Die 10 besten Steakhäuser in Moskau

Das Restaurant Steak's, ein Anwärter auf den Titel des besten Steakhouse in Moskau, bietet einen wunderbaren Blick auf das Aquarium-Pool, das sich von jedem Tisch auf der 1. und 2. Etage öffnet. Ich möchte an jeder Ecke fotografieren, so atmosphärisch und ungewöhnlich ist das Interieur hier. Die Küche verstärkt nur den ersten angenehmen Eindruck. Die Speisekarte ist eine Mischung aus italienischer und amerikanischer Küche, so dass die Stammgäste des Ortes Kenner von Steaks und "Caesar" und warmem Salat mit Rucola und Tomaten sind. Das Fleisch wird den Erwartungen auch der Anspruchsvollen voll und ganz gerecht - die Köche braten es perfekt an. "Nemyaso" können auch kochen, was für Steakhäuser selten ist. Desserts werden besonders geschätzt. Das Restaurant kümmerte sich auch um die schöne Präsentation der Speisen und so wichtige Details wie die Bequemlichkeit des Parkens und beträchtliche Ermäßigungen von bis zu 50% zur Mittagszeit. Das Einzige, was nicht jeder mag, ist die Dämmerung in den Zimmern.

Wenn Sie Fleisch wollen und das erste und das zweite, dann sind Sie im Steakhouse „No Fish“. Hier ist alles ohne Schnickschnack - nur frisches Fleisch und hausgemachtes Brot. Es gibt alles, um diese Gerichte zuzubereiten notwendig: offene Küche und eigene Bäckerei, wo jeder bestellen kann Baguette backen. Hier, auf einem amerikanischen Holzkohlegrill, kochen sie ungefähr 15 Sorten von Steaks. In den Bewertungen bemerken die Besucher eine reichhaltige Weinkarte, bestehend aus 70 Positionen und Signature-Cocktails. Zum Kochen verwendet wird frisches und hochwertiges Fleisch der russischen Firma Miratorg. Das Interieur des besten Steakhouses ist bis ins kleinste Detail durchdacht – hier wird jede Ecke dekoriert mit geschmack. Im Sommer können Sie Steaks auf der offenen Veranda genießen, mit Korbmöbeln eingerichtet. Das Steakhouse hat mehrere Plasma Bildschirmen werden hier meist bedeutende Fußballspiele übertragen. Besucher Sind mit dem Service zufrieden - die Kellner bieten nicht zu viel, Bestellungen schnell bringen und dem Kunden alles übrige zurückgeben, nachdem es vorher eingesammelt wurde Behälter.

Das schicke türkische Restaurant ist reich möbliert und gastfreundlich. Im Inneren dominieren natürliche Materialien – roter Backstein, Holz, Leder, Kupfer. Der Hauptakzent sind die Panoramafenster mit Blick auf den Shevchenko-Damm. Die Restaurantküche lockt mit einer großzügigen Vielfalt, die typisch für den Osten ist. Der Istanbuler Küchenchef hat ein Menü mit 15 Steaksorten entwickelt und mit Salaten, Vorspeisen und Beilagen aus der nationalen und internationalen Küche ergänzt. Eine einzigartige Option in der Fleischzubereitung ist die mehrtägige Reifung in einem speziellen Salzraum. Es ist transparent und befindet sich direkt am Eingang, sodass die Gäste einen ganzen Tanz von Rinderkadavern beobachten und den warnenden Kellner sofort auf das Stück hinweisen können, das ihnen gefällt. Das ist praktisch, da das gesamte Personal aus der Türkei entlassen wird und mit den Besuchern ausschließlich auf Englisch kommuniziert. Reifes Rindfleisch erhält einen konzentrierten Geschmack, der von Feinschmeckern so geschätzt wird.

Fleisch-Hedonisten lassen im „Meat“ Körper und Seele baumeln: Hier dreht sich alles um die Idee eines schönen Lebens. Es ist ein Vergnügen, sich in einem der 5 respektablen Zimmer mit Ledersesseln, Eichentischen und Vintage-Dekor aufzuhalten. Mit dem gleichen Vergnügen können Sie auf der Panorama-Winter- oder offenen Sommerveranda sitzen. Die Besonderheit des Ortes spiegelt sich sehr deutlich in seinem Namen wider - das Fleisch wird in jeder Interpretation zubereitet, die Köche verstehen ihr Geschäft gründlich. Ein besonderer Stolz ist die große Auswahl an Fleischstücken. Es gibt 8 Arten von einem Ribeye auf der Speisekarte. Sie unterscheiden sich in Herkunft, Mast und Rasse (obwohl Black Angus immer noch vorherrscht). Die Kellner sind mit den Feinheiten der Steakkultur bestens vertraut und helfen Ihnen bei der Navigation durch das Sortiment. Die Preise sind nicht budgetiert, das Publikum ist angemessen - Geschäftsleute, Prominente, Top-Manager. Aber auch sie müssen manchmal auf ihre Bestellung warten, weil die Institution beliebt ist.

Kostenlose Kindermenüs am Wochenende, ‒20 % zum Geburtstag, ein doppeltes Steak oder Bier als Geschenk, ‒30 % zum Mitnehmen – das ist noch lange keine erschöpfende Liste von Aktionen, die das Restaurant Black Angus laufend großzügig organisiert. Dabei ist zu beachten, dass die Preise hier schon recht erschwinglich sind. Eine Ausnahme bildet ein Steak aus der japanischen Delikatesse Wagyu-Rind für 12.000 Rubel. Dank höchster Marmorierung lässt es sich buchstäblich ohne Zähne kauen. Fleischesser werden sowohl mit dem Ribeye-Steak als auch mit der Machete zufrieden sein - die Köche bereiten sie zu und kommen mit einer Genauigkeit von bis zu einem Grad in den Braten. In den Bewertungen bestätigen die Besucher, dass die Küche eine der köstlichsten in Moskau ist, sie loben Fassbier, insbesondere Kirsche, das Vorhandensein von Austern für 99 Rubel. und einige seltene Weine wie armenischer Rotwein. Viele haben eine Kozyrnaya-Bonuskarte, mit der Sie bis zu 50% der Bestellung mit Boni bezahlen können. Von den Minuspunkten - nur Cocktails, in denen aus irgendeinem Grund Schweppes und Rum-Cola hinzugefügt werden.

Köstliche Steaks, die auf einem riesigen 4 m langen Grill zubereitet werden, können im berühmten Torro Grill Steakhouse in Moskau probiert werden. Hier wird das Fleisch fast ohne Rauch gebraten, wodurch Sie seinen reinen Geschmack und sein Aroma behalten.Gegrillte Steaks werden direkt in der Halle zubereitet, sodass Sie bequem an der Bar sitzen und dem Garvorgang zusehen können. Dies ist der einzige Ort in der Stadt, an dem argentinischer oder chilenischer Wein zum Dressing verwendet wird. Hier ist es immer voll, daher empfehlen wir eine Tischreservierung im Voraus. Sowohl der Service als auch die Qualität der Speisen werden von den Besuchern in den Bewertungen mit „sehr gut“ bewertet. Übrigens, wenn Sie zu Hause frische Steaks von Torro Grill genießen möchten, können Sie die Lieferung bestellen, aber denken Sie daran, dass es bezahlt wird. Die Einrichtung ist beliebt bei Menschen mit unterschiedlichem Einkommen, Studenten schauen hier oft vorbei. Die Kosten für Steaks beginnen bei 690 Rubel.

Den Machern des Projekts ist es gelungen, seine Hauptidee zu verwirklichen - ein preisgünstiges Hosper-Restaurant mit einem hohen Serviceniveau und einer hochwertigen Küche zu eröffnen. Das teuerste Gericht auf der Speisekarte ist ein erstklassiges Filet Mignon für 2.100 Rubel, während ein alternatives Steak in ähnlichen Betrieben so viel kostet. Das günstigste Fleischgericht ist eine große (300 g) Portion "Farm Rib Eye" für 1350 Rubel, die vielen Gästen besser als "Premium" erschien. Das wichtigste Vermögen der Institution sind die Mitarbeiter.Der Kopf des Fleisches hier ist der berühmte australische Sabby Canyon, der mit gleichem Können sowohl klassische als auch kulinarische Meisterwerke des Autors kreiert. Die Weinkarte wurde in Zusammenarbeit mit dem Distributor Simple entwickelt, der das Restaurant mit minimalen Margen mit Wein beliefert. Die Kellner sind auch großartig. Regelmäßige Ausfälle von Bezahlterminals können sie jedoch nicht verkraften, Gäste müssen oft bar bezahlen.

Ein Ort, der dank seines mega-bunten Personals, leckeren Fleisches und "seiner" Besucher Lampenplatz genannt wird. Hier können Sie weder arbeiten noch romantisch mit Ihrem Seelenverwandten zusammensitzen - die Situation mit laut scherzenden und oft unflätigen Nachbarn und goldenen Rock-Hits lässt dies einfach nicht zu. Aber es ist durchaus möglich, sich mit rasierten Typen in Lederjacken anzufreunden, die nur wie formidable Holzfäller aussehen, aber in Wirklichkeit ziemlich aufrichtige Männer sind. Und die Portionen hier sind die gleichen - selbst der Hungrige wird essen. Über die Küche gibt es gemischte Kritiken. Einige bewundern und nennen alle Gerichte köstlich, andere sagen, dass es geschmacklos ist, aber warum, geben sie nicht an.Aber sie sind sich einig über die Preise, die für so große Portionen sehr erschwinglich sind, und die Frische des Bieres aller Sorten - IPA, APA, DIPA, NE IPA usw. Der Mangel an Kellnern wird manchmal als a geschrieben Nachteil. Aber gemessen an der Tatsache, dass man ohne Termin nicht an den Tisch kommt, gilt dieser Ansatz als weiteres Highlight der Institution.

Eines der Erfolgsgeheimnisse dieses Restaurants ist die sorgfältige Fleischauswahl. Es wird aus den USA und Australien importiert. Es gibt Lieferungen aus der Fabrik in Lipezk, aber ihr Rindfleisch wird unbedingt in offenen Kammern trocken gereift. So erhält es einen ausgeprägteren Geschmack und die Gäste können sich von der hervorragenden Qualität der Rohstoffe überzeugen. Steaks werden auf natürlicher Holzkohle in spanischen Jospers gegart – geschlossenen Grills, in denen das Produkt gleichzeitig geräuchert und gebacken wird. Ribeye und Filet Mignon sind bei den Gästen am beliebtesten. Sie können Salat und Wein mit Fleisch abholen - die Speisekarte und die Weinkarte sind hier sehr umfangreich, viele Weine sind an anderen Orten in Moskau nicht zu finden. Und die Atmosphäre im Steakhouse ist sehr förderlich - überall Ledermöbel, Holzgestelle, große Lampen an Ketten.Die durchschnittliche Rechnung bei Goodman ist etwas überdurchschnittlich, aber die Besucher halten sie für eine Küche dieses Niveaus für durchaus akzeptabel.

Probieren Sie klassische Steaks in der Interpretation des Autors, gekocht nach traditionellen Technologien im Ofen weiter Birkenkohle, im berühmten Butcher Steakhouse in Moskau. Zum Kochen Gerichte nur natürliches und frisches Fleisch aus Südamerika und New Neuseeland, und Sie können persönlich ein Stück auswählen, aus dem es sein wird Steak gekocht. Die Speisekarte des Restaurants umfasst verschiedene Arten von Ribeye und exklusive Fleischgerichte vom Küchenchef mit Designer-Präsentation. In der Haupthalle Steakhouse hat eine geräumige offene Küche, so dass Sie persönlich können beobachten, wie der Auftrag ausgeführt wird. Steakhouse "Butcher" ist ein großartiger Ort für ein freundliches Tagung oder kleines Bankett. Der VIP-Bereich bietet bequem Platz Unternehmen bis zu 7 Personen. Das Haus bietet eine umfangreiche Weinkarte, von der New World Drinks werden besonders gelobt, aber die meisten können bestellt werden nur in einer Flasche. Bei der Bestellung bietet der Kellner an, einen Grad zu wählen Braten von Fleisch und Soße für das Gericht.Übrigens, wenn Sie das Steak nicht mögen, können Sie es tun sich weigern, das Gericht zu bezahlen oder Ersatz zu verlangen. Die Preise sind hoch, aber der Geschmack von Fleischgerichten rechtfertigt sie voll und ganz.