7 meilleures entreprises de tartes ossètes à Moscou

Culinaire des tartes ossètes "Zhitnitsa" est entré à juste titre dans le classement des meilleurs à Moscou. C'est l'une des rares boulangeries recommandées par les Ossètes vivant dans la capitale.À en juger par les critiques, de véritables tartes ossètes sont préparées ici, correspondant à la recette traditionnelle. C'est une pâte tendre et aérée, et une abondance de garnitures, et uniquement des ingrédients frais. Le choix est riche et ne se limite pas à une seule direction, à "Zhitnitsa", vous pouvez également commander des pizzas, des pâtisseries sucrées, de délicieuses crêpes et des boissons.

L'entreprise a une politique de prix assez modérée et de bonnes conditions de livraison. Par exemple, une tarte au fromage ossète coûte à partir de 580 roubles, le montant minimum d'achat est de 1000 roubles, la nourriture sera livrée entièrement gratuitement. Les clients notent que les coursiers arrivent à l'heure, des retards se produisent, mais pas souvent. Les inconvénients comprennent l'horaire de travail, les commandes sont acceptées jusqu'à 19h00. Sinon, Zhitnitsa mérite l'attention des clients potentiels, nous vous conseillons de passer une commande ici et de l'essayer.

Assa est la boulangerie ossète la plus populaire de Moscou. Les mentions à ce sujet sont particulièrement fréquentes sur les sites de recommandation. Malgré le fait que les critiques soient mitigées, l'entreprise a mérité sa place dans le classement des meilleurs. La boulangerie porte une grande attention à la qualité des ingrédients.Seul du vrai fromage ossète est utilisé, importé des régions du nord du pays, uniquement du lait naturel et de la farine de haute qualité. Dans ce cas, la quantité de remplissage atteint 70% du poids. Il existe des ensembles rentables pour les grandes entreprises.

L'assortiment est assez vaste, comprenant des tartes aux feuilles de betterave, aux épinards, à l'agneau et au bœuf, au saumon, ainsi que des tartes sucrées aux pommes au four, aux cerises et bien d'autres. Ils sont cuits en deux tailles au choix (poids 0,8 kg et 1,2 kg). Le montant minimum de commande est de 1000 roubles, la livraison est gratuite. Concernant la dernière plainte rencontrée le plus souvent. La boulangerie Assa affirme qu'elle livrera une tarte chaude en 1 à 2 heures, en fait, l'attente est beaucoup plus longue. De plus, les clients indiquent comme inconvénient l'impossibilité de faire une réservation avant un certain temps.

Cette entreprise livre non seulement des tartes ossètes, mais aussi de nombreux autres plats : légumes grillés, viandes et poissons chauds, soupes, salades, boulettes et même desserts. L'entreprise propose également un service traiteur et la livraison de déjeuners au bureau. Les critiques disent que la nourriture est livrée chaude et savoureuse. Certes, il y a parfois des plaintes concernant les retards des courriers.

Si nous parlons spécifiquement des tartes ossètes, alors sur le site Web de la boulangerie, il est indiqué qu'elles sont préparées par les peuples indigènes de cette région en utilisant des recettes traditionnelles. En conséquence, la gâterie est juteuse et satisfaisante, avec le bon rapport de pâte et de garnitures. Cependant, gardez à l'esprit que la livraison est effectuée par un service de messagerie, donc cela revient généralement assez cher. Cependant, il n'y a pas de montant minimum de commande.

La boulangerie Nogbon plaira particulièrement aux connaisseurs d'une grande quantité de garnitures dans les tartes. En plus des solutions standards, l'entreprise propose des plats à double volume. L'entreprise est sur le marché depuis 2008 et les clients lui font confiance. De vraies tartes ossètes sont cuites ici, elles respectent les traditions et ne changent pas la recette. Les critiques notent que le goût de la cuisson est excellent, les variations traditionnelles de fromage et de viande sont particulièrement bonnes. Mais tout le monde n'aime pas les tartes sucrées, beaucoup disent qu'elles sont trop confites.

Quant aux commandes, elles sont traitées assez rapidement, le montant minimum d'achat est de 1500 roubles. Sur le site, les candidatures sont acceptées 24 heures sur 24, mais les tartes sont préparées et livrées uniquement pendant les heures ouvrables de 8h à 20h.Malgré la présence de plaintes concernant le retard du courrier, l'entreprise de tartes ossètes "Nogbon" a été classée comme l'entreprise la plus ponctuelle dans sa direction. La boulangerie prétend que vous pouvez payer la commande avec une carte au moment de la réception, en pratique il n'y a pas une telle possibilité, ce qui est très gênant pour les clients.

Culinary "Pirog & Co" propose aux clients un large choix non seulement de tartes ossètes, mais aussi de pizzas romaines, de dolma, de calzone, de salades, de soupes et bien plus encore. Ici, vous pouvez commander un déjeuner ou un dîner complet. Une caractéristique distinctive de l'entreprise est le coût des tartes, il commence à partir de 485 roubles. Tous sont produits dans le même poids (environ 900 g) et viennent avec une variété de garnitures. Parmi eux: citrouille et fromage, haricots, chou aux noix et bien plus encore. Toutes les pâtisseries sont très savoureuses avec beaucoup de garnitures.

Les clients dans les avis ont fortement apprécié le travail de livraison. Le coursier apporte rapidement des tartes à n'importe quelle adresse, alors que la nourriture est encore chaude à ce stade. Vous pouvez recevoir une commande de 9h00 à 22h00. Elle se fait par téléphone ou en ligne. Il y a très peu d'avis négatifs sur Pirog & Co sur les sites de recommandation, pour la plupart les clients sont entièrement satisfaits : les tartes sont délicieuses, elles sont livrées rapidement.Les réclamations sont satisfaites auprès du service client au moment de la commande, les opérateurs ne sont pas toujours polis et arrangeants.

Une boulangerie qui a reçu une note élevée sur les sites populaires. Une équipe de personnes partageant les mêmes idées et connaissant bien la cuisine nationale ossète travaille ici. L'assortiment de l'entreprise comprend toutes les tartes les plus populaires préparées selon des recettes traditionnelles : avec du bœuf, du fromage, des pommes de terre, des betteraves, etc. Il existe également des options avec des garnitures sucrées : pommes, cerises, abricots.

De plus, un bon bonus pour les clients sera diverses réductions et cadeaux le jour de leur anniversaire, pour l'auto-cueillette et lors de la commande d'un certain nombre de tartes. Certes, le montant minimum de commande dans le "Don d'Ossétie" est assez important - 1900 roubles. De plus, la livraison ne fonctionne que jusqu'à 19h00, mais les commandes sont acceptées 24 heures sur 24.

Cette boulangerie est la plus ancienne de la place Semyonovskaya et, au cours de son existence, a réussi à gagner le véritable amour des visiteurs. En 2021, Pyrogomania a même reçu le titre de "Good Place" sur Yandex.Maps. La note élevée est due à l'excellent goût et à la qualité des plats proposés, car le fromage naturel, le bœuf et les légumes verts de notre propre ferme sont utilisés pour la cuisine. De plus, les cuisiniers ossètes indigènes en savent beaucoup sur la cuisine et n'utilisent pas d'huile de palme, de conservateurs et d'autres ingrédients nocifs dans la recette.

Dans les critiques, les clients de la boulangerie Pirogomania écrivent que c'est ici que vous pouvez essayer de vraies tartes ossètes avec une pâte fine et une garniture généreuse. Il est très important qu'ils soient apportés chauds, afin que la friandise puisse être servie immédiatement à table. De plus, les commandes sont acceptées 24 heures sur 24, de sorte que les plats peuvent être commandés à l'avance à une certaine heure. Certes, la livraison gratuite n'est disponible qu'à partir de 2 pièces et uniquement dans le centre de Moscou.