Die 10 besten Gusseisenpfannen

Das vom chinesischen Hersteller angebotene Grillmodell hat aufgrund der guten Materialqualität und der einfachen Handhabung die besten Bewertungen von Kunden erhalten. Das Produkt hat eine quadratische Form mit Abmessungen von 28 x 28 cm und ist für alle Herde geeignet, einschließlich Induktionsherde, da sich seine Wände und sein Boden durch die beste Dicke für eine verbesserte Nutzung auszeichnen. Auf der Arbeitsfläche brennen keine Lebensmittel an, da diese zusätzlich mit einer Spezialschicht überzogen sind. Darüber hinaus ist es laut Benutzern in den Bewertungen innerhalb einer solchen Kapazität fast unmöglich zu kratzen.

Zu den Vorteilen des Geschirrdesigns gehören das Vorhandensein eines Ausgusses an einer der Wände zum Ablassen von überschüssigem Fett sowie ein langer Holzgriff, der zur einfachen Aufbewahrung zusammengeklappt werden kann. Dieses Material erwärmt sich zwar nicht, ist aber auch für die Verwendung von Utensilien im Backofen ungeeignet. Ein weiterer Nachteil ist die nicht abnehmbare Griffhalterung. Als Manko der Ausstattung empfinden Anwender das Fehlen einer Abdeckung.

Der Kochtopf ist sehr praktisch für die Zubereitung verschiedener Gerichte, da seine zylindrische Form einen gleichmäßigen Zugriff auf alle Zutaten bietet. Durch die optimale Wandhöhe und einen Boden mit 28 cm Durchmesser lässt sich der Inhalt des Behälters gut dämpfen und schmoren. Die Emailbeschichtung schützt das Produkt zusätzlich vor widrigen Einflüssen. Außerdem ist eine solche Oberfläche säureneutral, nimmt keine Gerüche an, beeinträchtigt den Geschmack von Speisen nicht und ist mit den üblichen Mitteln leicht zu reinigen.

Das Vorhandensein einer gusseisernen Abdeckung schreiben Benutzer den Vorteilen des Modells zu. So entsteht im Inneren ein besonderes Mikroklima für die perfekte Verarbeitung der Produkte. Natürlich macht ein solches Detail das Gesamtgewicht des Geschirrs schwerer, aber unter dem Deckel wird der Inhalt besser gedünstet, verliert keine Vitamine und andere nützliche Substanzen. Außerdem kann der Behälter in den Ofen gestellt werden, ohne befürchten zu müssen, dass die Griffe oder der Deckel brechen oder schmelzen.

Gusseisenpfannen Biol ECO Classic können nach der Anzahl der Bewertungen und der Anzahl der Angebote von Verkäufern als eine der beliebtesten eingestuft werden. Eine gewisse Rolle spielen dabei die Produktkosten und die Tatsache, dass die Herstellung von Geschirr nicht in China, sondern in der benachbarten Ukraine erfolgt. Die Bratpfannen dieser Serie werden in mehreren Durchmessern angeboten - 24, 26 und 28 cm Neben dem abnehmbaren Holzgriff befindet sich auf der gegenüberliegenden Seite auch ein kleiner Gusseisengriff zum einfachen Halten.

Da die Pfanne mit einer Wandhöhe von 6,6 cm tief genug ist, kann sie nicht nur zum Braten, sondern auch zum Schmoren verwendet werden. Das Modell ist für alle Herdarten geeignet, und die Möglichkeit, den Griff zu entfernen, bietet nicht nur eine bequeme Aufbewahrung, sondern auch das Garen im Ofen. In Rezensionen schreiben einige Käufer über die Schwierigkeiten bei der anfänglichen Vorbereitung der Pfanne für den Gebrauch und dem Anbrennen von Speisen, obwohl sie alle Empfehlungen des Herstellers befolgt haben.

Die quadratische Grillpfanne Fissman 4097 findet in jeder Küche Anwendung. Sie hat keine langen Griffe, sondern nur zwei kurze, damit sie perfekt in den Backofen passt. Das Design ist schlicht und minimalistisch, die Anwendung ohne Einschränkungen universell. Die Pfanne eignet sich sowohl zum Schmoren und Schmoren als auch zum Braten. Es kann auf allen Herdarten sowie auf offenem Feuer verwendet werden. Dicke Wände und ein gerippter Boden sind die perfekte Kombination zum Garen von Steaks, Gemüse und sogar Gebäck.

Wandhöhe 5 cm, Gewicht 2,75 kg. Der Deckel ist nicht im Kit enthalten, aber es wird nicht schwierig sein, ihn aufzuheben.Die Kosten sind unter Berücksichtigung von Qualität und Haltbarkeit nicht so hoch, obwohl Sie es nicht als erschwinglich bezeichnen können. Der Preis unterscheidet sich oft je nach Verkaufsort, daher sollten Sie vor dem Kauf die Angebote verschiedener Geschäfte sorgfältig studieren. Käufer hinterlassen nur gute Bewertungen über den Fissman 4097, obwohl einige über die Unannehmlichkeiten kurzer Griffe schreiben. Dies ist jedenfalls kein Nachteil.

Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 10 cm erfüllt die Stielkasserolle Le Creuset, hergestellt von einer bekannten Marke, die besten ästhetischen Vorstellungen über das ideale Kochgeschirr für die Küche. Da der Behälter eine schlicht emaillierte Außenbeschichtung hat, können Sie eine der 4 vom Hersteller angebotenen Farben von Pastell bis Scharlachrot wählen. Ein solches Accessoire wird mit dem Rest des Interieurs harmonieren und den Besitzern zusätzliche positive Emotionen bringen. Darüber hinaus ist die Emaille außen farbig und innen schwarz, was das Produkt vor Kratzern und Abplatzungen schützt und die Oberflächenpflege erleichtert.

Nicht weniger Aufmerksamkeit erregt die Funktionalität des Designs. Nach dem Kauf muss Gusseisen unabhängig von seiner Art auf dem Herd kalziniert werden, und es sollte etwas Öl in das Gefäß gegeben werden, um eine natürliche Antihaftschicht zu bilden. Durch den nicht abnehmbaren Holzgriff ist die Pfanne nicht für den Backofen oder die Spülmaschine geeignet. Der Vorteil des Modells ist das Vorhandensein eines zusätzlichen Griffs aus Gusseisen.

Für diejenigen, die traditionelle asiatische Gerichte nicht nur frittieren, sondern auch dünsten oder köcheln lassen möchten, ist Regent Ferro 93-FE-7-37 die beste Option. Hochwertiges Gusseisen ist für alle Herdarten geeignet, auch für Halogenherde. Das Vorhandensein einer konvexen Aluminiumhülle im Set lässt maximal zu, die nützlichen Substanzen und das natürliche Aroma der Produkte zu bewahren. Tanks mit einer Höhe von 9 cm, optimal in Bezug auf die Wandstärke, verhindern einen schnellen Wärmeverlust. Gusseiserne Griffe von kleiner Größe sind sehr bequem, um das Produkt zu halten und sind stark, ihr Gewicht wird durch interne Löcher erleichtert.

Das Wok-Modell erhielt positive Rückmeldungen nicht nur für seine Funktionalität, Gesundheitssicherheit, sondern auch für seine interessante Ausstattung. Das Set beinhaltet neben der Bratpfanne einen 37 cm halbrunden herausnehmbaren Aluminiumrost, eine Holzzange und Servierstäbe aus dem gleichen Material für asiatische Gerichte. Einziges Manko des Modells ist der Holzgriff des Deckels, der daher für die Verarbeitung von Speisen im Backofen nicht zu empfehlen ist.

Gipfel VIOLONCELO 1336 eignet sich aufgrund der traditionell runden Form, der gusseisernen Oberfläche, die die Wärme lange hält, gut zum Braten. Trotz des erhöhten Gewichts des Produkts können Sie gut gebackene, aber nicht verkochte Pfannkuchen, Pfannkuchen, Pasteten, Kartoffelpuffer usw. zubereiten. Aus Fleischgerichten in Behältern mit niedrigen Seiten können Sie ein Steak, Steak oder Bratkoteletts zubereiten , gefolgt von Schmoren in einem anderen Gericht.

Der Durchmesser der Arbeitsfläche von 28 cm ist ein Pluspunkt des Modells, ebenso wie ein monolithischer Griff aus dem gleichen Material, mit dem Sie Utensilien in den Ofen stellen können. Als Minuspunkt nennen die Besitzer von Küchenutensilien die Notwendigkeit, zusätzlich einen Ofenhandschuh zu verwenden, um Verbrennungen zu vermeiden. Das Produkt ist aufgrund des dicken Bodens für Induktionsherde geeignet. Das Set enthält ein Holzzubehör zum Einebnen des Teigs, die zusätzliche Verwendung von Metallspateln ist möglich.

Die quadratische Grillpfanne Lodge L8SGP3 besteht vollständig aus Gusseisen und hat keine Beschichtung, wodurch sie auf Herden aller Art, einschließlich Öfen mit offenem Feuer, verwendet werden kann. Die quadratische Form und die optimale Größe von 26 x 26 cm ermöglichen es Ihnen, ein Abendessen für 4 Personen gleichzeitig zu kochen. Der geriffelte Boden der Grillpfanne sorgt für den nötigen Bratgrad, während das Gericht fettarm und fein im Geschmack bleibt.

Das Gewicht der Pfanne beträgt 3,5 kg. Das ist viel, aber der Einfachheit halber hat der Hersteller in dem Modell nicht nur den langen Hauptgriff, sondern auch einen kleinen zusätzlichen auf der anderen Seite vorgesehen. Die Höhe der Seiten beträgt 5,5 cm Der Deckel ist nicht im Lieferumfang enthalten, kann aber separat erworben werden. Wie alle Produkte aus Gusseisen hat die Pfanne Angst vor Stößen und Stürzen, aber ansonsten hat sie eine hervorragende Haltbarkeit. Da der Griff während des Kochvorgangs komplett aus Gusseisen besteht, erwärmt er sich, sodass Sie auf die Verwendung von Topflappen nicht verzichten können.

Gusseiserne Bratpfanne Staub Cast Iron 12242623 – das Modell ist recht teuer, aber die Qualität ist entsprechend. Das Kochgeschirr der Marke wird in Frankreich hergestellt und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Gas und Induktion. Das Hauptmaterial Gusseisen ist sowohl außen als auch innen mit Emaille überzogen, was zusätzlich für eine möglichst gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt.

Obwohl die Marke Staub eine lebenslange Garantie auf ihr Kochgeschirr gibt, erfordert es einen sorgfältigen Umgang und die richtige Pflege. Die Bratpfanne sollte nicht stark erhitzt oder abgekühlt werden und einem Sturz ausgesetzt werden. Es wird nicht empfohlen, beim Braten Metallspatel und beim Waschen Schleifbürsten zu verwenden. Aufgrund der hohen Kosten dieser Pfanne gibt es nur wenige Bewertungen darüber, aber dies ist kein Grund, an der Qualität des Produkts zu zweifeln.

Russisches Gusseisen wird in Fabriken mit einer reichen Geschichte hergestellt und ist daher von hoher Qualität und Haltbarkeit. Diese Bratpfanne gehört zu der universellen Gussart, für die sie sehr gefragt ist. Das Fehlen von Nähten und Fugen verhindert Rostbildung, vorzeitigen Verschleiß oder Bruch der Griffe. Das Produkt hat eine runde Form mit einem Durchmesser von 26 cm, tief genug (6 cm) zum effektiven Braten, Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Darin verlieren die Zutaten nicht ihren Geruch, bekommen keinen metallischen Geschmack und werden gleichmäßig erhitzt.

Die hitzebeständigsten Griffe aus Gusseisen ermöglichen es Ihnen, ein Küchenzubehör nicht nur auf ein Kochfeld jeder Art, sondern auch in einen Ofen oder sogar auf ein offenes Feuer zu stellen. Gleichzeitig verformt sich der Behälter nicht, gibt auch nach Erhitzen über 100 Grad keine Schadstoffe ab.Für den ersten Gebrauch reicht es aus, ein wenig Pflanzenöl auf die Arbeitsfläche zu geben, damit das poröse Gusseisen Antihafteigenschaften erhält. Um die Lebensdauer des Kochgeschirrs zu verlängern, vermeiden Sie bei der Wartung die Verwendung von Scheuermitteln, Metallschabern usw.