
Prix moyen: 59990 roubles.
Classement (2022): 4.9
KitchenAid est une marque américaine de mixeurs professionnels. Ce modèle est une autre confirmation de la haute qualité de ses produits. Le mélangeur est livré avec un fouet, une spatule et un crochet. Le bol, d'une capacité de 4,8 litres, et le corps sont en acier résistant aux chocs. La puissance peut sembler faible, seulement 300 watts, mais c'est suffisant pour un coup de fouet rapide. Un avantage distinct du modèle est que les buses peuvent être ajustées en hauteur. Cela vous permet de pétrir de petites portions.
Ce modèle devient souvent le choix des confiseurs amateurs. Il soudoie une conception laconique, un fonctionnement silencieux, une consommation d'électricité économique. La puissance, malgré le faible débit, est également au top.Il est très pratique que le bol soit fabriqué avec une poignée. Le kit comprend un couvercle et la longueur du cordon d'alimentation est plus longue que la moyenne. En plus du prix élevé, aucune lacune n'a été trouvée dans le modèle. Même si quelque chose tombe en panne dans le mélangeur, le fabricant accorde une garantie de 5 ans sur l'appareil.
Conseils utiles pour choisir un mélangeur