15 besten Restaurants und Cafés in Jekaterinburg

Jedes Jahr öffnen in Jekaterinburg eine große Anzahl von Restaurants und Cafés. Das liegt an der wachsenden Vorliebe der Stadtbewohner, Abende bei einem leckeren Abendessen mit Freunden zu verbringen oder Geschäftsessen zu bestellen.Um Ihnen die Auswahl unter einer großen Anzahl von Gastronomiebetrieben zu erleichtern, haben wir eine Bewertung der besten von ihnen zusammengestellt, die die beliebtesten Kategorien von Restaurants, Bars und Cafés umfasst.

Beste europäische Restaurants

Die Einwohner von Jekaterinburg mögen Restaurants und Cafés der europäischen Küche sehr, denn dort können Sie die Freude erleben, die Küche verschiedener Völker der Welt kennenzulernen. Exquisite italienische Gerichte, deutsche Bratwürste und vieles mehr lassen niemanden gleichgültig.

3 Vertikal

Die Lage im 51. Stock, kombiniert mit Panoramafenstern mit Blick auf die Stadt und einer guten Küche, machten das Restaurant "Vertical" zu einem Wahrzeichen von Jekaterinburg. Ein Date aus der Vogelperspektive in einem stilvollen, schneeweißen Interieur mit Flügel und Kristallleuchtern wird das Herz jeder Dame zum Schmelzen bringen. Jeden Abend spielt hier Live-Musik und schafft eine unbeschreibliche Atmosphäre der Gelassenheit.

Die Speisekarte bietet panasiatische und europäische Küche sowie eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Übrigens, für Liebhaber der letzteren ist in der Halle ein riesiges Aquarium mit lebenden Austern, Muscheln und Königskrabben installiert, aus dem auf Wunsch des Besuchers ein unvergessliches Gericht zubereitet wird. Die Weinkarte bietet eine große Auswahl an Getränken, und aufmerksame Kellner werden Ihnen bestimmt sagen, welches Getränk am besten zu Ihrer Bestellung passt.

2 Mama

Wenn Sie Zeit mit der ganzen Familie für ein köstliches Mittagessen verbringen möchten, ist das Restaurant Mamulya ein idealer Ort dafür. Diese schöne Einrichtung verfügt über ein großes Spielzimmer, in dem Kinder interessante Aktivitäten für sich finden und Eltern in einer ruhigen und komfortablen Umgebung plaudern können. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, hauptsächlich mit europäischer Küche.

Letzteres ist in der Nähe von zu Hause und oft sowohl Erwachsenen als auch jungen Besuchern bekannt, aber die exquisite Leistung wird selbst die anspruchsvollsten Kunden angenehm überraschen. Wer morgens keine Lust zum Kochen hat, dem bietet „Mamulya“ ein frühes Frühstück an. Bereits ab 7.30 Uhr können Sie köstliche Syrniki mit Johannisbeermarmelade oder Milchbrei probieren. Besonders Kinder freuen sich über frisch gebackene Waffeln mit verschiedenen Toppings. Von 11.00 bis 22.00 Uhr können Sie sich Fertiggerichte nach Hause liefern lassen.

1 Pastete

Die beste Wahl für Liebhaber der Datscha-Romantik ist das Restaurant Pate. Außerdem müssen Sie die Stadt nicht verlassen - dieser wunderbare Ort mit gemütlichem Interieur im rustikalen Stil befindet sich im Zentrum von Jekaterinburg, gegenüber der Residenz des Gouverneurs. Küchenchef Vitaly Ushchapovsky hat keine Angst vor Experimenten und behält dabei die Traditionen der Hausmannskost bei.

Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, auf der Sie alles finden, von italienischer Pizza bis zu Kaninchen, das in moderner Sous-Vide-Technik zubereitet wird, von Vogelkirschenkuchen bis zu Millefeuille mit Beeren.Die Speisen werden exquisit und gleichzeitig gutbürgerlich serviert. Die Köche von „Pate“ kümmerten sich um die kleinen Gäste. Für sie wurde ein eigenes Kindermenü entwickelt, das auch die anspruchsvollsten Kinder ansprechen wird. Hier können Sie auch leckere und schön verzierte Torten für die Feier bestellen. Und wenn Sie nach einem anstrengenden Tag mal keine Lust zum Kochen haben, empfehlen wir Ihnen, den Fertiggerichte-Lieferservice zu nutzen.

Die besten Fusion-Restaurants

In diesen Restaurants können die Besucher eine große Auswahl an Gerichten genießen. Die Speisekarte enthält in der Regel die besten kulinarischen Meisterwerke der Küchen der Völker der Welt.

3 ZIMMER

Im Café „ROOM“ fühlt sich jeder wohl. Ein gemütliches Interieur und exzellenter Service werden den Besuchern die Freude bereiten, sich in jedem Unternehmen zu treffen. Der wichtigste Vorteil dieser Einrichtung ist jedoch eine große Auswahl an Gerichten. Das Sortiment umfasst Küchen verschiedener Völker der Welt: slawische, europäische, japanische, lateinamerikanische, panasiatische und andere. Das Café bietet auch Fasten-, Kinder- und saisonale Menüs an.

Eine solche Vielfalt finden Sie in keiner Institution in Jekaterinburg. Dies ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Und das Wichtigste: Alle Gerichte werden fachmännisch aus den frischesten Zutaten zubereitet. Die Alkoholkarte ist sehr vielfältig. Es gibt eine riesige Auswahl an Wasserpfeifen. Gesellige Kellner und Barkeeper helfen Ihnen immer bei der Auswahl, unterstützen ein Gespräch zu jedem Thema und tun alles, damit Sie sich wie zu Hause fühlen. Das Café nimmt Bestellungen auf der Website entgegen und liefert überall in der Stadt.

2 Kohlen

Das beste Grillfleisch können die Besucher des Restaurants Ugli genießen. Hervorragende Steaks vom frischen Rind, Wild, Pute oder Lamm lassen niemanden gleichgültig. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und umfasst Burger, Salate, Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Desserts und Gebäck. Der gesamte Kochprozess findet vor den Augen der Gäste statt, da sich die Küche in einem offenen Bereich in der Mitte der Halle befindet. Der köstliche Geruch von gebratenen Steaks weckt einen hektischen Appetit.

Das Interieur ist im bäuerlichen Stil eingerichtet, was dazu einlädt, köstliches Fleisch bei fröhlichen Gesprächen in freundlicher Gesellschaft zu essen. Das Restaurant verfügt auch über Bankettsäle für Firmen von zehn bis vierzig Personen. Für diejenigen, die die Kunst des Kochens beherrschen möchten, werden oft Meisterkurse abgehalten, um zu lernen, wie man Steaks richtig brät und serviert. Coals hat ein flexibles Rabattsystem für Stammkunden. Hier können Sie auch während eines Geschäftsessens gewinnbringend zu Mittag essen oder die Lieferung nach Hause oder zur Arbeit bestellen.

1 KÜCHE

Den besten Blick auf den Fluss und die Stadt genießen die Besucher des Restaurants KITCHEN. Es liegt günstig in der obersten Etage des Geschäftszentrums Clever Park. Strenge Herren-Interieurs im Loft-Stil ermöglichen es Ihnen, sich auf das Wichtigste zu konzentrieren - die Küche. Und hier ist sie sehr raffiniert und vielfältig. Rinderzunge mit Trüffelpermantier oder Entenfilet mit Kürbiscreme. Das kannst du nur hier ausprobieren.

Ein besonderer Stolz des Restaurants ist ein spezieller Trockenraum. Leckerer Schinken, Pizzawürste und getrocknete Tomaten werden hier direkt vor den Augen der Besucher zubereitet. Die Besitzer von "KITCHEN" glauben, dass Gourmetessen entsprechend serviert werden sollte, deshalb werden die Gerichte auf Geschirr aus Ural-Halbedelsteinen serviert. Für die Bequemlichkeit der Kunden bietet das Restaurant Geschäftsessen und Lieferdienste an.

Die besten kaukasischen Restaurants

Die kaukasische Küche wird seit langem von Einwohnern des ganzen Landes geliebt, und Jekaterinburg ist keine Ausnahme. Saftiges Barbecue, krümeliger Pilaw, köstlicher Dolma, duftender Kebab und würziger Lagman eroberten die Seelen der Russen.

3 Larissa Iwanowna

Das Restaurant "Larisa Ivanovna" begegnet seinen Besuchern mit echter kaukasischer Gastfreundschaft. Der Innenraum besteht aus einem großen, gemütlichen Haus mit separaten Bereichen in Form von Pavillons. Die Dekoration im traditionellen georgianischen Stil, weiche Sofas, breite Tische und Regale mit Souvenirs betonen die Liebe und Freundlichkeit gegenüber den Gästen. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und umfasst sowohl traditionelle Gerichte als auch Variationen zum Thema der nationalen Küche.

Hier finden Sie einen ungewöhnlichen "Mangal-Salat" mit Khinkali aus hausgemachtem Käse, Vorspeise "Pkhali" und natürlich Chakhokhbili, Chashushuli, Chebureks und vieles mehr. Und was ist ein georgisches Restaurant ohne echten Wein? Die Getränkekarte bietet die größte Auswahl für jeden Geschmack. Neben Weiß-, Rot-, Beeren- und Fruchtweinen stehen den Besuchern verschiedene Originalliköre, Bier und Elite-Alkohol zur Verfügung.Das Personal empfängt die Gäste sehr herzlich und tut alles, damit sie sich wie zu Hause fühlen.

2 Glück

Hier finden Sie die beste georgische Küche. Die Besitzer dieses großartigen Restaurants glauben, dass Glück die Freude am Essen von köstlichem Essen ist. Deshalb haben sie ihren Ort so benannt. Mehr als 130 Gerichte der nationalen Küche werden auf höchstem Niveau zubereitet, dafür zeichnet der Küchenchef aus Georgien, Nato Nachberia, verantwortlich. "Happiness" ist ein wahres Paradies für Grillliebhaber. Es gibt hier bis zu 16 Sorten davon, und Sie werden auf jeden Fall hierher zurückkehren wollen, um jede davon zu probieren.

Die offene Küche mit Grill verleiht einen besonderen Charme und lässt Sie die Teilnahme am Kochprozess spüren. Das gekonnte Design von Gerichten erfreut jeden, aber über Geschmack muss nicht gesprochen werden. Das Restaurant liegt günstig im Herzen der Stadt, in Greenwich. Wenn Sie befürchten, dass es keine leeren Plätze geben wird, können Sie auf der Happiness-Website einen Tisch reservieren und sich mit der Speisekarte vertraut machen.

1 Sufra

Die beste Darbietung der aserbaidschanischen Küche und das entzückende Interieur des Restaurants Sufra werden seinen Besuchern ein echtes orientalisches Märchen vermitteln. Hier finden Sie Gaumenfreuden für jeden Geschmack: von Döner und Buglama bis hin zu Baklava und Kutab. Eine echte Entdeckung für Feinschmecker sind die nationalen Sauermilchgerichte Katyk, Ovdukh und Dovga. Das kannst du nur hier ausprobieren.

Und orientalische Desserts, die in großer Vielfalt präsentiert werden, sind ein Glücksfall für Naschkatzen. Das Restaurant hat vier Säle und eine Veranda für diejenigen, die gerne im Freien speisen. Das Innere der beiden Säle ist im Stil traditioneller aserbaidschanischer Edalenas dekoriert, während der „Rundsaal“ und der „Vip-Saal“ den Besuchern das Gefühl geben, in einem orientalischen Palast zu sein. Und wer lieber zu Hause speisen möchte, dem bietet Sufra einen Lieferservice für Fertiggerichte an.

Die besten Orte für asiatische Küche

In letzter Zeit hat die asiatische Küche in Jekaterinburg an Popularität gewonnen. Sushi, Udon-Nudeln und Pekingente sind in aller Munde. Wir haben die besten Betriebe in dieser Kategorie ausgewählt.

3 Shangri-La

Das Café "Shangri-La" hilft Ihnen, sich von der Hektik der Stadt zu erholen und die Kultur des Himmlischen Reiches zu spüren. Unaufdringlicher Service, leichte Musik, Interieurs mit antiken Vasen und voluminösen Tafeln entführen die Besucher in die fabelhafte Welt Chinas. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an Gerichten. Besucher werden zerschlagene Frösche und die berühmte Pekingente zu schätzen wissen. Der Koch geht oft in die Öffentlichkeit und gibt eine echte Show ab. Er kocht saftige Steaks, Jakobsmuscheln oder frittierte Bananen vor den Augen der Gäste.

Alle für das Kochen verantwortlichen Mitarbeiter kommen aus China und besitzen die Rezepte der traditionellen Küche. Von den alkoholischen Getränken werden viele Reisbier mögen, das Sie mit einem leichten Geschmack erfreuen wird. Familien mit Kindern werden die Spielzimmer und ein spezielles Menü für jüngere Besucher zu schätzen wissen.Das Café bietet einen Lieferservice für Fertiggerichte und verfügt über bequeme Parkplätze.

2 Freundschaft

Friendship kann zu Recht als das beste chinesische Restaurant bezeichnet werden. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, die Liebhaber asiatischer gastronomischer Köstlichkeiten begeistern werden. Auberginen nach Shandong-Art, Schweineohren in Sojasauce, Hühnerfüße von Tante Yu, Ente mit Gemüse in Reispapier oder junger Spargel in Sesamöl – allein die Namen verzaubern das Auge, ganz zu schweigen vom Geschmack dieser traditionellen Gerichte, die gekonnt zubereitet werden Köche aus der Unterwelt.

Die Gäste werden hier nicht nur von einer großen Auswahl an Menüs angezogen, sondern auch von einem ruhigen Interieur im chinesischen Stil, Bambusgeschirr, lächelnden Kellnern und beruhigender Musik. Für Kinder gibt es spezielle Gerichte, die ihnen bestimmt gefallen werden. Die Weinkarte umfasst viele traditionelle Getränke: Reisbier, Pflaumenwein, Sake, Cocktails auf Basis exotischer Früchte. Und eine große Auswahl an echtem chinesischem Tee wird sicherlich seine Kenner finden.

1 Tanuki

Das erste japanische Restaurant „Tanuki“ wurde 2004 in Moskau eröffnet und wurde, nachdem es enorm an Popularität gewonnen hatte, zu einem Kettenrestaurant. Heute sind Betriebe unter dieser Marke in fünf Ländern tätig. In Jekaterinburg liegt Tanuki günstig in der Karl-Liebknecht-Straße.Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit mehr als zweihundert Gerichten: Sushi, Meeresfrüchte mit traditionellen Saucen, japanische Suppen, delikate Desserts und vieles mehr.

Hier werden nur alkoholfreie Getränke ausgeschenkt. Die Besitzer des Netzes kümmerten sich um die kleinen Gäste. Für sie wurden spezielle Kinderboxen entwickelt, in denen neben einer sehr leckeren Füllung ein lustiges Spielzeug versteckt ist. Eine kreative Herangehensweise an das Kochen und die Präsentation von Gerichten, hochwertige Produkte und ein modernes Interieur im japanischen Stil ziehen eine große Anzahl von Besuchern an. Auf einer praktischen Website können Sie die Lieferung überall in der Stadt bestellen.

Die besten Bierbars

Bars sind ein beliebter Urlaubsort für diejenigen, die laute Gesellschaften und fröhliche betrunkene Gespräche lieben. Es gibt viele solcher Einrichtungen in Jekaterinburg, und wir möchten die besten davon vorstellen.

3 Grott Brauereibar

Grott Brewery Bar befindet sich auf einer Fläche von 600 Quadratmetern, die zur Hälfte von der Küche und der eigenen Brauerei eingenommen wird. Hier wird ein Schaumgetränk verschiedener Sorten mit einzigartigem Autorengeschmack gebraut. Aber nicht nur Bierliebhaber werden diese Bar mögen. Kenner der skandinavischen Küche und diejenigen, die gerade dabei sind, skandinavische Küche zu werden, finden hier eine riesige Auswahl an Gerichten. Fleisch, Fisch und Gemüse auf offenem Feuer, gefüllt mit dem fruchtigen Aroma von Apfel- und Kirschkohle, lassen Sie sich wie ein echter Wikinger fühlen.

Und Liebhaber leichterer Speisen werden finnische Fischsuppen zu schätzen wissen.Grott Brewery Bar ist ein Ort, der sowohl für Geschäftstreffen als auch für gesellige Abende geeignet ist. Interessant ist, dass auf der Grundlage der Institution ein Finanzclub für Anlageinteressierte geschaffen wurde. Die Bar hat ein Bonusprogramm, mit dem Sie Rabatte von 5 bis 10% erhalten können. Er verdient es, unsere Rangliste der Besten zu starten.

2 Funke

Ausgezeichnete Küche, gute Musik und ein stilvolles Interieur haben die Ogonyok-Bar zum attraktivsten Ort für aktive und unabhängige Personen gemacht, die gerne Zeit in großen Gesellschaften und lauten Partys verbringen. Dieses trendige Lokal erstreckt sich über zwei Etagen. Die erste Etage ist ein Barbereich mit streng maskulinem Interieur im Loft-Stil, und die zweite Etage ist ein neuer Karaoke-Raum mit bequemen Sofas und professionellem Equipment, der von Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen seine Türen öffnet.

Küchenchef Ivan Bezler ist für die Küche verantwortlich und hat sowohl allgemein bekannte Gerichte als auch Köstlichkeiten für Kenner der Haute Cuisine in die Speisekarte aufgenommen. Die Barliste enthält eine Vielzahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken für jeden Geschmack. Hier ist die größte Auswahl an Biergetränken in Jekaterinburg. An Wochenenden und Feiertagen eröffnet Ogonyok einen Kinderclub mit einem professionellen Kindermädchen. So können Eltern unbesorgt Zeit in der Bar verbringen, während ihr Kind unter zuverlässiger Aufsicht steht.

1 Der Optimist

Das positive Bierbar-Restaurant The Optimist eignet sich für große und laute Versammlungen sowie für Familienessen. Tagsüber wird hier ein köstliches Business-Lunch serviert und abends finden die aufrührerischsten Partys statt, bei denen für Traurigkeit absolut kein Platz ist. Eine große Auswahl an alkoholischen Getränken wird Kenner sicherlich begeistern. Martini, Fruchtwodka, Grappa, Rum, Whiskey, Tequila, Likör und natürlich eine riesige Auswahl an verschiedenen Biersorten. All dies und noch viel mehr steht den Barbesuchern zur Verfügung.

Ein schickes, vielseitiges Interieur im Loft-Stil entführt die Gäste in die verführerische Atmosphäre amerikanischer Filme. Aber der Hauptvorteil der Institution ist die Küche. Namhafte Köche aus Serbien verwöhnen Sie mit exquisiten mediterranen Gerichten, die jeden Feinschmecker beeindrucken werden. Im Sommer wird hier ein spezielles Menü angeboten, darunter verschiedene Arten von Okroshka und Gazpacho sowie Autorenlimonaden und Sangria.

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