10 beste Tomatensorten für den Ural

Beim Sibirischen Schwergewicht ist es den Züchtern gelungen, gleich drei Qualitäten zu vereinen - frühe Reife, Kleinwüchsigkeit und Großfruchtigkeit.Dank ihnen können Gärtner im Ural auf freiem Feld eine gute Tomatenernte anbauen, die geschmacklich den Sorten der Zwischensaison und des späten Gewächshauses in nichts nachsteht. Zuckergehalt, Fleischigkeit, Saftigkeit und Zartheit machen das Gemüse ideal für frische Salate, Säfte und die Verwendung als Bestandteil von hausgemachten Zubereitungen. Büsche sind niedrig, brauchen aber Unterstützung. Stiefkinder können zurückgelassen werden, wenn Sie nicht besonders große Früchte anstreben. Und in dieser Sorte können sie bis zu einem Kilogramm groß werden. Auch in kühlen Sommern reifen Tomaten oft am Strauch nach. Die Sorte der sibirischen Selektion ist resistent gegen Schädlinge, Krankheiten und sogar kurzzeitige Fröste.

Eine interessante Sorte der sibirischen Selektion zeichnet sich durch eine Kombination aus Kleinwuchs und großen Früchten aus. Die maximale Größe von Tomaten beträgt ein Kilogramm. Im Freiland werden Tomaten kleiner - durchschnittlich 400-600 Gramm. In Form und Geschmack ähneln sie dem „Ochsenherz“. Das gleiche fleischige, zuckerhaltige, mit einer dünnen Haut und einer kleinen Menge Samen. Ideal für Salate, Säfte und Saucen. "Buffalo Heart" kann sowohl drinnen als auch draußen angebaut werden. Die Höhe des Busches überschreitet selten 80 cm, aber ein Strumpfband wird immer noch benötigt. Unter dem Gewicht großer, schwerer Tomaten können Zweige brechen. Die Fruchtzeit verlängert sich. Tomaten reifen allmählich bis zum ersten Frost.Reife Früchte lagern nicht gut, während unreife gut liegen.

Eine der produktivsten Sorten für offenes Gelände. Büsche wachsen niedrig, geben fast keine Stiefkinder. Eine Krawatte ist nicht erforderlich, wird aber empfohlen. Viele Tomaten sind am Strauch festgebunden, die Äste liegen unter ihrem Gewicht am Boden. "Demidov" wächst bei jedem Wetter gut - es hat keine Angst vor leichten Frösten, anhaltenden Regenfällen und kühlen Sommern. Hitze verträgt sie auch standhaft, aber ohne häufiges Gießen knacken Tomaten. Mittelfrühe Sorte, reift durchschnittlich 3,5 Monate. In den nördlichen Regionen des Urals können grüne Früchte zur Reifung entnommen werden. Das tut ihrem Geschmack keinen Abbruch. Tomaten sind fleischig, zuckerhaltig und haben eine leichte Säure. Sträucher werden äußerst selten von Phytophthora befallen, neigen aber zu Scheitelfäule.

Eine frühe Sorte sibirischer Selektion, die immer bei jedem Wetter reift.Es ist bei Sommerbewohnern sowohl im südlichen als auch im mittleren Ural beliebt. Die Sorte zeichnet sich durch unübertroffene Kältebeständigkeit und Unprätentiösität gegenüber äußeren Bedingungen aus. Die Früchte färben sich am Rebstock rot, sie müssen nicht zu Hause nachgereift werden. Aber der Geschmack ist durchschnittlich, den Tomaten fehlt es an Zuckergehalt und Aroma. Büsche sind kurz und stämmig. Sie werden selten größer als einen halben Meter, aber Sie müssen sie trotzdem festbinden, damit sich die Stängel nicht verbiegen, nicht unter dem Gewicht der Früchte brechen. Die Sorte muss nicht gepinselt werden. Tomaten sind klein, perfekte runde Form. Früchte eignen sich jedoch nicht für die Ganzfruchtkonservierung - die dünne Schale platzt während der Wärmebehandlung.

Eine der beliebtesten Sorten unter den Sommerbewohnern des südlichen und mittleren Urals. Sie unterscheidet sich von vielen Sorten der sibirischen Selektion durch große Früchte. Ohne Formung beträgt das Durchschnittsgewicht von Tomaten 300-600 Gramm. Wenn Sie einen oder zwei Stängel behalten, können Sie Tomaten mit einem Gewicht von mehr als einem Kilogramm auf die unteren Bürsten bringen. Bei guter Pflege können Sie bis zu 6 Kilogramm von jedem Busch entfernen. Und die Sommerbewohner des Urals rühmen sich mit völlig unglaublichen Ergebnissen - bis zu 14 Kilogramm pro Pflanze, wenn sie in vier Stängeln gezogen werden. Neben großfruchtig rechtfertigt die Sorte den Namen mit Fleischigkeit, Zuckergehalt und Zartheit der Frucht.Geschmacksqualitäten werden von Gärtnern als sehr hoch eingeschätzt. Aber die geernteten Früchte werden am besten gleich verzehrt oder verarbeitet. Die Sorte ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Eine der besten Gewächshaussorten zum Beizen. Tomaten sind klein, gleichmäßig geformt und haben eine dichte Haut, die beim Einmachen nicht platzt. Kleine Früchte werden ordentlich in ein Glas gelegt, nach dem Einlegen behalten sie ihre Dichte. Die Geschmacksqualitäten sind für eine kleinfruchtige Sorte ausgezeichnet - das Fruchtfleisch ist saftig und süß. In der Kultivierung ist der "Tscheljabinsker Meteorit" einer der unprätentiösesten. Büsche werden selten krank, halten einem Temperaturabfall und anhaltendem bewölktem Wetter stand. Bei jedem Wetter werden reichlich Eierstöcke gebildet - bei schlechtem Wetter und Hitze. Die Produktivität ist stabil und kann 5 Kilogramm pro Busch erreichen. Dies ist eine der Sorten, die niemals versagt.Dafür wird er besonders von Sommerbewohnern des Urals geschätzt.

"Sibirisches Wunder" überrascht angenehm. Hohe Büsche fast bis zur Krone sind mit Eierstöcken bedeckt, die allmählich, aber sicher reifen. Mit etwas Glück können im Sommer bis zu 6 Kilogramm Tomaten von einer Pflanze entfernt werden. Die Früchte sind rund-eiförmig, dicht, fleischig und süß, mit einem ausgeprägten Tomatengeschmack. Die Schale ist leuchtend rot, das Fruchtfleisch ist im Zusammenhang rosa. Der Zweck ist universell: Kleine Tomaten können eingelegt, frisch gegessen und getrocknet werden. Die Sorte hat keine Angst vor Kälteeinbrüchen, Temperaturschwankungen, ist nicht zu wählerisch in Bezug auf die Sonne und reift daher gut im Uralklima. Doch manchmal kann das „sibirische Wunder“ auch unangenehm überraschen – die Fruchtform variiert je nach Hersteller. Anstelle von "Sahne" können runde Tomaten wachsen.

"Andreevsky Surprise" ist überraschend schattentolerant, setzt daher Früchte gut und reift unabhängig von der Sonneneinstrahlung. Und das ist nicht der einzige Vorteil. Die Sorte ist großfruchtig, die Tomaten sind dicht, saftig, aber gleichzeitig zart. Das Fruchtfleisch ist süß, fast ohne Säure. Eine der besten Tomaten für die Herstellung von Saucen und Säften. Die Sträucher sind kräftig, werden im Gewächshaus bis zu zwei Meter hoch. Die größten Früchte können durch Bilden von 1-2 Stielen erhalten werden. Sie können mehr Triebe lassen, aber dann werden die Tomaten kleiner. In einem guten Jahr ist es wirklich möglich, bis zu 5 Kilogramm Tomaten von einer Pflanze zu entfernen. Die Fruchtzeit verlängert sich, in guten Gewächshäusern hält sie bis Oktober an. Minus - die Früchte knacken oft.

"Pink Elephant" bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison, beginnt aber gleichzeitig mit den frühen zu reifen. Bei den Wetterbedingungen des südlichen und mittleren Urals färbt es sich in der Knospe rot und gewinnt vollständig an Zuckergehalt. Die Standardhöhe der Büsche beträgt 150-160 cm, aber im Gewächshaus wachsen sie über zwei Meter. Das Wachstum ist einfach schnell, Sie müssen rechtzeitig Pflanzen bilden. Die beste Option ist, einen oder zwei Stiele zu lassen. Dann werden die Tomaten groß und benachbarte Tomaten anderer Sorten leiden nicht unter Schattierung und Unterdrückung.Die Früchte sind angenehm rosa-himbeerfarben, süß, zart und sehr saftig. Tomaten reißen jedoch aufgrund von Temperaturänderungen und der Nichteinhaltung des Bewässerungsregimes, weshalb sie schlecht gelagert werden.

Bewährter Hybrid, der speziell für kalte Klimazonen gezüchtet wurde. Sommerbewohner bauen es sowohl im südlichen als auch im nördlichen Teil des Urals an. Es wird empfohlen, eine große Hybride in Gewächshäusern zu pflanzen. Die Pflanze ist groß, bis zu zwei Meter, daher muss sie zwingend geformt und mit einem Strumpfband versehen werden. Die beste Option ist, den Busch in einem Stiel zu halten. Die ersten Früchte aus den unteren Bürsten gewinnen bis zu 400 Gramm. Tomaten zweiter und dritter Ordnung sind bereits kleiner - etwa 200 Gramm. Der Geschmack für einen Gewächshaushybriden ist sehr gut. Aber für frische Salate müssen Sie die Haut entfernen. Es ist sehr dicht, aber dadurch werden die Tomaten länger gelagert. "Ural" überrascht mit Resistenz gegen Fusarium, Tabakmosaik. Eine Infektion kann vermieden werden, selbst wenn ein erkrankter Strauch einer anderen Sorte in der Nähe wächst.