10 meilleurs cafés et restaurants à Volgograd

Pour tout événement, qu'il s'agisse d'un dîner tranquille en famille, de négociations commerciales autour d'une tasse de café ou d'un rendez-vous romantique, vous voulez choisir l'endroit le plus digne. Une variété de cafés et de restaurants vous permet de trouver la meilleure option pour tous les goûts. Par exemple, les jeunes préfèrent les établissements hipster avec des intérieurs branchés et des menus abordables. Les entreprises affamées ne refuseront pas de regarder un match de sport sur grand téléviseur avec d'autres fans, tandis que les hommes d'affaires apprécieront le silence et l'atmosphère calme.

À Volgograd, les établissements de toutes sortes ne manquent pas. Nous avons rassemblé les 10 meilleures options qui ont gagné la confiance des clients. Certains proposent de s'isoler des autres, séparant les tables par des paravents, des belvédères symboliques, des murs. D'autres s'adressent aux familles avec enfants : il y a un menu spécial, des espaces spéciaux pour les plus petits, des meubles hauts.Certaines personnes suivent les tendances alimentaires en étiquetant les ingrédients selon le type d'aliments qu'elles consomment : végétalien, sans lactose, sans gluten, etc. La plupart des lieux occupaient le centre-ville pittoresque, offrant d'excellentes vues depuis les fenêtres.

Top 10 des meilleurs cafés et restaurants de Volgograd

10 Knyaginine Dvor

Le Knyagininskiy Dvor vous invite à visiter le palais russe, où une cuisine traditionnelle est servie. Depuis les fenêtres panoramiques, vous pouvez voir la Volga, la salle principale scintille de lustres, elle est décorée de statuettes et de vases. Les murs du restaurant sont peints à la main. Des mariages et des célébrations ont souvent lieu ici. Les grandes entreprises sont hébergées dans des cabines VIP. Une caractéristique unique de l'endroit est sa propre ferme "Light Farm". Lapins, sangliers, vaches, faisans, poules et cochons sont élevés dans les meilleures conditions.

Le menu contient non seulement des recettes traditionnelles, mais aussi des recettes d'auteur, des plats français populaires sont présentés. Ils proposent pour commencer millefeuille d'aubergines aux fromages, carpaccio de bœuf aux épinards et raisins secs. Le plat principal est le sandre vapeur aux betteraves, la soupe aux artichauts et au poulet, l'agneau aux boulettes de viande. Les éclairs au chocolat blanc maison raviront les gourmands. Le restaurant prépare des gâteaux et des sucreries, organise des master classes.

9 Rhinocéros

L'un des rares endroits destinés aux jeunes enfants et à leurs parents est Rhino. Le café a une atmosphère de confort et de chaleur, complétée par une musique agréable et un intérieur calme.La carte propose des plats familiers de la cuisine européenne, certaines recettes ont été modifiées par le chef. Par exemple, le panini signature veau et parmesan sauce asiatique. La carte ravira les amateurs de fruits de mer et de poissons. Le café sert le petit-déjeuner : croissants, pancakes, cheesecakes, œufs brouillés et omelettes. Pour les enfants, il y a un menu séparé avec des énigmes et des livres à colorier.

L'endroit est parfait pour les fêtes de famille et les banquets. Les intérieurs classiques et les canapés moelleux créent une sensation de sophistication sans effort. De l'alcool y est servi et des soirées de dégustation de vins pour adultes sont parfois organisées. Le week-end, l'endroit est rempli de rires d'enfants : les gars cuisinent et jouent. Des groupes musicaux se produisent à partir de 18h. La seule chose qui ne cadre pas avec le concept, ce sont les narguilés sans tabac au menu.

8 Yakitoriya

Pour la meilleure cuisine asiatique, les habitants vont à Yakitoriya. Le réseau a été ouvert en 1999 à Moscou, gagnant rapidement en popularité dans d'autres villes. Le menu comprend à la fois des sushis et des petits pains populaires, ainsi que des soupes et des salades rares. Le chef utilise du poisson frais, du caviar, des fromages. De nouveaux plats apparaissent régulièrement, les fantasmes les plus audacieux sont incarnés. Les clients recommandent d'essayer le steak de saumon, les brochettes de poulet et les soupes à la noix de coco. Service au niveau : le chef expérimente la forme et la couleur des plats.

L'intérieur reflète la direction du restaurant. Il y a beaucoup d'espace à l'intérieur, des motifs naturels, des nuances claires prédominent. Des tiges de bambou, des dessins japonais traditionnels, des hiéroglyphes, du bois sombre sont utilisés. Les invités sont assis derrière des cloisons, un éclairage à plusieurs niveaux est allumé le soir. Au restaurant, ils mangent non seulement délicieusement, mais montrent également des capacités vocales, chantent au karaoké.Le week-end, la salle est remplie de bruit et de rires, en semaine, c'est calme et calme ici.

7 Bibliothèque de pub gastronomique

Le Gastropub Library ravira les connaisseurs de bonne bière, de whisky et de snacks pour eux. L'institution répète après les bars cosy anglais avec une ambiance joyeuse et des entreprises bruyantes. Les serveurs connaissent très bien la carte, ils vous aident à naviguer dans la cuisine britannique. Pendant la journée, le café est calme et calme, le week-end, de la musique live est jouée, des matchs sportifs sont diffusés. L'institution est connue pour ses promotions régulières liées aux jours de la semaine : verres de bière gratuits le lundi, réductions pour les entreprises le mardi, etc. La carte des alcools est régulièrement réapprovisionnée, n'a pas le temps de s'ennuyer.

La carte est alléchante avec des plats de viandes grillées, des fruits de mer, une variété de sauces. Les collations correspondent au niveau de l'établissement : en plus des frites et croûtons, il y a de l'anguille fumée, du tartare, des fromages, des jeunes marinades. La carte des bières est complétée par du whisky, du cognac, des vins. Pour les plus gourmands, glaces et tarte au chocolat sont au menu. Le café propose d'emporter de la nourriture avec vous, il a une réduction de 20%.

6 BulvarCafé

BulvarCafe est l'endroit le plus calme avec une musique douce, un intérieur lumineux et des plats à base d'ingrédients frais. Le menu dépend de la période de l'année et de la disponibilité des aliments. En hiver, la carte se reconstitue avec des plats de viande : barbecue, entrecôtes, entrecôtes. En automne, pâtes, pizzas et risottos sont à la mode. En été, légumes, salades, brochettes sont présentés à profusion.Les desserts gourmands seront appréciés : cakes à la crème de potiron, soupe de fraises, flan au chocolat. Le petit déjeuner est servi à partir de 8h. Le café propose une excellente carte des vins.

La « puce » de l'établissement est la rénovation régulière de l'intérieur : les détails changent, ou tout le design est repensé. Quels que soient les couleurs et les accents, praticité et sincérité sont au cœur de celui-ci. Les invités sont assis sur des meubles en fer forgé avec des tapis, des fenêtres panoramiques donnant sur le centre-ville. Une musique de fond joue pendant la journée, des artistes visitent le café le week-end et un pianiste vient le soir. Il y a des master classes et des cours de cuisine pour toute la famille.

5 Le bonheur existe !

Le bonheur existe ! est un concept unique de boutique-café proposant une cuisine maison abordable. L'établissement est ouvert de 9h00 à 22h00, en changeant le menu tout au long de la journée. Une grande variété de petits déjeuners y sont servis : omelettes, œufs brouillés, céréales, viennoiseries fraîches. Les déjeuners sont également prisés : soupes et bouillons, plats chauds à prix spécial. Sur le comptoir, des gâteaux faits maison, des biscuits et des pâtisseries de marque. Le café sent le café et les tartes. Vous pouvez emporter n'importe quel produit avec vous.

Il est spacieux à l'intérieur, les tables sont placées autour du périmètre, sans détourner l'attention du comptoir avec de la vaisselle. Les murs sont tapissés de pancartes avec des slogans sur la chance, le bonheur, le plaisir. Le café est le meilleur pour les rassemblements tranquilles, l'alcool n'est pas vendu ici. Un menu enfant et lenten est présenté, les chefs n'abusent pas des sauces grasses et des épices. Facile à servir, grandes portions. De grandes fenêtres avec une belle vue sur les rues de Volgograd complètent l'atmosphère idéale.

4 Gretel

Au centre de Volgograd, le Café Gretel sert les meilleurs desserts artisanaux. Les recettes de l'auteur à base de chocolat, de baies fraîches, de fruits et de confitures attirent les habitants de toute la ville. Des viennoiseries fraîches sont servies pour le petit déjeuner : croissants, muffins, burgers, gaufres viennoises. Ils sont arrosés de jus fraîchement pressés, de thé, de cacao, de limonades maison, de vin, de cocktails alcoolisés. Une caractéristique distinctive est sa propre boulangerie, partiellement ouverte aux visiteurs. Comme l'assure l'établissement, les chefs ont apporté des recettes uniques de France.

L'intérieur est fait dans des couleurs chaleureuses avec des accents lumineux. Les vacances et les fêtes des enfants y sont souvent organisées. Le week-end, les tables sont occupées par les visiteurs avec des livres qui apprécient le café et les pâtisseries pendant des heures. Bien que le menu ne soit pas seulement des entrées et des desserts. Le chef propose un velouté de maïs à la langoustine, un civet d'agneau aux légumes, des escalopes de brochet aux pommes de terre. Les portions sont généreuses, mais hors de prix.

3 Bamberg

Les habitants de Volgograd savent que la meilleure bière est servie au restaurant Bamberg. L'institution prend exemple sur les cafés allemands, en adopte la saveur et l'ambiance. Dans la propre brasserie de la marque, Kasper Schulz, des artisans brassent une boisson unique à la ville. Le menu ravira même les gourmets qui connaissent intimement la cuisine allemande. Le chef prépare du veau en terrine, des saucissons, des entrées originales de poissons, viandes, fromages et pains, des salades signatures à la moutarde.Le restaurant propose de la livraison, de la bière et de nombreux plats que vous pouvez emporter avec vous. Il est situé en plein centre-ville, attirant des résidents occupés pour les petits-déjeuners, les déjeuners et les dîners tardifs.

L'intérieur rappelle un château allemand : finitions bois et pierre, mobilier durable, couleurs marron, accents beiges. L'institution est divisée en plusieurs sites, vous pouvez vous cacher du reste. Des matchs de football sont diffusés sur la terrasse extérieure et un événement phare dans le monde du sport est diffusé tous les mardis et mercredis. À ce moment-là, cela devient bruyant, mais le plus souvent, le café est calme.

2 Rimini

Rimini propose de goûter à la cuisine italienne authentique. Il sert les pizzas les plus délicieuses, un grand nombre de types de pâtes, de risotto, de viande et de poisson. Une caractéristique de l'institution sont des plats simples et des prix bon marché. Pendant la saison chaude, une véranda d'été s'ouvre, où les clients dégustent des desserts, du limoncello et du café. Les familles avec enfants assistent à des master classes, l'enfant apprend à cuisiner de manière ludique. Le filet de bar aux artichauts, les rigatoni au bœuf et au thon, les langues d'agneau aux cèpes sont servis dans de belles assiettes.

L'intérieur du restaurant est assez sobre, réalisé dans le style de l'aristocratie italienne. Les invités sont logés dans une salle spacieuse et lumineuse pour 100 personnes, le parc est visible depuis les fenêtres. Pour les plus jeunes visiteurs, il y a une salle de jeux avec des livres à colorier et des dessins animés. L'endroit est populaire pour les banquets et les célébrations.Les adultes sont ravis de la vaste sélection de vins. De la musique calme joue dans la trattoria, pendant la journée ce n'est pas bruyant ici.

1 Marusya

Rappelez-vous les goûts traditionnels de la cuisine russe, essayez la cuisine des nobles des siècles passés, propose le restaurant Marusya. Ici, les invités sont nourris avec une riche soupe au chou avec des légumes verts, des escalopes de Kiev et des tartes maison. Le chef confectionne de tendres syrniki et les aromatise avec de la confiture maison. Des boulettes et des boulettes avec différentes garnitures sont disponibles. Les grandes entreprises surprennent avec un menu spécial : cupidon au four avec des légumes, cailles frites au feu, fromages de leur fromagerie. L'établissement est situé en centre-ville, proposant une course pour le petit-déjeuner ou un déjeuner d'affaires.

L'ambiance est propice à une conversation sereine. L'intérieur ne ressemble pas à un russe traditionnellement brillant, mais plutôt à un européen laconique et léger. Les visiteurs sont assis sur des canapés moelleux avec des oreillers. Les familles avec enfants apprécieront la salle de jeux et le grand menu enfant. Des tables de différentes tailles sont situées dans des zones clôturées, de sorte que les entreprises bruyantes n'interfèrent pas avec les autres clients.

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